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Borders While We Wait 2nd Release Whisky 51,7% vol. 0,70l

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  • A5003270
  • R & B Distillers
  • Highlands - Schottland
LebensmittelkennzeichnungHanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co KG
Lukas-Welser-Straße 8
28309 Bremen
Deutschland
Im Gegensatz zum Raasay While We Wait Single Malt ist der Borders ein Single Grain Whisky, der... mehr

Borders While We Wait 2nd Release Whisky 51,7% vol. 0,70l

Im Gegensatz zum Raasay While We Wait Single Malt ist der Borders ein Single Grain Whisky, der zur Hälfte aus Getreide und aus Gerstenmalz besteht. Nach der Destillation reift der Whisky in einer Kombination aus Oloroso-Sherry- und ehemaligen Bourbon-Fässern (in denen reifte er gleich zweimal). Der Whisky wird mit machtvollen 51,7 Volumenprozent, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Nase: Nussige Noten, mit Früchten und süßem Malz untermalt, dazu gesellen sich Äpfel und Beeren.

Gaumen: dichte Sherrynoten, mit Zitrusakzenten, Nüssen, delikat bitteren Eichentanninen, Bourbonvanille und Honig.

Finish: mittlerer, sehr würziger Ausklang.

Interessantes

Hinter dem Borders stehen die R&B Distillers die bis dato noch auf die Fertigstellung der Borders Distillery warten. Daher der bezeichnende Name „while we wait“. Während der R-Teil, die Raasay-Distillery im Jahr 2017 auf gleichnamiger Insel fertiggestellt wurde, harrt man beim B-Part der Borders Distillery noch den ersten Produktionstag. So wie es aussieht wird die Brennerei im schottischen Peebles errichtet werden. 

 

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Der "Product" werde ich verkosten und mir überlegen ob ich ihn nicht weiter einkaufe Werde ich sicher aber weiter empfelen an meine Freunde mit den ich Schottland besuche

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Sammlung.

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