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Bowmore Vault Edition First Release Whisky 51,5% vol. 0,70l

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  • Bowmore
LebensmittelkennzeichnungBeam Suntory Austria GmbH
Operngasse 17-21
1040 Wien
Österreich
No age Statement, also keine Altersangabe, wie lange die Vault Edition reifte. Ein Stil den sich... mehr

Bowmore Vault Edition First Release Whisky 51,5% vol. 0,70l

No age Statement, also keine Altersangabe, wie lange die Vault Edition reifte. Ein Stil den sich Bowmore bewusst immer mehr zu eigen macht. Und die alte Islay-Dame kann es immer noch! Auch mit Vault 1 in Fassstärke. Hier handelt es sich um den ersten Release einer neuen Sammleredition. Die Vault Serie soll die nächsten Jahre kontinuierlich erweitert werden (Edition 2 wird diesen Oktober erwartet).

Nase: Düfte nach einem sommerlichen Obstkorb, Bienenhonig, Cocoa, etwas Jod und Grapefruit auf einer dünnen, feinen Salzschicht frisch aus dem Atlantik.

Gaumen: wieder viele saftige Früchte, eine fein nuancierte Süße, cremig-würzige Noten und ein mundfüllender Schwung Atlantikwasser in Kombination mit Torfrauch.

Finish: langer und würzig-frischer Abgang

Interessantes
Bowmore, gegründet 1779,  ist die älteste noch „praktizierende“ Brennerei auf Islay. Das Vault (Gewölbe) Nr. 1 gilt als das älteste Whisky-Lagerhaus in ganz Schottland und liegt direkt am Meer, und so sagen gut unterrichtete Quellen, unterhalb des Meeresspiegels.

 

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