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Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Brandy 45% vol. 0,50l

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  • A5003159
  • Cardenal Mendoza
  • Spanien
LebensmittelkennzeichnungHaromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
!Hecho en Espana! Seine Eminenz wurde 1970 als kleine Sonderedition kreiert, um das 200-jährige... mehr

Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Brandy 45% vol. 0,50l

!Hecho en Espana! Seine Eminenz wurde 1970 als kleine Sonderedition kreiert, um das 200-jährige Bestehen von Cardenal Mendoza gebührend zu zelebrieren. Dafür wurden1970 40 ausgewählte Brandys zur Seite genommen und damit eine winzigen Solera Reihe angelegt. Erstmalig erschien 1981 eine kleine Tranche aus diesen Solerafässern. Mendoza editiert immer wieder kleine, erlesene Abfüllungen dieser Reihe.

Nase: dichte Fruchtnoten, filigrane Vanilleakzente, Zwetschken und Würze.

Gaumen: weich und äußerst fruchtig, nach Orangen und Rosinen, getragen von Sherry-Noten, Muskatnüssen, cremiger Vanille und Zwetschken.

Finish: langer, fruchtig-würziger Abgang.

Allergenhinweis: die Weine der Holandas enthalten Sulfite

Interessantes

Die Brandys der Extraklasse werden von Sanchez Romate Hermanos im spanischen Jerez de la Frontera hergestellt. Das Unternehmen wurde von Juan Sánchez de la Torre 1781 ins Leben gerufen und befindet sich auch heute noch in spanischem Familienbesitz.

Allerdings dauerte es ganze 4 Generationen (etwa 100 Jahre) lang, bis die Familie Sanchez Romate die Idee realisierte 1887 einen Brandy nur für die Familie und enge Freunde – nach einem bis heute geheim gehaltenen Rezept – zu kreieren. Das was die Geburtsstunde des mittlerweile zum Flaggschiff avancierten Cardenal Mendoza des Solera Gran Reservas. Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts wurde man gar zum offiziellen Lieferanten des Britischen Oberhauses und des Papstes erhoben.

 

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