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Clement Rhum Agricole Très Vieux Moka Intense 42,2% vol. 0,50l

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  • A5003214
  • Clement
  • Martinique
LebensmittelkennzeichnungMaison Ferrand
Avenue du Genereal Leclerc 191
78220 Viroflay
Frankreich
Der Moka Intense ist ein Rhum Agricole aus Martinique, genauer gesagt, von der Simon Distillery.... mehr

Clement Rhum Agricole Très Vieux Moka Intense 42,2% vol. 0,50l

Der Moka Intense ist ein Rhum Agricole aus Martinique, genauer gesagt, von der Simon Distillery. Er wird aus Zuckerrohr-Direktsaft destilliert und reift 5 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Abfüllung erfolgt als sogenannte Single-Cask-Abfüllung. Das heißt, es werden keine Destillate miteinander vermählt. Pro Fass können dabei in etwa 400 Flaschen befüllt werden.
 
Nase: Holznoten, Kaffeebohnen, Röstdüfte untermalt von Tropenfrüchten und Gewürzen 
 
Gaumen: Dichter, würziger Körper, mit gerösteten Kaffeebohnen, Vanillesüße, Holz und Karamell.
 
Finish: langer, kaffeewürziger Abgang.
 
Interessantes
 
Rum, Rhum, Ron…. Wie jetzt?
Ganz einfach:
Rum - ist die allgemeine, global übliche Bezeichnung für ein Destillat aus Zuckerrohrsaft oder Melasse mit einem Mindestalkoholgehalt von 37,5 Volumenprozent.
Ron - bezeichnet haargenau die gleich Spirituose, nur mit dem kastilischen Namen
Rhum - genauer gesagt Rhum Agricole sind Destillate die in den französischen Überseedepartements aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen werden. Das Destillieren von Melasse ist nicht erlaubt.
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