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Compagnie des Indes Martinique 13 YO Single Cask Rum 44% vol. 0,70l

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  • Compagnie des Indes
  • 13
  • Martinique
LebensmittelkennzeichnungPerola GmbH
Schnieglinger Straße 245
90427 Nürnberg
Deutschland
Der erste Rhum Agricole im Portfolio der Compagnie des Indes. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft im... mehr

Compagnie des Indes Martinique 13 YO Single Cask Rum 44% vol. 0,70l

Der erste Rhum Agricole im Portfolio der Compagnie des Indes. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft im französischen Überseedepartement Martinique; dort auch gelagert und in Frankreich limitiert auf 298 Flaschen abgefüllt.

Destilliert: 03/2002

Abgefüllt: 10/2015

Nase: filigrane Düfte, Südfrüchte (vor allem Kokosnuss und Banane), ein Hauch Sterilium, Holz, Zitrusfrüchte und eine dezente Note Vanille.

Gaumen: seidig und weich, dabei sehr trocken im Mund, mit sanften Frucht- und Vanillenoten und einer delikaten Bitternote.

Finish: sehr trocken und würzig, mit langem Nachklang von Leder, Mandeln und Trockenfrüchten.

Interessantes

Rhum Agricole macht nur etwa 3% der weltweiten Rumproduktion aus. Rhum Agricole wird direkt aus dem Zuckerrohrsaft und nicht aus der Melasse gewonnen. Rhum Agricole ist üblicherweise trockener dafür aber nuancenreicher als Melasserum.

 

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