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Dürnberg Grüner Veltliner 2018 11,5% vol. 0,75l

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  • A5004337
  • Dürnberg Fine Wine GmbH
  • Niederösterreich
LebensmittelkennzeichnungDürnberg Fine Wine GMbH
Neuer Weg 284
2162 Falkenstein
Österreich
Der leichte und trockene Grüne Veltliner L+T von Dürnberg ist ein unkomplizierter Weißwein mit... mehr

Dürnberg Grüner Veltliner 2018 11,5% vol. 0,75l

Der leichte und trockene Grüne Veltliner L+T von Dürnberg ist ein unkomplizierter Weißwein mit würzig-frischem Wesen und ideal für die Sommermonate. Dieser fruchtige Tropfen ist der beste Beweis dafür, dass auch Weine mit geringem Alkoholgehalt Charakter zeigen können.

Hersteller: Dürnberg

Land: Österreich

Region/Gebiet: Weinviertel / Falkenstein

Terroir: Muschelkalk- und Lehmböden

Kategorie: Weiß 

Rebsorten: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2018

Verschluss: Schraubverschluss

Farbe: Grün mit hellen Reflexen.

Nase: Fruchtig und frisch, Noten grünen Äpfeln und einer erfrischenden Zitrusnote.

Gaumen: Würzig und fruchtig, Aromen von Apfel, Grapefruit und Gewürzen.

Finish: Leichter, spritziger und trockener Ausklang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Genießen sie den Grünen Veltliner zu leichten Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackenen Austern oder allen möglichen Arten von Hausmannskost.

Interessantes

Für den sommerlichen Grünen Veltliner von Dürnberg werden Trauben aus den kühleren Höhenlagen verwendet. Dort ist es möglich Anfang Oktober physiologisch vollreife Trauben zu ernten, welche gerade richtig und nicht zu süß für die Herstellung von Sommerweinen sind. Den würzigen und unkomplizierten Geschmack verdankt der Wein den tiefen Lehmböden, die über eine sehr gute Wasserspeicherung verfügen. Die gekühlten Trauben werden nach der Ernte von den Stilen getrennt und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der blanke Most wird kühl vergoren und nach der Gärung und dem Abzug auf der Feinhefe ausgebaut.

 

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