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El Dorado Port Mourant Rare Collection Rum 61,4% vol. 0,70l

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  • A5001743
  • El Dorado
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  • Guyana
LebensmittelkennzeichnungHaromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Ein weiteres seltenes Mitglied der “Goldenen” Kariben aus der Rare Collection von Demerara... mehr

El Dorado Port Mourant Rare Collection Rum 61,4% vol. 0,70l

Ein weiteres seltenes Mitglied der “Goldenen” Kariben aus der Rare Collection von Demerara Distillers Ltd.
Der Port Mourant wird in der über 250 Jahre alten, hölzernen Pot Still, der Distillery Port Mourant gebrannt, die mittlerweile in Diamond bei Demerara Distillers Ltd. steht.

Nase: süße, in Zimt gebackene Äpfel, flambierter Banane und Kokosnuss

Gaumen: schwerer, tiefgründiger Körper, mit Karamelltoffees, Vanille, Kokosraspeln und Gewürzen.

Finish: langer Abgang mit Toffées.

Interessantes
Der Zuckerrohranbau in Guyana kann auf eine über 375 Jahre alte Tradition zurückblicken.
Die klimatischen und geographischen Bedingungen sind perfekt für große die niederländischen Zuckerrohrplantagen geeignet. Und natürlich geht die Rumproduktion Hand in Hand mit Zuckerrohr. Mitte des siebzehnten Jahrhunderts führten die Briten die Rumbullion-Produktion in der Karibik ein. Und zwar so erfolgreich, dass bald jede Zuckerrohrplantage ihre eigene Destillerie ihr Eigen nannte.
Um 1700 gab es allein in Guyana über 300 unabhängige Rum Produzenten, von denen jeder seinen eigenen, individuellen Rum herstellte.

 

 

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