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Fonseca Vintage 2016 Port 20% vol. 0,75l

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LebensmittelkennzeichnungThe Fladgate Partnership
Rua do Choupelo, 250
4404-509 Vila Nova de Gaia
Portugal
Vollmundig, impulsiv und voller Frucht – das ist der Fonseca Vintage Port aus dem Jahr 2016.... mehr

Fonseca Vintage 2016 Port 20% vol. 0,75l

Vollmundig, impulsiv und voller Frucht – das ist der Fonseca Vintage Port aus dem Jahr 2016. Entdecken Sie Schluck für Schluck diese bemerkenswerte Kreation und erfreuen damit Ihren Gaumen. 

Farbe: Tiefes Violett 

Nase: Komplexes und facettenreiches Bouquet mit Noten von saftigen Kirschen, herben Johannisbeeren, aromareichen Brombeeren, etwas Minze und einem Hauch von Veilchen.

Gaumen: Lebendig und mineralisch; interessante Säurearomen treffen auf gut eingebaute Tannine und verschiedene Waldfrüchte. 

Finish: Der Abschied vom Gaumen wird von dunklen Beeren begleitet und hält lange an. 

Interessantes

Das Weinjahr 2016 in Portugal

In den Monaten April und Mai war die Niederschlagsmenge fast dreimal höher als der 10-Jahres-Durchschnitt. Dadurch gingen einige Früchte verloren und die Reifephase setzte erst später ein. Ab Juli ging es wieder bergauf und die Temperaturen blieben konstant heiß und es war trocken. Mitte September folgte noch eine Regenphase, die den Früchten zugutekam.  Gegen Ende September begann die Erntephase. Die Trauben aus dem Jahr 2016 sorgten für Weine mit einer knackigen Säure, angenehmen Tanninen und Finesse. 

 

 

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