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Gracias a Dios Mezcal Espadin 45% vol. 0,70l

Gracias a Dios Mezcal Espadin 45% vol. 0,70l
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  • Gracias a Dios
LebensmittelkennzeichnungSucos Do Brasil-Productos Latino GmbH
Graf Landsberg Straße 9
41460 Neuss
Deutschland
Was Leichtes und Zugängliches aus der Region Oaxaca. Ein junger Mezcal (ohne Reifezeit in... mehr

Gracias a Dios Mezcal Espadin 45% vol. 0,70l

Was Leichtes und Zugängliches aus der Region Oaxaca. Ein junger Mezcal (ohne Reifezeit in Holzfässern) aus den Herzen der zweifach destillierten Espadin-Agaven.

Nase: leicht herbe Würze mit luftig-leichten Rauchnoten und feiner Zitrusnote.

Gaumen: leichter würziger Körper, kombiniert mit saftigen Zitrusfrüchten.

Finish: langer, recht trockener Abgang.

Interessantes

Die frisch geernteten, 8-jährigen Agavenherzen, die Pinas, werden in einer Erdgrube, zusammen mit Agavenblättern und Steinen gedünstet, danach in einer Steinmühle zerrieben und der daraus gewonnene Saft zweifach in einer Kupferbrennblase gebrannt.

 

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Guter, preiswerter Mezcal in der "Einstiegspreisklasse" unter 40 EUR. Für meinen Geschmack etwas zu ausgeprägte Benzin-/Terpentin-Noten, aber alles in allem gut.

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