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Habitation Velier WP Forsyths White Rum 57% vol. 0,70l

Habitation Velier WP Forsyths White Rum 57% vol. 0,70l
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  • Habitation Velier
LebensmittelkennzeichnungKirsch Import Offizieller Importeur Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
Schnepker Str. 32
28857 Syke-Schnepke
Deutschland
Auch der Weiße von der jamaikanischen Destillerie Worthy Park (WP) wird vor seiner Destillation... mehr

Habitation Velier WP Forsyths White Rum 57% vol. 0,70l

Auch der Weiße von der jamaikanischen Destillerie Worthy Park (WP) wird vor seiner Destillation in einer Pot-Still einer sehr langen Fermentationsphase unterzogen (ganze 3 Monate). Danach wird er mit kraftvollen 57 Volumenprozent ohne Kühlfiltration abgefüllt.

An sich könnte man das Kraftpaket lediglich für Cocktails und co. verwenden. Allerdings darf man sich den klaren Kariben auch gerne – am besten mit etwas Wasser verdünnt – gönnen.

Nase: vor allem fruchtige Düfte, unterlegt mit einer Spur Würze.

Gaumen: weich und überraschend süß, mit Früchten, Tanninen, Mandeln und einem Hauch exotischer Würze.

Finish: mittlerer und würziger Abgang.

Interessantes

Hinter Habitation Velier steht gleichnamiger Abfüller aus dem Italienischen Genua. Ein Familienunternehmen das – in bester genuesischer Tradition – seit über 60 Jahren im Spirituosen-Handel tätig ist. Mit den Rums der Worthy Park Destillery und von Foursquare haben die findigen Abfüller zwei hochkarätige und traditionsreiche Destillerien aufgetan.

 

 

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