Harahorn Cask Aged Gin 41,7% vol. 0,50l

Harahorn Cask Aged Gin 41,7% vol. 0,50l

Das Hasenhorn ist wieder da! Diesmal als fassgereifter, norwegischer Gin. Das Skaninavische Pendant zu unserem Wolpertinger macht erneut die Gin-Welt unsicher. Diesmal reift der geweih-bewehrte Feldhase ein Jahr lang in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern, bevor er ungestüm auf den Weltmarkt hoppelt. Das Grundrezept ist das gleiche wie beim klassischen Harahorn und bleibt seinen heimatlichen Wurzeln treu verbunden: unter anderem Blaubeeren, Wacholder, Seetang, Rhabarber, Majoran, und Angelika Wurz.

Tasting Notes

  • Nase: dichte Wacholderwürze, begleitet von Dörrobst, Zitrusnoten, Rosinen und Kräutern
  • Gaumen: samtweiche, trockenere Textur mit dichten Würznoten, Wacholder und Beeren
  • Finish: langer, fruchtig-würziger Abgang

Unsere Empfehlung: Durchaus auch was für den puren Genuss (zwischen 16 und 18 Grad Celsius). Oder mit einem diskret zurückhaltenden Indian Tonic auf Eis.

Harahorn Cask Aged Gin - Hintergrundwissen

Harahorn ist sowohl der Name eines norwegischen Berges als auch der einer mythischen Gestalt, die in den tiefen, dichten, skandinavischen Wäldern vorkommen soll. Allerdings wurde der Elchgeweih-tragende Hase bis dato noch nicht so richtig wissenschaftlich belegt. Das ist so ähnlich, wie bei uns der Wolpertinger oder der Waldmops oder - global betrachtet - der Weihnachtsmann. Selbstverständlich gibt es sie, aber zu sehen sind sie eigentlich gar nicht. Wenden wir uns lieber den erwiesenen Fakten zu. Hier haben wir es mit der Det Norske Brenneri aus Grimstad, im südlichen Norwegen zu tun. Erst 2005 fiel am 01. Juli das staatliche Monopol auf die Herstellung von Alkoholika in Norwegen. Und bereits im selben Jahr erwarb die Agder Brenneri die erste norwegische Brennlizenz und startete die Produktion. Aus dieser Brennerei ist im Laufe der Zeit (2011)– auch durch weitere Übernahmen anderer Destillations-Unternehmen, die det Norske Brenneri entstanden, die laut ihrer Aussage, größentechnisch betrachtet, Norwegens Spirituosenhersteller Nummer 2 ist. 

 


6 von 6 Bewertungen

4.33 von 5 Sternen


50%

33%

17%

0%

0%



31. August 2020 11:22

Super lecker. Mein Lieblingsgi...

Super lecker. Mein Lieblingsgin.

7. März 2021 12:40

Top...

Top

16. August 2021 17:20

Einfach pur. Super....

Einfach pur. Super.

23. Juni 2019 08:07

Kein Mainstream-Gin. Mal was a...

Kein Mainstream-Gin. Mal was anderes.

21. Mai 2022 22:41

Habe noch einen weiteren aged ...

Habe noch einen weiteren aged Gin gesucht. Ist mal ein anderer Geschmack, aber andere sind besser.

17. August 2020 07:41

Was für Liebhaber. Hat meine E...

Was für Liebhaber. Hat meine Erwartungen erfüllt.

Weitere Produkte von Harahorn Gin ansehen

Harahorn Norwegian Gin 46% vol. 0,50l

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebensmittelkennzeichnung

(43,80 € / 1 Liter)

21,90 €