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Marolo Grappa di Barbaresco 44% vol. 0,70l

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  • 0.70 l
  • A5003143
  • Marolo
  • Italien
LebensmittelkennzeichnungL. Derksen & Co GmbH
Senefelderstraße 4
2100 Leobendorf
Österreich

Marolo Grappa di Barbaresco 44% vol. 0,70l

Ein Grappa, gewonnen aus den Trestern der Nebbiolo-Traube (aus dem norditalienischen Piemont). Grappa die Barbaresco wurde aus der 2009er Ernte gewonnen (ein klimatisch sehr warmes Jahr, das die Kultivierung äußerst eleganter Weine erlaubte). Nach seiner Destillation reift der Grappa Bianco in Edelstahltanks nach um den nötigen Feinschliff zu bekommen.

Tasting Notes

  • Nase: filigraner, fruchtiger Duft
  • Gaumen: weiche, dichte Textur, mit eleganter Glätte und bemerkenswerter Fruchtfülle
  • Finish: langer und seidenweicher Abgang

Allergenhinweis: Die Trester enthalten Sulfite.

Marolo Grappa di Barbaresco - Hintergrundwissen

Die Nebbiolo (Rebe) ist eine Rotweinrebe die auf einer Gesamtfläche von weltweit ca. 6.000 ha kultiviert wird (davon hält Italien eindeutig mit über 4/5 den Löwenanteil). Wobei man deutlich sagen kann, dass die Weine der sehr spät geernteten Trauben (Richtung Oktober) eher was für Kenner sind und durchaus noch das ein oder andere Jahr an Ausbau und Reifezeit vertragen. Die Nebbiolo-Rebe gehört zu den ältesten Sorten im norditalienischen Piemont und zeigt sich trotz ihrer Beliebtheit als rechte Diva, mit sehr hohen Ansprüchen an Klima und Bodenbeschaffenheit. Äußerst gut gedeiht die Edel-Rebe in den kalkhaltigen und sonnenverwöhnten Weinbergen in Ortschaften Barolo und Barbaresco.

 

Die aktuellste(n) 1 Kundenbewertung(en) für "Marolo Grappa di Barbaresco 44% vol. 0,70l"
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09.06.2022

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