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Mortlach 11 YO Hunter Laing 2007 Whisky 50% vol. 0,70l

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  • A5004104
  • Mortlach
LebensmittelkennzeichnungHanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co KG
Lukas-Welser-Straße 8
28309 Bremen
Deutschland
Zur Feier des 20-jährigen Geburtstags ihrer Old Malt Cask Reihe lancieren die unabhängigen... mehr

Mortlach 11 YO Hunter Laing 2007 Whisky 50% vol. 0,70l

Zur Feier des 20-jährigen Geburtstags ihrer Old Malt Cask Reihe lancieren die unabhängigen Abfüller von Douglas Laing eine ganze Reihe handverlesener Whiskys verschiedenster, schottischer Regionen. Ein Mitglied der 2018er Serie ist ein 11 Jahre alter Mortlach der ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen, aus einem Fass abgefüllt wird. Die Edition ist limitiert auf 463 Flaschen.

Destillation: Juni 2007

Reifung: refilled Hogsheads

Abfüllung: August 2018

Nase: süßes Vanillebukett, begleitet von salzigem Karamell, Schokolade, Gewürzen, dichten Eichentönen und Pfeffer.

Gaumen: kraftvoller Körper mit grünen Äpfeln, Zimt, Honig, Röstnoten, Mandeln und Malz.

Finish: langer, fruchtiger Ausklang, mit überraschender Blütennote und moosigen Untertönen

Interessantes

Mortlach wurde 1823 von Mr. James Findlater als erste in Dufftown lizensierte Brennerei gegründet. Zu Beginn war ihrer Karriere galt die Brennerei allenfalls als Micro-Destillierie mit einem sehr überschaubaren jährlichen Output. Brennerei-eigene Abfüllungen waren lange Zeit Fehlanzeige, da man das Destillat – buchstäblich – direkt aus der Brennblase an die Blending-Industrie verkaufte. Nach einer Reihe von Eigentümerwechseln kam Mortlach etwa 100 Jahre nach ihrer Eröffnung an John Walker & Sons und lieferte einen wesentlichen Beitrag zum heißbegehrten Johnnie Walker Black Label. Seit 2014 (unter dem Banner von Diageo) gibt es nun endlich direkte Abfüllungen der Dufftown-Destillerie Mortlach.

 

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