149,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.29 kg
Nicht mehr verfügbar
Grundpreis: | 1 Liter = 428,29 € |
---|---|
Inhalt: | 0.35 Liter |
Bestell-Nr.: | A5000373 |
Hersteller: | Rochelt |
Herkunft: | Österreich |
Benannt nach der gleichnamigen Stadt in Lothringen gilt die Mirabelle von Nancy als die wertvollste aller Mirabellen. Sie ist eine Unterart der Pflaume und wurde bereits im 15 Jh. in Frankreich kultiviert. Bei Vollreife ist die Frucht bis zu drei Zentimeter groß, goldgelb und auf der zur Sonne gewandten Seite leicht rötlich gefärbt. Von Liebhabern und Kennern wird sie für ihre besonderen Aromen hochgeschätzt. Die Mirabellen werden im niederösterreichischen Weinviertel angebaut, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen heranwachsen. Die vollreifen, sauberen Früchte werden noch am Tag der Ernte beim Obstbauern schonend eingemaischt, ohne dabei die Kerne zu verletzen. Nach dem Aussieben der Kerne und abgeschlossener natürlicher Gärung brennt Rochelt die zusatzfreie Maische höchst behutsam zweimal im Kupferkessel. Das begehrte Herzstück reift danach mindestens fünf Jahre in offenen Glasballons. So verschwindet die Wucht und Stärke des Alkohols, und dem Gaumen erschließt sich die feine Würze hocharomatischer Mirabellen mit einer schönen Balance von Frucht und Stein. Der Mirabelle ist ein 100% reines und ungefiltertes Destillat.
Tasting Notes
- Nase: duftig und klar, gelbfruchtig, typisch, saftige Note
- Gaumen: Fruchtig, rassig und charaktervoll mit einem weichen, klaren und fein balanciert, würzigen Körper.
- Finish: langer, würziger und stilvoller Abgang
Preise sind inkl. Pfand, welches wir bei Rückgabe vergüten:
0,70l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 12,00 EUR
0,35l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 10,00 EUR
14. Dezember 2017 13:14
Stilvolle Flasche, Verschluss ...
Stilvolle Flasche, Verschluss und Verpackung. Ein ideales Geschenk der gerne das besondere hat.
21. Oktober 2019 21:32
War ein Geschenk ......
War ein Geschenk ...
6. Juni 2020 15:53
Toller Geschmack, mit super Na...
Toller Geschmack, mit super Nachhall
25. April 2021 06:10
Überragend ...
Überragend
13. Mai 2021 11:34
Sehr hochwertiger Schnaps, ide...
Sehr hochwertiger Schnaps, ideales Geschenk
25. Dezember 2022 09:40
Einfach Top...
Einfach Top