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Rochelt Weichsel 50% vol. 0,04l Miniatur

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  • A5003888
  • Rochelt
  • Tirol
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Für den Weichsel Edelbrand verwendet man bei Rochelt in der Südsteiermark geerntete... mehr

Rochelt Weichsel 50% vol. 0,04l Miniatur

Für den Weichsel Edelbrand verwendet man bei Rochelt in der Südsteiermark geerntete Sauerkirschen. Dabei greift man auf drei spezielle, besonders aromatische Weichsel-Sorten zurück: auf die Köroser, die Gorsem und die Kelleries 16. Nach der Destillation ruht das Mittelstück des Brandes über 6 Jahre in offenen Glasballons um sein Aroma zu vervollkommnen.

Nase: reine, klar strukturierte Kirschfrucht mit einem diskreten Hauch Steinnote.

Gaumen: samtweicher, dichter Körper mit filigranem Fruchtspiel und dezenter Mandelnote.

Finish: langer, fruchtiger Abgang.

 

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