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Se Busca Mezcal Joven 40% vol. 0,70l

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  • Se Busca
LebensmittelkennzeichnungMountain Spirits Österreich GmbH
In der Au 2
6330 Kufstein
Österreich
Der Youngster der drei Mezcals von Se Busca, der ebenso wie seine zwei Brüder (Anejo und... mehr

Se Busca Mezcal Joven 40% vol. 0,70l

Der Youngster der drei Mezcals von Se Busca, der ebenso wie seine zwei Brüder (Anejo und Reposado) zu 100% aus der Espadin Agave hergestellt wird. Der Se Busca Joven ist als einziger der drei nicht im Fass gelegen und präsentiert sich daher erwartungsgemäß ein Stück weit ungestümer am Gaumen.

Nase:Herrlich intensive Noten von gekochter Agave.

Gaumen: Nussige Noten mit viel Frucht und einem Eindruck von knackig grünem Gemüse, allmählich tritt eine dezente Süße mit dazu.

Finish: Schön balanciert, mit einer sanften Würze.

Interessantes
Se Busca hat für ihre drei Mezcales übrigens jeweils ein eigenes Cocktail Rezept entwickelt. Der Drink mit dem Se Busca Joven heisst „Tommy reloaded“ – hier das Rezept:
3 cl Se Busca Joven, 2 cl Agavennectar und 2 cl frischen Limettensaft gut durchshaken und in ein gekühltes Glas auf Eis gießen. Für die Deko ein Zweig Koriander.

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