Unterthurner Waldler Original Noblesse 39% vol. 0,50l

Unterthurner Waldler Original Noblesse 39% vol. 0,50l

Die Noblesse Version von Unterthurners Waldler reift – im Vergleich zur Standardabfüllung – nach der Destillation noch länger, um ihre Textur glatt zu schleifen und das Aroma zu vertiefen. Nicht umsonst errang der Waldler Noblesse bereits einige prestigeträchtige Preise und Awards. Als Hauptrohstoff im Waldler dienen pflückfrische Waldhimbeeren, die durch die diskontinuierlichen Brennanlagen destilliert und anschließend in Stahltanks zur Ruhe gebettet werden. 

Tasting Notes

  • Nase: typische, fruchtig-würzige Himbeerdürfte, mit einem Hauch Muskatnuss
  • Gaumen: samtweicher und tief-fruchtiger Körper, mit seidiger Süße und noblen Würznoten
  • Finish: langer, sortentypischer, fruchtgetragener Ausklang

Unterthurner Waldler Original Noblesse - Hintergrundwissen

Das Südtiroler Familienunternehmen  Unterthurner bezieht seine Himbeeren aus dem Vinschgau. Dort werden die kleinen, knallroten Vitaminbomben von fleißigen Händen eingesammelt, nach Marling transportiert und dort – vor Ort – eingemaischt und destilliert. Der Brennvorgang findet in diskontinuierlichen Kupfer-Brennblasen statt. Nach der Extrahierung des Mittellaufes – dem Herzen des Brandes – ruht das Destillat über ein Jahr in Edelstahltanks, bevor es abgefüllt wird.

 


8 von 8 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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25. August 2019 08:38

Produkt ist qualitativ sehr ho...

Produkt ist qualitativ sehr hochwertig und wurde bereits vor unserer Übersiedlung nach Österreich in Deutschland gekauft.

8. November 2019 15:22

Mild, fruchtig und sehr elegan...

Mild, fruchtig und sehr elegant

3. September 2020 06:35

Einer meiner besten , geschmac...

Einer meiner besten , geschmacklich hervorragend.

17. Dezember 2020 14:19

Ein sehr guter und intensiver ...

Ein sehr guter und intensiver Geschmack nach Himbeeren. Hervorragend milder Abgang !!!

21. Dezember 2020 13:11

Guter Service und super Verpac...

Guter Service und super Verpackung

15. März 2022 17:57

Bei dem o.a. Waldhimbeergeist ...

Bei dem o.a. Waldhimbeergeist handelt es sich um ein Spitzenprodukt mit ausgezeichneten, weichen Geschmack und besonders feinen Geruch!

2. Mai 2022 05:21

Top, immer wieder ...

Top, immer wieder

5. Dezember 2022 09:36

Unterthurner Himbeere.....ein ...

Unterthurner Himbeere.....ein Gedicht!

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