Volcano Collection Cerro Negro Vintage 1989 Rum 42% vol. 0,70l

Volcano Collection Cerro Negro Vintage 1989 Rum 42% vol. 0,70l

Der Cerro Negro Vintage aus Nicaragua ist ein Jahrgangs-Rum von 1989. Die Reifezeit wurde in Bourbon-Fässern aus Kentucky verbracht, wodurch sich eine dunkle, Bernstein ähnliche, Farbe ergab. Ein komplexer Tropfen, der den ein oder anderen Rum-Kenner für sich begeistern wird. Seinen Namen verdankt der Rum übrigens dem aktiven Vulkan Cerro Negro. Beide sind impulsiv und ungezähmt. Auch das Label der Flasche wird von einem ausbrechenden Vulkan und intensiven Rot- und Gelbtönen geziert.

Tasting Notes

  • Nase: würzige Noten, gebrannte Mandeln und Vanille
  • Gaumen: üppig und komplexe Aromen von Rosinen, Kakao, Süßholz und dezenter Vanille im Hintergrund
  • Finish: Lange anhaltender Ausklang, der von Gewürzen und einer angenehmen Süße begleitet wird.

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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27. Februar 2022 19:52

Die Flasche ist hässlich, aber...

Die Flasche ist hässlich, aber der Rum schmeckt sehr gut. Er ist sehr mild, hat eine angenehme Süße, er ist gut ausbalanciert und hat Aromen von Kochschokolade (finde ich zumindest).

24. März 2022 07:38

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Jahrgangsrum 1989, schwer zu finden

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