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Walcher Prugna Pflaumenlikör 32% vol. 1,0l

Walcher Prugna Pflaumenlikör 32% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Der Prugna Pflaumenlikör von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein echter Klassiker. Er... mehr

Walcher Prugna Pflaumenlikör 32% vol. 1,0l

Der Prugna Pflaumenlikör von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein echter Klassiker. Er präsentiert sich fruchtig, angenehm süß und mit einer deutlichen Bittermandelnote. Zu jeder Jahreszeit ein Genuss.

Mit Farbstoff: Zuckerkulör

Unsere Empfehlung: Der Pflaumenlikör schmeckt fantastisch, wenn er mit einer Dörrpflaume im Glas und einem Sahnehäubchen serviert wird. 

Interessantes

Die Pflaume ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse. Pflaumenholz wird nur extensiv wirtschaftlich genutzt. Das Holz der Pflaumenbäume ist hart, dicht und feinporig. Wenn man den Stamm einmal quer durchschneidet, zeigt sich ein auffälliges Farbspektrum. Das Splintholz ist hell, das Kernholz zeigt sich in roten und violetten Tönen. Wirkt UV auf das Holz ein, wird es mit der Zeit dunkelbraun und die Maserung ist nur noch dezent zu erkennen. Da der Durchmesser des Stamms der Pflaume sehr gering ist, wird das Holz vorwiegend für kleinere Werkstücke verwendet. Das Holz verfügt über einen guten Heizwert und dient daher auch oft als Brennholz.

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