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Zweytick Sauvignon Blanc 2016 12,5% vol. 0,75l

Zweytick Sauvignon Blanc 2016 12,5% vol. 0,75l
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  • A5003300
  • Zweytick
  • Jahrgang 2016
  • Steiermark
LebensmittelkennzeichnungL. Derksen & Co GmbH
Senefelderstraße 4
2100 Leobendorf
Österreich
Ein Bergwein von Ewald Zweytick aus der Südsteiermark aus einem qualitativ hochwertigem... mehr

Zweytick Sauvignon Blanc 2016 12,5% vol. 0,75l

Ein Bergwein von Ewald Zweytick aus der Südsteiermark aus einem qualitativ hochwertigem Jahrgang. Gleich nach der Chardonnay gilt die Sauvignon Blanc als weltweit wichtigste weiße Rebsorte.

Hersteller: Ewald Zweytick

Land: Österreich

Region: Steiermark / Südsteiermark

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2016

Ausbau: in Stahltanks

Verschluss: Drehverschluß

Farbe: goldglänzend

Nase: dichtes, sattes Frucht-Bucket nach Johannisbeeren, Stachelbeeren und Gewürzen.

Gaumen: fruchtige und trockene Textur, mit Beerennoten und Früchten, eigebettet in einem filigranen Säuregerüst.

Finish: langer, fruchtiger Nachklang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes

Das Weinjahr 2016

Kein einfaches Jahr für Österreichs Winzer, vor allem nicht für die Weinbauern in der Steiermark. Diese mussten durch Spätfrost gegen Ende April teils kräftige Ernteausfälle hinnehmen. Dabei begann alles so harmonisch. Der Vorjahreswinter war überraschend mild. Und das Frühjahr seit Beginn der Wetteraufzeichnungen glänzte mit den zweitwärmsten Temperaturen überhaupt. Dann kam der April und der macht bekanntlich „was er will“.  Gegen Ende April sorgten Schneefall und 3 Frostnächte dafür, dass die früh ausgetriebenen Reben enorm geschädigt wurden. Der Sommer bescherte schwüle Temperaturen und viele, zu viele Niederschläge (teils auch Hagelschauer), die von heißen Trockenperioden abgelöst wurden. Es gab als eine Menge Handarbeit für die Winzer in ihren Weinbergen zu erledigen. Erst der September brachte mit viel Sonne und Wärme wieder etwas Entspannung in die Klima-Situation. Die Ernte konnte ohne Zeitdruck erfolgen. Die 2016er Weine – jene die dieses turbulente Jahr überstanden haben – weisen ein herausragendes Säurespiel, tiefe Fruchtnoten und eine herausragende sortentypische Aromatik auf.

 

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