Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Cognac 46,5% vol. 0,70l

Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Cognac 46,5% vol. 0,70l

Der Austrian Empire Navy Rum ist eine gekonnte anglo-karibische Kooperation. Das Destillat stammt aus der Dominikanischen Republik. Dort wurde die Zuckerrohrmelasse destilliert und einige Jahre in grobporigen US-Weißeiche Fässer eingelegt. Anschließend wurde der gereifte Rum nach Großbritannien verschifft, um dort von Albert Michler noch für einige Monate in feinporigen Limousin Eiche Fässern, in denen zuvor Cognac reifte, eingelegt zu werden.

Tasting Notes

  • Nase: fein justierte Fruchtnoten, gepaart mit warmer Würze, süßen Noten und filigranen Cognac-Tanninen
  • Gaumen: süßer, molliger Teint mit Südfrüchten, Beeren, Zwetschken, Vanillecreme und raffinierter Würze
  • Finish: langer, fruchtig-süßer Abgang

8 von 8 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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14. September 2020 18:22

Passt...

Passt

25. August 2021 07:29

Exzellenter Rum...

Exzellenter Rum

18. Oktober 2021 13:56

Sehr empfehlenswert, dieser Ru...

Sehr empfehlenswert, dieser Rum hat einen Stammplatz in meiner Sammlung.

8. November 2021 10:22

Angenehm weich...

Angenehm weich

12. September 2022 23:53

Großartig...

Großartig

29. Oktober 2022 11:56

Sehr fülliger Geschmack. Schön...

Sehr fülliger Geschmack. Schöne Aromen. Ein Rum der Beachtung verdient.

6. Januar 2023 19:58

Das Cognacfass finishing steht...

Das Cognacfass finishing steht ihm sehr gut

26. Juni 2023 17:22

Lecker!...

Lecker!

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