Mascaro Gin 9 40% vol. 0,70l

Der Gin 9 ist ein Spanier, der vom Familienunternehmen Mascaro in Katalonien kreiert wurde. Destilliert im „London-Dry-Stil“, zeigt er sich kraftvoll-aromatisch, mit deutlichen Wacholder-Noten. Der Beweis, dass Spanien nicht nur ausgezeichnete Cavas (= Schaumwein), Weine und Schinken produziert, sondern auch beim Thema Gin ein Wörtchen mitzureden hat.

Nase: Klassische Noten von Wacholder mit einem Hauch Zitrone.

Gaumen: Würzig, feine Aromen von mediterranem Wacholder.

Finish: Langer und pfeffriger Abgang.

Unsere Empfehlung: Der Gin 9 von Mascaro eignet sich sehr gut für den puren Genuss, bei einer Temperatur von 16 bis 18°C.

Interessantes

Der familiengeführte Betrieb Mascaro ist schon in der dritten Generation tätig und widmet sich nicht nur der Produktion von Gin, sondern produziert auch diverse Destillate, Cavas und Weine. Intention ist und bleibt es die Tradition mit der Moderne zu verbinden und eine gleichbleibend hohe Qualität zu wahren. Die Trauben, die zur Produktion der Cavas und der Weine nötig sind, stammen aus den eigenen Weinbergen. Die Kellerräume und die Brennerei befinden sich 48 km entfernt von Barcelona, in Vilafranca.