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OCHO Cerro Grande Anejo Tequila 40% vol. 0,70l

OCHO Cerro Grande Anejo Tequila 40% vol. 0,70l

Der Cerro Grande Tequila Anejo von OCHO erhielt ein besonderes Finish – für ein Jahr in ehemaligen Whiskey-Fässern. Ganz zu Anfang wurden die Agavenherzen wie üblich gepresst, der Saft mit bestem Quellwasser vereint und für ungefähr fünf Tage lang in einem Bottich aus Pinienholz fermentiert. Destilliert wird das gute Stück im Jahr 2020, zuerst im Edelstahl-Pot Still und anschließend im kleineren Kupfer-Pot Still.

Tasting Notes

  • Nase: Harmonische Noten aus Ananas und dunkelroten Früchten werden untermalt von dem Aroma aus altem Holz, Zimt, Anis und Karamell.
  • Gaumen: vollmundig und leicht süß, mit reifen Fruchtnuancen, schwarzem Pfeffer, mineralischen Tönen, Menthol, Tannin, Kaffee, Vanille und altes Holz
  • Finish: ein ausgiebiger, würziger Abschied

Hersteller/ Importeur:
Weisshaus Shop GmbH
Unterpinswang 27a
6600 Pinswang

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