Villa Zarri Amaro 35% vol. 0,70l

Villa Zarri Amaro 35% vol. 0,70l

Aus dem sonnigen Castel Maggiore nahe Bologna stammt dieser Amaro, genauer gesagt aus dem Hause Villa Zarri. Rund 50 Jahre wird dort bereits ein und dasselbe Rezept für die Herstellung des Amaros verwendet. Ein üppiges Bouquet aus 28 verschiedenen Kräutern und Wurzeln kommt hier in die Flasche, darunter finden sich auch Wermut, Süßholzwurzel, Minze und Rhabarber.

Farbe: Das dunkle Braun wird untermalt von einem Grün, das sonnenbeladenen Kräutern entspringt.

Tasting Notes

  • Nase: Hier entfalten sich Düfte aus Zitronen und Dörrobst, verschiedenen Kräutern wie Minze und einer Spur Chinarinde, etwas Rhabarber und Walnuss sowie einem Ausdruck von frischem Kaffee und Lakritz.
  • Gaumen: Hier findet sich eine wohlgerundete Textur mit einer bitteren Note, welche gekonnt die Düfte der Nase widerspiegeln.
  • Finish: lang verweilend

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 


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