SPEY - THE ART OF DISTILLING
Ein festlicher Whisky
Inspiriert vom Geist der Weihnacht trägt dieser außergewöhnliche Whisky das Erbe der Chairman's Choice-Serie – eine Tradition, die darin besteht, Fässer auszuwählen, die ideal für die festliche Zeit der guten Wünsche sind. Ursprünglich von dem Gründungsvorsitzenden gewählt, wurde die Verantwortung für die Serie seither an jeden nachfolgenden Vorsitzenden weitergegeben, sodass jede Ausgabe ein sorgfältig ausgewählter Whisky ist, der Wärme, Tradition und Feierlichkeit verkörpert.
Gereift in seltenen Pedro-Ximénez-Sherryfässern der renommierten Bodegas Ximénez-Spínola in Spanien und veredelt durch die sanfte Süße amerikanischer Bourbon-Fässer, bietet dieser Whisky eine vielschichtige Mischung aus tiefen Fruchtaromen und komplexen Nuancen. Süße Birne, sonnengetrocknete Rosinen und geröstete Äpfel verleihen dem Gaumen Tiefe, während das Finish eine üppige Süße von dunkler Schokolade offenbart, die anmutig verweilt und einen warmen, genussvollen Nachklang hinterlässt.
Ein Meisterwerk der Whisky-Handwerkskunst
SPEY 12 YO Red Scarlet ist ein lebendiger Ausdruck, der von den atemberaubenden roten Farbtönen der Herbstblätter inspiriert wurde, die die Cairngorms bedecken. Dieser Single Malt verkörpert die wechselnden Jahreszeiten von Speyside, wo die Schönheit der Natur auf traditionelles Handwerk trifft. Durch die sorgfältige Reifung entsteht eine harmonische Balance aus fruchtiger Fülle, floraler Eleganz und sanfter Komplexität, die das Erbe der außergewöhnlichen Whisky-Herstellung Speysides ehrt.
Durch den verlängerten, 120-stündigen Gärprozess erreicht der Red Scarlet eine unvergleichliche Geschmacksfülle, die das zeitlose Zusammenspiel von Tradition und Innovation widerspiegelt. Jeder Schluck offenbart die Kunstfertigkeit Speysides und bietet einen ebenso eindrucksvollen Whisky wie die lebhafte Landschaft, die ihn inspiriert hat.
Von der Zeit geschaffen - eine seltene Kostbarkeit
SPEY 26 YO ist das Zeugnis von über einem Vierteljahrhundert geduldiger Reifung an den silbergestreiften Gipfeln der Cairngorms. Die Grandeur dieser Berge, ihre nebelverhangenen Gipfel und schimmernden Hänge sind ebenso Teil des Charakters dieses Whiskys wie das handwerkliche Können, das hinter seiner Herstellung steht.
Dieser seltene Whisky reifte in sorgfältig ausgewählten Fässern. Das Ergebnis ist ein Whisky von bemerkenswerter Balance, in dem sich aromatisches Eichenholz, getrocknete Früchte und subtile Gewürze vereinen. Wenn er im Glas glänzt, erinnert er an die schimmernden, silbernen Gipfel der Cairngorms und ruft die raue Schönheit ins Gedächtnis, die sowohl die Landschaft als auch den Geist formt.
Ein Ausdruck von Exzellenz
Stolz präsentiert SPEY seinen bisher ältesten Whisky: den 30 Jahre alten Single Malt Scotch Whisky. Drei Jahrzehnte lang in sorgfältig ausgewählten Fässern gereift, offenbart dieser Whisky eine bemerkenswerte Tiefe, Komplexität und eine zarte Süße. Er ist ein Spiegelbild der über die Jahre meisterhaft verfeinerten Handwerkskunst der Brennerei und fängt die Essenz einer längst vergangenen Ära der Whisky-Herstellung ein.
Die antikgoldene Verpackung spiegelt das Leuchten eines Sonnenuntergangs in Speyside wider, wo die Landschaft am Ende des Tages in lebendigen Farbtönen erstrahlt. Ein Bouquet aus cremig getrockneten Früchten, malziger Gerstensüße und subtilen Eichennoten tanzt harmonisch mit verführerischen Aromen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Dieser verlockende Whisky feiert SPEYs langjähriges Engagement für traditionelle Handwerksmethoden. Diese außergewöhnliche Edition ist eine würdige Hommage an das bleibende Erbe der Speyside-Brennerei und den zeitlosen Geist der Whisky-Herstellung.