Haussegen Koriander Geist 48% vol. 0,10l
19,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 0.35 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 199,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.1 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5010749 |
| Hersteller: | Haussegen |
| Herkunft: | Österreich |
Würze und Zitrus. Koriander polarisiert. Für manche seifig – für andere göttlich. Die Brennerei Haussegen sieht ihn als Versprechen: Wer ihn versteht, wird belohnt. Für diesen Geist verwendet die Lechtaler Destillerie ausschließlich die Samen – rund, goldbraun, voller ätherischer Tiefe. Keine Blätter, keine Blüten, nur das Samenkorn, in dem sich eine eigenartige Spannung aus Würze, Zitrus und süßer Wärme konzentriert. Sorgfältig gemörsert, mazeriert, langsam destilliert – um das zu bewahren, was in der flüchtigen Welt der Gewürze selten geworden ist: Charakter. Ein Geist, der nicht nachgibt – aber öffnet.
Tasting Notes
- Nase: Zitruszeste, Korianderwürze, ein Hauch weißer Pfeffer
- Gaumen: würzig-warm, mit feinfruchtigem Spiel
- Finish: trocken, klar, lang
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