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Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 0,70l

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Teinfaltstraße 8-8a
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Österreich
Cîroc ist nicht nur optisch ein etwas anderer Vodka. Er wird anders, als viele seiner... mehr

Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 0,70l

Cîroc ist nicht nur optisch ein etwas anderer Vodka. Er wird anders, als viele seiner Namenskollegen nicht aus Getreide oder Kartoffeln erzeugt, sondern ausschließlich aus Trauben hergestellt. Und zwar aus den Traubensorten Mauzac Blanc (Region Galliac) und Ugni Blanc (Region Cognac).

Cîroc hebt hervor, dass das Produkt 5-fach destilliert wird. Die ersten vier Destillationen der Ugni Blanc Traube finden in Edelstahlbehältern statt. Die Mauzac-Traube wird in traditionellen Kupfergefäßen destilliert.

Ciroc Ultra Premium Vodka ist nicht nur Pur, oder auf Eis ein Genuss. Auch in Premium Cocktail's ist er ein sehr schmackhafter Bestandteil. Bekannt ist Ciroc vor allem da der US Star P. Diddy seit mehreren Jahren für die Marke wirbt.

Produkt Bewertungen für Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 0,70l (25)
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ein sehr guter Vodka

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ein sehr guter Vodka, zur Abwechslung aus Trauben produziert

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ein sehr guter Vodka

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ein sehr guter Vodka, vor allem mal was anderes da aus Trauben hergestellt

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Wyborowa Exquisite Vodka 40% vol. 0,70l Wyborowa Exquisite Vodka 40% vol. 0,70l
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Dieser in Polen hergestellte Vodka bietet eine erstaunliche konstante Qualität. Der Wyborowa Exquisite wird aus 100% Roggen hergestellt, der eigens für die Vodkaherstellung im Nordwesten Polens angebaut wird. Im Ergebnis zeigt sich ein herausragender Premium Vodka, der mit einem sanften und gehaltvollen Geschmack überzeugt. Nach dreimaliger Destillation, Filterung und Reinigung glänzt er mit einem sahnigen und zarten Geschmack, der mit einer leichten Vanillenote abgerundet ist. Es ist erstaunlich, welch eine milde Kraft ein Vodka am Gaumen entfalten kann und wie urtypisch Vodka schmecken kann. Übrigens auch ein hervorragender Einsteiger-Vodka.

 

 

 

 

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Wyborowa: Premium Vodka aus Polen seit 1823!
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Wyborowa: Tradition trifft Moderne
Wyborowa Vodka wird streng nach dem althergebrachten Produktionsverfahren gemacht. Dreimal destilliert, dreimal gefiltert und dreimal gereinigt, beeindruckt der Wyborowa die Nase mit einer würzigen Roggennote und am Gaumen mit seiner sahnigen Textur. Ein echtes Highlight!
Wyborowa ist ein reiner Roggenwodka – das Getreide stammt aus einem einzigen Anbaugebiet im Nordwesten Polens, wo die Böden besonders fruchtbar sind.
Während in der Flasche die Erfahrung und das Know How der traditionellen Brennkunst Polens steckt, präsentiert sich die Flasche außen sehr modern. Die elegante, leicht in sich verdrehte Flaschenform hat sich der Stararchitekt Frank Gehry ausgedacht.

 

 

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Camitz Sparkling Vodka 40% vol. 0,70l Camitz Sparkling Vodka 40% vol. 0,70l
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Ein Vodka in der Champagnerflasche, mit Korken und – aufgemerkt – Kohlensäure. Ein äußerst interessanter Gag, der einem in Schweden produzierten Vodka das gewisse Etwas verleiht.

Für den prickelnden, fünffach destillierten Skandinavier werden regionaler Winterweizen, Wasser vom Töllsjo-Gletscher und Kohlensäure verwendet. Mehr nicht.

Äußerst elegant kokettiert Camitz mit seiner natürlichen Süße und einem leicht säuerlichen Teint, der durch die Kohlensäure richtig schön zur Geltung kommt.

Natürlich eignet sich der Camitz sowohl zum Pur-Trinken als auch als Cocktail-Booster.

Am besten Sie genießen den prickelnden Vodka bei ca. 5°C.
Die Kohlensäure verbleibt – je nach Temperatur bis zu 8 Stunden in der geöffneten Flasche.

 

 

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Camitz ist erfrischend anders, im wahrsten Sinne des Wortes! Denn die Vodkas von Camitz sind mit Kohlensäure versetzt und das angenehme Prickeln auf der Zunge wirkt nicht nur angenehm belebend, sondern unterstreicht auch den sagenhaft reinen, puren, sauberen Geschmack dieses Edel-Vodkas!
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Camitz: Super Premium Vodka aus Schweden
Der extravagante Camitz Sparkling Vodka wird fünf Mal destilliert und brilliert deshalb mit einer unglaublichen Reinheit. In jeder Flasche Camitz stecken zu 100 % natürliche Zutaten – nur das beste Getreide aus der die Destillerie umgebenden Region Södermanland wird für die Herstellung verwendet. In Södermanland wird übrigens schon seit 1580 Vodka hergestellt. Nur dieser reichhaltigen Erfahrung ist es zu verdanken, dass der Camitz Vodka es in die Super Premium Kategorie geschafft hat.

 

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Die Nolet Distillery in Schiedam, Niederlande wurde vor über 300 Jahren gegründet und wird mittlerweile in der zehnten Generation geführt. Joannes Nolet perfektionierte dort bereits vor über 300 Jahren das Destillationsverfahren, um immer hochwertigere Produkte hervorbringen zu können. Er entschied sich für einen Standort in der Nähe der Nordsee, aufgrund der großen Korn Auktionen.

Nase: Ein Hauch von Zitrusfrüchten und Honig

Geschmack: Nach einem Schluck werden Sie eine klare, unverwechselbare Kühle genießen.

Finish: Ein lebendiges Prickeln

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Zur Herstellung des Gin’s verwendet die Destillerie Nolet untypische Botanicals und garantiert somit einen unverwechselbaren, besonderen Geschmack. Als Botanicals werden neben den Klassikern Wacholder und Zitrusfrüchte auch türkische Rosenblätter, weißer Pfirsich und Himbeeren verwendet. Die untypischen Zutaten spiegeln sich auch am Gaumen wider und verleihen dem Gin einen angenehm fruchtigen Geschmack.
Aufgrund seines leichten Charakters wird der Gin nicht nur für Gin Tonics verwendet, sondern eignet sich auch ideal für einen Martini Dry Cocktail.
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Die Nolet Destillerie, die ihren Sitz in den Niederlanden hat, wird mittlerweile von der elften Generation geführt und ist in Familienbesitz. Der derzeitige Geschäftsführer ist Carel Nolet, seine Söhne Carel jr. und Bob repräsentieren die elfte Generation und arbeiten beide im Unternehmen. Insgesamt beschäftigt die Destillerie 180 Mitarbeiter in den Niederlanden und in den USA.

Die Premium-Spirituosenmarken der Destillerie Nolet werden erfolgreich in Schiedam in Holland hergestellt und in der ganzen Welt vertrieben. Im Produktionsprozess werden handwerkliches Können und moderne Technologien vereint um erstklassige Produkte herzustellen.

Nolet’s Gin: der Geschmack der zehnten und elften Generation!
Die holländische Nolet’s Destillerie blickt mit Stolz auf über 300 Jahre Erfahrung zurück. Gegründet 1691 in Schiedamm von Joannes Nolet, wird die Destillerie auch heute noch von der Nolet Familie selbst geleitet und ist damit Hollands einzige Brennerei, die nach wie vor von der Eigentümer-Familie geführt wird.

 

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Der berühmte Nolet's Dry Gin Silver beruht auf einem uralten Rezepts von Carolus Nolte Sr., in Zusammenarbeit mit seinen Söhnen, Carl Jr. und Bob.

 

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Metzer Straße 54
66636 Tholey
Deutschland
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Glaskar, rein und dazu noch serviert in einer außergewöhnlichen Flasche. Die Zugabe von Zucker, Zitrusöl oder Glykol um den Vodka weicher zu machen, überlässt man bei Crystal Head getrost anderen Produzenten.

Hier ist nur eins drin: vierfach destilliertes, und siebenfach gefiltertes (davon 3 Filterungen mit Hermiker Diamant) Getreidedestillat, mit Gletscherwasser auf Trinkstärke reduziert, mehr nicht!

Betörend weich und anschmiegsam würzig ist folglich das Endergebnis dieses aufwändigen Verfahrens. Und – nicht verwunderlich – der Crystal Head wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, zuletzt mit einer Goldmedaille bei der World Spirits Competition 2017 in San Francisco.
 

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Vielfach prämierter Spitzenvodka, der sowohl mit seinen inneren Werten, wie auch mit seiner Optik zu überzeugen weiß. 0,7 l, 1,75 l oder 3 l – Sie entscheiden, wieviel Kristallkopf es sein darf.
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Crystal Head: Vodka Kunst in jeder Hinsicht
Dieser Highclass-Vodka wurde durch eine Vision geboren – und zwar von einem Mann, der seine Bekanntheit nicht als Blender oder Barmann gewonnen hat, sondern durch seine Leistungen als Schauspieler. Dan Aykroyd wurde durch seine Rollen in den legendären „Blues Brothers“ weltberühmt. Und seine künstlerische Ader war es auch, die Dan dazu beflügelte sich mit der Herstellung seines Lieblingsgetränks, dem Vodka, näher auseinanderzusetzen, in der Absicht einen wirklich außergewöhnlichen Vodka zu kreieren. Seine Vision war ein enorm klarer, reiner Vodka, der gänzlich ohne Zusatzstoffe gemacht ist. Er beauftragte eine Destillerie in Kanada damit, einen Vodka nach seinen Vorgaben herzustellen. Der Crystal Head Vodka ist vierfach destilliert und wird neben der üblichen Filterung durch Aktivkohle zusätzlich mehrere Male mit Halbedelsteinen, den sogenannten Herkimer-Diamantkristallen, gefiltert. Ein Verfahren, dass für eine bemerkenswerte Reinheit und einen sagenhaft weichen Geschmack sorgt!
So außergewöhnlich wie der Inhalt ist auch das Flaschendesign, das von dem Künstler John Alexander entworfen wurde! Der Kristallkopf ist uralten Artefakten nachempfunden, die bei Ausgrabungen auf mehreren Teilen der Erde gefunden wurden und deren Bedeutung nie geklärt werden konnte. Die Wissenschaft vermutet, den Köpfen sei eine besondere geistige Kraft zugesprochen worden. Diese überirdische Macht ist in den hübschen Vodka-Köpfen wohl nicht vorhanden, dafür aber ein wirklich edler Tropfen, der sich auf internationalen Spirituosen Contests bereits vielfach durchgesetzt hat!

 

crystal_head_vodka

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Davisstrasse 13a
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Der Lungauer Tauernroggen gehört zur Sortengruppe des alpinen Anbaugebietes. Diese Getreidespezialität ist in seinen Eigenschaften weitesgehend an die Anforderungen klimatisch rauer Gebiete angepasst. Der extremste Gebirgstyp unter allen Roggensorten ist der  “Lungauer Tauern“, da bei ihm ist die Anpassung an die Verhältnisse hochalpiner Umwelt vorhanden ist.Damit im Zusammenhang stehen bis zu 50% geringere Ernteerträge. Der Lungauer Trauernroggen ist eine im europäischen Raum an die Kälte angepasste und gegen verschiedene Pilzerkrankungen resistenteste Roggensorte und der daraus hergestellte Premium VODKA wird limitiert in die speziellen Guglhof Flaschen befüllt.

 

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Geniesserherzen werden höher schlagen angesichts der Vielfalt an erlesen Frucht- und Obstbränden, die Guglhof im Sortiment hat. Neben klassischen Obstschnäpsen aus Williams-Birnen, Marillen oder Zwetschgen gibt es auch eine ganze Reihe extravaganter Kompositionen wie Muskat-Traube, grüne Walnüsse oder Zirben. Sehr empfehlenswert ist auch der ganz vorzügliche Erdbeer Brand.
Doch nicht nur bei Edelbränden ist Guglhof die erste Wahl – auch die hauseigene Gin Kreation „Gin Alpin“ sollten Sie unbedingt probieren! Auch wenn Sie bisher dachten, Sie mögen Gin nicht…
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Erlesene Fruchtschnäpse aus dem Hause Guglhof
Seit 1928 brennt die Familie Vogl erlesene Frucht- und Obstsorten zu qualitativ hochwertigen Destillaten. Im wunderschön gelegenen Hallein, südöstlich von Salzburg, wird die Brennerei Guglhof nunmehr in dritter Generation geführt.

Schnaps statt Salz
Früher wurde in Hallein Salz abgebaut. Die Kopfbedeckung der Salzträger und Bergleute hieß damals „eine Gugl“ – und so kam wohl auch der Name des Anwesens und heutigen Firmennamens von Guglhof zustande. Der Guglhof ist ein sehr traditionsreiches Gebäude, das 1641 von einem Ratsherrn aus Hallein erbaut wurde. 1641 von einem Ratsherrn aus Hallein erbaut wurde. Erst vor wenigen Jahren wurde er von einem der drei Söhne des jetzigen Besitzers Anton Vogl, eines begabten jungen Architekten, entkernt und modernisiert – ohne den Charme des Historischen zu zerstören.

Edelbrände in Perfektion
Anton Vogel trat im Jahr 1980 in die Fußstapfen seiner Eltern. Getrieben vom Ehrgeiz, makellos destillierte Edelbrände in erstklassiger Qualität herzustellen, machte er die „Brennerei Guglhof zu einer der besten Österreichs.
Im Garten, der den Guglhof umgibt, wachsen unter anderem 100 Apfel-, 50 Quitten- und 300 Vogelbeerbäume. „Für die Selektion der Früchte zählen vor allem die inneren Werte, wie beim Menschen auch“, erklärt Brennmeister Anton Vogl. Es geht bei der Wahl der Früchte weniger um die Optik. Daher wird für die edlen Tropfen der Brennerei  Guglhof nur perfekt gereiftes, von Hand verlesenes Obst verwendet.
Die aufwändig verarbeiteten Jahrgangsbrände zählen zu den besten Österreichs. Neben Holler-, Wildkirsch-, Schlehen-, Quitten-, Marillen-, Vogelbeerbrand und anderen, stellt die Brennerei seit 2007 auch einen Erdbeerbrand her, der reißenden Absatz findet. Allesamt bestechen die Brände durch ein mildes und fruchtintensives Bukett. Neben klaren Bränden bietet Anton Vogel noch alte Brände an, die in speziell angefertigten Fässern viele Jahre lang gelagert werden.
Jedes Jahr verkostet das österreichische Feinschmeckermagazin „A la Carte“ die Produkte vieler Brennereien. Dabei  werden die Guglhof Erzeugnisse regelmäßig ausgezeichnet.
Darüber hinaus ist die Brennerei Guglhof auch Mitglied bei der Feinschmeckervereinigung „Ordre Mondial“, deren Ziel es ist, die Qualität der Erzeugnisse von Küche und Keller zu heben. Genau dieses Ziel, diese Philosophie verfolgt Anton Vogl auch persönlich, ebenso wie seine beiden Söhne, die mit ihm zusammenarbeiten. Er möchte allerbeste Qualität anbieten, auf traditionelle, saubere Art produzieren, das unverfälschte, maximale Aroma der Früchte erhalten. Die gelingt ihm in vollendeter Weise!

 

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Traditionelle Produktion
Für die Destillate wird das Obst zunächst in Edelstahlbehältern aromaschonend gegoren. Im Anschluss wird die Flüssigkeit in Kupferbrenngläser abgefüllt und ohne jegliche Zuckerzusätze nach altem Traditionsverfahren zweifach destilliert. Die Obstbrände gibt es nur in limitierter Auflage und in den bekannten Guglhof-Flaschen zu kaufen. Einige Destillate werden im Anschluss noch bis zu 10 Jahre im Keller gelagert, damit sich der aromatische Geschmack vollständig entfalten kann.

Gin nach alter Tradition hergestellt
Die Brennerei Guglhof gilt nicht nur in Bezug auf die besonders aromatischen Edelbrände als zuverlässiger Lieferant für viele gehobene Gastronomiebetriebe. Auch der eigens hergestellte Gin, der aus österreichischem Getreide destilliert und mit 23 Botanicals verfeinert wurde, findet großen Anklang bei Wacholderschnaps-Liebhabern. Neben dem typischen Aroma von Wacholderbeeren lassen sich auch fruchtige Zitrusaromen herausschmecken. Die Kombination aus Früchten, Kräutern und Blüten machen den Gin Alpin zum hochwertigen Feinschmecker-Produkt.

Guglhof: Eine Brennerei mit Auszeichnung
Viele Produkte der Brennerei Guglhof wurden seit Bestehen mit internationalen Auszeichnungen geehrt. Jährlich zeichnet die österreichische Fachzeitschrift „Vinaria“ die besten Weine und Edelbrände aus. Im Jahr 2011 gewann die Familie Vogl mit seinen edlen Destillaten 19 Auszeichnungen – 11 Mal Gold und 8 Mal Silber. Wer also qualitativ hochwertige Produkte aus dem Familienbetrieb Vogl bestellen möchte, sollte unbedingt einen Blick in unser umfangreiches Sortiment werfen.

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Österreich
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Für den Stolichnaya wird eine der effektivsten Vodka Filtertechniken, das sogenannte Freezing, angewendet - zusätzlich zur traditionellen Birkenholzkohle- und Quarzsandfilterung. Freezing funktioniert so: bei Minustemperaturen werden die Vodkafässer über Nacht im Freien gelagert. Am nächsten Tag vor Sonnenaufgang kann man dann vorsichtig durch eine Öffnung im Boden der Fässer den klaren Wodka herauslaufen lassen. Dieser Vorgang wird so oft wiederholt, bis man die gewünschte Reinheit erreicht hat.

Stolichnaya hauchte diesem Prozeß neues Leben ein und verbesserte ihn mit der Präzision und der Perfektion der modernen Technik. Das Ergebnis ist kristallklar und rein wie Wasser. Vodka Elit wird 50 mal langsamer destilliert als gewöhnliche Vodkas, und nur der feinste Teil, das sogenannte Herzstück wird verarbeitet. Übrigens war Stolichnaya einstmals nur für die russischen Zaren und Monarchen bestimmt.

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Stolichnaya - ein Vodka mit großer Tradition!

Das kleine Wässerchen (so die Übersetzung des Namens Vodka) kann in Russland auf eine Jahrhunderte alte Tradition zurückblicken und ist bereits seit dem 16. Jahrhundert das russische Nationalgetränk. Unter der gewaltigen Anzahl an Vodkas nimmt der Stolichnaya (wörtlich: „aus der Hauptstadt kommend") einen besonderen Platz ein.

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Stolichnaya: Premium Vodka aus Russland
Seit jeher legt Stolichnaya großen Wert auf die erstklassige Qualität der Zutaten. Dieser hohe Qualitätsanspruch bescherte dem Stolichnaya Vodka eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Brüssel 1958 und wenig später eine Goldprämierung auf der Leipziger Messe 1963.


Der Stolichnaya Elit
Historische Aufzeichnungen belegen, dass zu imperialen Zeiten ausschließlich für den Zaren und sein Gefolge ein ganz besonderer Vodka hergestellt wurde – Die Krone des Vodkas. Mit dem Elit ist es gelungen das exklusive Rezept dieses Privilegs nun für Genießer in aller Welt verfügbar zu machen.
Den Stolichnaya Elit zeichnet ein besonderer Produktionsprozess aus, bei dem 50 mal langsamer destilliert wird als bei gewöhnlichen Vodkas und nur der feinste Teil der sogenannte Lux-Alkohol weiterverarbeitet wird. Darüber hinaus wird die Freeze-Out Methode (das natürliche Einfrieren und die Extrahierung von Fremdstoffen im Vodka) angewendet, damit der Stolichnaya Elit zu 100% rein ist.
Stolichnaya ist mittlerweile die weltweit beliebteste und meist konsumierte Vodkamarke und der Elit zählt zur Crème de la Crème der Vodka-Welt.

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Namensgeber für diesen Vodka der Spitzenklasse ist der Warschauer Palast Belvedere, der bereits seit über 100 Jahren sämtliche Polnische Präsidenten beherbergt.
Sein 100% iger Roggenanteil und seine vierfache Destillation sind ein Garant für seine exklusive Qualität und seine weiche und elegante Textur.

Nase: klar, rein und frisch.

Gaumen: sehr rund und weich, mit fein nuancierter Süße.

Finish: milder und langer Abgang.

 



 

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Belvedere Vodka aus Polen gilt zu Recht als einer der edelsten und reinsten Vodkas seiner Zeit. Nicht umsonst wurde der Edelvodka bereits über 50-mal prämiert und räumt in Wettbewerben immer wieder prestigeträchtige Preise ab.
Hier bei uns finden Sie die klassische Edition des polnischen Goldjungen in verschiedenen Abfüllgrößen. Und dann und wann haben Sie auch die Möglichkeit, sich Ihren Namen bei unseren „Bespoke-Aktionen“ gratis auf die Flasche Lasern zu lassen.
Und nun, auf nach Warschau. Besichtigen Sie das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum Polens. Entdecken Sie jahrhundertealte Kunstschätze und Denkmäler in der zum Unesco Weltkulturerbe erhobenen Altstadt. Erleben Sie das bunte, wuselige Nachtleben und entdecken Sie den polnischen Kult-Vodka schlechthin, Belvedere.


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Gebaude_Belvedere

Vodka mit Tradition

Wie weit die Geschichte von Belvedere in die Vergangenheit zurückreicht, können auch wir nicht mehr genau nachvollziehen. Man kann allerdings durchaus zutreffend vermuten, dass an Ort und Stelle schon zu historischen Zeiten Vodka „das Wässerchen“ seinen Weg aus Destillationskolben in die Flaschen fand. Gewiss ist, dass im Jahr 1910 die Brennerei Polmos Żyrardów gegründet wurde. Selbst zu Zeiten der beiden Weltkriege produzierte man hier unerschütterlich weiter. Auch während der Herrschaft des Kommunistischen Regimes (Polen gehörte zum Warschauer Pakt), scheint es, als hätte man bei Palmos munter weiter destilliert. Mit dem Ende der Sowjetunion und dem damit einhergehenden Zerfall des Warschauer Paktes beschloss man in der Brennerei einen Marken-Vodka von Rang und Renommee zu editieren. Als geschichtsträchtiges Zugpferd in Sachen Namen wählte er kurzerhand den Warschauer Belvedere-Palast aus. Dieser diente einst als Stadtpalast für den Bruder des russischen Zaren in seiner Eigenschaft als polnischer Großfürst und ist heute der Amtssitz des polnischen Staatspräsidenten.

Vom Geheimtipp zum Global Player

Interessanterweise blieb der Belvedere bis hinein in die späten Neunziger eine nur regional vertriebene Spirituose. An irgendwelche Weltmärkte wagte Polmos Żyrardów sicherlich noch nicht zu denken.
Das änderte sich mit dem Erscheinen eines Mr. Edward Jay Phillips. Dieser machte sich von seiner Heimat, den USA auf den Weg nach Warschau und erwarb die Distributionsrechte für die Vereinigten Staaten, die er mit seiner Firma Millennium Import Company von da an mit „Vodka made in Poland“ versorgte. – Ein erster, großer Schritt.

Der zweite, gewaltige Schritt folgte im Jahr 2005 als Moët Hennessy nach 3-jährigen Überlegungen die Millennium Import Company von Mr. Phillips aufkaufte und sich damit auch Belvedere ins Portfolio holte. Von da an ging es rasant aufwärts mit den Verkaufszahlen, da Belvedere nun mehr in über 100 Ländern verkauft wird.


Interessantes und Erstaunliches

Die Herstellung

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Das polnische Lebenswasser wird bei Belvedere 4-fach destilliert und bekommt dadurch seinen weichen, frischen und filigranen Teint. Als Rohstoffe dienen sowohl der polnische „Dankowskie-Gold“ Roggen als auch das Wasser aus dem firmeneigenen Artesischen Brunnen. Selbstverständlich gelangen keine künstlichen Süßungsmittel in den Belvedere. Charmanterweise tränkt man sogar den Korken vorher in reinen, unverdünnten Vodka um ihn so zu „sättigen“, dass er im Belvedere selbst keinerlei geschmackliche Spuren mehr hinterlässt.

Getreide

Im Auftrag ihrer Majestät

Belvedere stieg als Sponsor für den in 2015 erschienenen James Bond 007 „Spectre“ ein und sicherte sich so eine herausragende Werbemöglichkeit innerhalb der Reihe über die unsterbliche Agenten-Ikone. Anlässlich des Films brachte man auch zwei limitierte Belvedere-Vodka Editionen heraus (beide nicht bei uns im Shop verfügbar).

Ein Hingucker

Die abgefüllten Flaschen – von der regulären 0,7 Liter Version bis hin zur epochalen 6,0 Liter „Pulle“ – beherbergen auf der Glasinnenseite eine Art Diorama. Wählt man den richtigen Winkel, kann man den Belvedere-Palast dreidimensional sehen.

Der Trophäenschrank

Seit dem Jahr 2009 musste das Regal für die abgeräumten Preise stetig erweitert werden. Innerhalb einer doch recht kurzen Zeit sahnte Belvedere über 50 der renommiertesten Preise im Spirituosen-Business ab. Spielend, als wäre es nichts! Sogar einen Preis für die meist errungenen Preise gab´s 2013: den „Grand Master for Consistency in Excellence“, verliehen bei den International Spirits Awards.

Hier eine Abbildung von nur einigen, der schier zahllosen, errungenen Awards:

Preise_Belvedere

Bleibt uns nur zu sagen, weiter so Belvedere!

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Prinz Alte Marille 41% vol. 1,0l Prinz Alte Marille 41% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Die Alte Marille von der Feinbrennerei Prinz ist so sanft und fruchtig im Geschmack, dass man gar nicht glauben mag, dass es sich um einen Schnaps mit immerhin 41% vol. handelt.

Am südlichen Bodenseeufer finden die Marillen, auch bekannt als Aprikosen, perfekte klimatische Voraussetzungen, um während ihrer Reife, ihr sonnig- fruchtiges Aroma voll zu entfalten. Die vollen, warmen Fruchtaromen, in Verbindung mit einer angenehmen Süße, schmeicheln dem Gaumen und machen direkt Lust auf mehr! Dieses runde und ausgewogene Geschmacksprofil verdankt der Hausschnaps Marille seiner Fass- Lagerung mit Fruchtauszügen, wodurch die Fruchtaromen der Alten Marille noch stärker hervorgehoben werden. Während der mehrmonatigen Lagerung erhält dieser edle Tropfen auch seinen honiggoldenen Farbton.

Die Alte Marille ist prädestiniert für fröhliche und gesellige Runden und machen sowohl Alt als auch Jung Spaß! Selbst Nicht-Schnaps-Trinker entdecken in der Alten Marille oft noch ihre Begeisterung für fruchtige Brände. Ein Geheimtipp sind diese mittlerweile etablierten „alten Sorten“ der seit 1886 bestehenden Traditionsbrennerei Prinz längst nicht mehr. Probieren Sie diesen Topseller doch einfach mal selbst, oder verschenken Sie ihn an Freunde, Bekannte oder Kollegen! Mit einer Flasche Prinz Alte Marille liegen Sie immer honiggoldrichtig!

Auch als 0,5 Liter Flasche erhältlich, oder in der 0,04l Probiergröße. Für größere Runden empfehlen wir den praktischen 5l Kanister.

Sein volles Aroma entfaltet die Prinz Alte Marille bei einer Temperatur zwischen 13 und 15 Grad Celsius.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten

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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden![next]

Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.


 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Grey Goose Vodka 40% vol. 0,70l Grey Goose Vodka 40% vol. 0,70l
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Hindenburgstraße 49
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Definitiv ein Geheimtipp in Sachen Vodka. Entgegen vieler anderer „Wässerchen“ (so die Übersetzung des Namens Vodka), stammt der Grey Goose nicht aus Russland oder Polen, sondern aus Frankreich und zwar aus der Champagne.

Nase: hauchfeine Mandeldüfte, akzentuiert von Buttergebäck.

Gaumen: seidenweich, mit süßen Mandelnuancen und Gebäcknoten.

Finish: langer und samtiger Abgang.

Interessantes
Grey Goose – the world´s best tasting vodka - wird aus fünffach destilliertem, französischem Weizen gewonnen und mit kristallklarem Wasser auf Trinkstärke reduziert.

 

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Premium Vodka aus Frankreich! Nicht nur für Sex and the City-Fans.
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Sex, City & Grey Goose!
Grey Goose ist der Inbegriff eines szenigen Premium Wodka! Seine Herkunft aus dem Cognac-Weizen, aus dem die Franzosen sonst ihr berühmtes Gebäck zubereiten, muss man da ebenso wenig betonen wie das reine Quellwasser und die Filterung mittels Kalkstein aus der Champagne!

Den Durchbruch hat Grey Goose übrigens durch die Kult-Serie „Sex and the City“ geschafft, als eine der Darstellerinne in einer Bar genervt meinte: „Ich habe vor einer Stunde einen Grey Goose bestellt! Los, los, verdammt!“ Dies könnte eine der wenigen öffentlich publizierten Reklamationen gewesen sein, die einer Marke zum internationalen Durchbruch verholfen hat!

 

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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l
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6912 Hörbranz
Österreich
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Die sanfte und fruchtige Verführung!

Der weiche, milde Geschmack und die charakteristischen Fruchtnoten sind ganz besondere Merkmale der „alten Sorten“ von der Feinbrennerei Prinz. Die Alte Williams- Christ- Birne wird dieser Tradition vollauf gerecht und begeistert mit dem vollen Aroma von süßen, reifen Williams Christ Birnen.

Zur bestmöglichen Entfaltung der Birnenaromen lagert die Alte Williams- Christ- Birne von Prinz  noch vor der Flaschenabfüllung einige Monate lang in alten Holzfässern. Dabei erhält sie auch ihren hellgoldenen Farbton. Dieser außergewöhnliche Aufwand, den die Feinbrennerei Prinz dieser Spirituose widmet, verleiht der Alten Williams- Christ- Birne eine Harmonie die diesen Schnaps zu einem Hochgenuss macht.

Genießen Sie die Alte Williams- Christ- Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestiv nach einem hervorragenden Essen. Oder Sie verwöhnen Ihre Freunde damit.

Die Alte Williams Christ Birne führen wir auch in der Halbliterflasche, in der 0,04l Probiergröße und – für größere Feiern oder für die Gastronomie – im 5l Kanister.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandel oder Walnuss enthalten

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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden![next]

Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.


 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Bombay Sapphire Gin 40% vol. 0,70l Bombay Sapphire Gin 40% vol. 0,70l
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Der Bombay Sapphire zählt schon seit langem zu den weltweit erlesensten Gin-Marken. Bekannt ist der Bombay Sapphire durch die typische hellblau satinierte Flasche und für deren Inhalt. Als Basis für diesen herausragenden Gin dient eine Londoner Rezeptur aus dem Jahre 1764. Eine Klasse für sich ist der Bombay einerseits durch seine einzigartigen Zutaten, welche den für Gin typischen Wacholdergeschmack abschwächen und in so etwas abrunden. Die Extraktion der wertvollen Inhaltsstoffe erfolgt mittels mehrfachem Destillationsverfahren - dies liefert die Grundlage für ein facettenreiches, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Alkoholgehalt liegt bei 40%. Bombay Sapphire ist weltweit in über 126 Ländern vertreten.

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Bombay Sapphire ist ein ganz besonderer Gin, der heute in mehr als 120 Ländern der Welt genossen wird. Er weiß nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu überzeugen. Seine charakteristische Flasche, die in einem leuchtenden Azurblau erstrahlt, unterstreicht gekonnt die Einzigartigkeit dieses begehrten Gins. Die gut gehütete Rezeptur von Bombay Sapphire hat ihren Ursprung in Großbritannien und zählt zu den bedeutendsten Erfolgsgeheimnissen der Marke. Der sanfte, fein abgerundete Gin wurde erstmals im Jahr 1761 hergestellt. Heute gehört Bombay Sapphire zu der weltweit agierenden Bacardi Company. [next]

Die Anfänge einer Kultmarke

Bombay Sapphire ist ein hochwertiger Gin mit britischen Wurzeln, der seit 1987 auf dem internationalen Markt erhältlich ist. Das Rezept, nach welchem der Bombay Sapphire Gin bis zum heutigen Tag hergestellt wird, ist noch deutlich älter. Thomas Dakin, ein Pionier auf dem Sektor der Ginproduktion, entwickelte die erlesene Zutatenliste bereits vor über 250 Jahren. Schon im zarten Alter von 25 Jahren gründete Dakin seine erste eigene Brennerei. Der junge Unternehmer verstand sein Handwerk und überraschte mit qualitativ hochwertigen Gins, die sich zu wahren Verkaufsschlagern entwickelten. Thomas Dakin vertraute auf innovative Herstellmethoden und erwarb eine moderne Destilliermaschine, mit der er die Qualität seines Gins nachhaltig verbessern konnte und alle Konkurrenten weit hinter sich ließ.

Zehn Botanicals - ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Handverlesene Kräuter, Früchte und Gewürze, die in Fachkreisen auch Botanicals genannt werden, prägen das charakteristische Aroma des Gins. Eine Komposition aus Wacholder, Zitrone, Mandel, Süßholz und Koriander dominiert den typischen Geschmack von Bombay Sapphire. Anklänge von Pfeffer, Zimtkassie und Schwertlilie perfektionieren das harmonische Zusammenspiel der Zutaten. Die schonende Aromatisierung des Gins gelingt durch ein speziell entwickeltes Dampf-Infusions-Verfahren. Die Botanicals werden in einem massiven Kupferkorb aufbewahrt, der sich über der eigentlichen Brennblase befindet. Der aufsteigende Alkoholdampf, welcher in weiterer Folge die Botanicals durchdringt, wird hierdurch besonders schonend mit wohlschmeckenden Pflanzenaromen angereichert.

Sanfter Geschmack und ein markantes Design

Der Bombay Sapphire Gin besticht durch seine verlockende Sanftheit sowie sein auffallendes Design. Eine handverlesene Mischung aus besten naturbelassenen Rohstoffen sorgt für einen komplexen, aber dennoch optimal ausbalancierten ersten Eindruck. Das Geheimnis von Bombay Sapphire liegt in seiner inspirierenden Vielseitigkeit. Er eignet sich zum veredeln von Longdrinks, Cocktails oder Tonics und kann auch pur genossen werden. Die hellblaue Glasflasche vereint moderne und traditionelle Einflüsse auf eine ganz unkomplizierte Art und Weise. Sie soll die Fantasie der Konsumenten anregen und erinnert mit ihrer kolonialen Symbolik an die britischen Wurzeln der Marke Bombay Sapphire. Eine simple Marketingstrategie, die ihre Wirkung nicht verfehlt hat!

Innovative Gins in bewährter Qualität

Die Marke Bombay Sapphire strebt nach kontinuierlicher Weiterentwicklung und überrascht in regelmäßigen Abständen mit spannenden Produktinnovationen. Der Bombay Sapphire East kreiert neue Trends und besticht durch seine fernöstliche Note, die völlig neue Geschmackseindrücke garantiert. Thailändisches Zitronengras und vietnamesischer Pfeffer setzen exotische Akzente und entführen in bislang unbekannte Genusswelten. Eine wahrhaft gelungene Variation des allseits beliebten Originals! Der Bombay Sapphire Star of Bombay Gin wird mit besonders viel Aufwand hergestellt. Bergamotte und Bisamstrauchsamen ergänzen die klassischen Botanicals und verleihen diesem Gin eine samtige Würze, die kaum zu übertreffen ist. Die Gins von Bombay Sapphire verfügen über eine imponierende Komplexität, die bereits viele Generationen in ihren Bann ziehen konnte.

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58093 Hagen
Deutschland
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Don Papa ist ein ausschließlich von der Insel Negros stammender Premium-Aged-Rum, der in kleinen Chargen abgefüllt wird. Der Rum wird aus einer der weltweit qualitativ hochwertigsten Zuckerrohrarten destilliert und reift am Fuße des Mount Kanlaon über sieben Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird eine Rumauswahl sorgfältig bis zur Perfektion gemischt.

Farbe: leuchtende Bernstein Farbe

Nase: Leicht und fruchtig in der Nase

Gaumen: Delikat im Mund mit einem langen Finish. Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten

Don Papa, einer der weniger bekannten Helden der Philippinischen Revolution, führte seine Landsleute bei der Vertreibung der Eroberer aus seinem geliebten Land an. Bevor er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit des Landes anschloss, war er als Vorarbeiter einer Zuckerrohrplantage tätig. Don Papas Beitrag zur Revolution ging im Laufe der Zeit verloren. Heute jedoch steht das einst von ihm geerntete Zuckerrohr symbolisch dafür, ihn zu würdigen.

Seine Energie und sein Kampfgeist bilden einen Teil jeder Flasche dieses in kleinen Chargen hergestellten Rums.

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Die Marke Don Papa
Dieser Premium Rum kommt überraschenderweise von den Philippinen, genauer gesagt von der Insel Negros Occidental. Die Auslieferung erfolgt aufgrund der hohen Nachfrage streng limitiert.
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Geographie
Negros Occidental, eine urwüchsige Insel südlich der philippinischen Hauptstadt Manila im Nordpazifik, ist vor allem für das qualitativ hochwertige Zuckerrohr, das auf dem fruchtbaren vulkanischen Boden der Insel prächtig gedeiht, bekannt.
Der Don Papa wird ausschließlich aus dem, an den Ausläufern des Mount Kanlaon angebauten Zuckerrohr destilliert und nach einer 7 jährigen Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern veredelt.

Geschichtlicher Background zum Namen Don Papa
Als Namenspatron diente Dionisio Magbuelas, bekannt als „Papa Isio“, der, so will es die Geschichte, durch seine Tatkraft und seine Führungsqualitäten eine entscheidende Rolle in dem Befreiungskampf gegen die Spanier, Ende des 19. Jahrhunderts, spielte.
„Papa Isios“ unbestechlicher, freiheits- und gerechtigkeitsliebender Geist steckt, so will es die Legende, noch heute in jeder Flasche Don Papa Rum.

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Gin aus dem Schwarzwald hat einen Namen, Monkey 47. Das Schwarzwälder Erzeugnis (neben Kuckucksuhren) schlechthin hat mittlerweile nach kurzer Zeit – verdientermaßen – Kultstatus erreicht.

Nase: facettenreiche Bandbreite an Düften, Zitrusfrüchte, florale Töne und mannigfaltige Gewürze.

Gaumen: leicht und weich, mit fein justierten Fruchtnoten, wohldosierter Würze, gut akzentuierter Pfefferschärfe und einer gewissen Leichtigkeit am Gaumen.

Finish: langer und fruchtig-leichter Abgang.

Interessantes
Das „kleine Äffchen“ beruht auf einem Rezept des britischen Gentlemans Mr. Montgomery Collins, der sowohl Gasthausinhaber im Schwarzwald als auch spirituosenaffiner Brenner war. Neben indischen Gewürzen, finden auch heimische Kräuter und Beeren ihre Vollendung im Monkey. Insgesamt werden 47 Botanicals verwendet. Sein Rezept wurde wieder entdeckt und 2010 unter dem Namen Monkey 47 erstmals wieder verwendet.
 

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Ob mit Tonic oder in Kombination mit Martini ist der Monkey 47 eine ausgezeichnete Basis für klassische oder ausgefallene Cocktails.
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Das Rezept vom Monkey 47 Gin vereint britische Traditionen, das exotische Indien mit der Reinheit und Natürlichkeit vom Schwarzwald. Gut ein Drittel der im Gin enthaltenen Botanicals kommen aus dem Schwarzwald und zählen nicht zu den typischen Zutaten bei der Herstellung von Gin. Insgesamt werden 47 handverlesene Zutaten verwendet um einen unvergleichlich komplexen und qualitativ hochwertigen Gin zu kreieren, der meisterhaft destilliert und in traditionellen Steingutgefäßen gelagert wird.

Dieser „Affe“ aus dem Schwarzwald hat tatsächlich einen ganz seriösen Hintergrund. Die Rezeptur stammt von dem britischen Gentleman Montgomery Collins, den es 1951 in den Schwarzwald verschlagen hat. Dort eröffnet er zum einen den Gasthof „Zum wilden Affen“, zum anderen experimentiert er mit Gin Rezepturen. Das Ergebnis heißt folgerichtig Monkey 47 und begeistert mit harmonisch ausgewogener Komplexität. In den 60er Jahren allerdings verliert sich Collins’ Spur – und leider auch die seines Gins.

40 Jahre später machen sich zwei Spirituosen-Profis daran, die Rezeptur des Monkey 47 zu entschlüsseln: Alexander Stein und Christoph Keller gelingt es auch tatsächlich die Zusammensetzung der Ingredienzien herauszufinden und sie nennen ihre Entdeckung stolz die „Schwarzwald-DNA“. Diese beinhaltet 47 handverlesene pflanzliche Zutaten wie beispielsweise Fichtensprossen, Holunderblüten und Goldmelisse, und Preiselbeere. Das Wasser stammt aus einer eigenen Quelle in der Nähe von Alpirsbach.

 

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Die meisterliche Destillation erfolgt (noch) in Kellers Stählemühle, die im Oberen Hegau liegt; es wird aber schon fleißig an einer eigenen Brennerei im Nordschwarzwald geplant.

Der Monkey 47 Gin wird in der Stählemühle, im Oberen Hegau – Landkreis Konstanz – produziert. Die Bezeichnung Stählemühle stammt von der Müllerfamilie Anton Stähle, der die Mühle von 1876 bis zur Stilllegung im Jahre 1976 (genau hundert Jahre lang) betrieben hat. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird hier nachweislich Schnaps gebrannt.

 

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Im Jahr 2004 wurde das Anwesen vom heutigen Besitzer Christoph Keller übernommen. Ziel war es die traditionelle Destillerie von einer bäuerlichen Kornbrennerei in eine experimentelle Brennerei für Obstbrände zu verwandeln bzw. diese Entwicklung durchzuführen. In der Stählemühle werden, neben dem Monkey 47, Edelbrände aus verschiedensten Obstsorten, Beeren, Getreide und Kräutern hergestellt.

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Kauffman Vodka Soft 40% vol. 0,70l Kauffman Vodka Soft 40% vol. 0,70l
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Der Kauffman Vodka Soft, ist ein extrem weicher Vodka, der von herausragender Qualität ist. Der auffallend sanfte Geschmack des Kauffman Soft resultiert aus der aufwendigen und sehr langsamen Destillation, sowie der Verfeinerung durch Honig und Ginsengwurzelextrakten.

Sein Geschmack würden wir als edel und weich umschreiben. Dabei hat er einen extrem langen Abgang, der durch eine feine Note auffällt.

Nase: dezente Honigtöne, hintergründige Sherry-Aromen

Gaumen: angenehm weich und cremig, delikat und rein, ein Hauch von Ginseng

Finish: extrem lang und fein

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Österreich
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Der Tanqueray London Dry Gin, die ursprüngliche Marke aus dem Jahr 1830 wird in der klassischen Stärken von 47,3% vol. Alkohol abgefüllt und verkauft. Hauptmärkte sind Großbritannien, die Vereinigten Staaten, Kanada und Spanien. Das Design der auffälligen grünen Flaschen ist einem dreiteiligen Cocktail-Shaker nachempfunden.
 

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Tanqueray London Dry Gin wird nach altem Rezept von Charles Tanqueray, dem Gründer der Firma, aus bestem Getreide, reinstem Wasser, ausgesuchten Wacholderbeeren und Kräutern und Gewürzen in einem speziellen vierfachen Destillationsprozess hergestellt. Tanqueray London Dry Gin wurde mehrmals in seiner Geschichte zum besten Gin der Welt gewählt und besticht durch seine Klarheit im Geschmack, seiner Spritzigkeit und feiner Würze. Ein sehr komplexer und delikater Gin der unter Bartendern ein ausgesprochen hohes Ansehen genießt.
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Die Geschichte von Tanqueray

Charles Tanqueray, der in seinen Studienjahren kein Interesse an dem Wissen zeigte, das an der Universität vermittelt wurde, gab sich stattdessen lieber mit dem Experimentieren in der Chemie des alltäglichen Gebrauchs hin und entschloss sich um 1830 die Bloomsbury Destille in London zu gründen. Nach jahrelangen Experimenten mit allen möglichen Ingredienzien findet er schließlich den Schlüssel um einen Qualitäts Gin hervorzubringen. Es war die Geburtsstunde von Tanqueray. Innerhalb weniger Jahre wurde Tanqaueray Gin sogar in die britischen Kolonien exportiert. 1839 setzte er noch eins drauf und entwickelt einen würzigen Gin namens Malacca. Dieser wurde im Jahr 2012 neu aufgelegt und in sehr limitierter Stückzahl auf den Markt gebracht. Seit dem Jahr 2014 gibt es auch wieder einen Tanqueray Old Tom Gin, welcher mit Ananassaft gesüßt wird – auch dieser Gin ist nur in sehr limitierter Stückzahl erhältlich.
 

Tanqueray

Vodka made by Tanqueray

Heutzutage ist Tanqueray fast ausschließlich als Gin-Marke bekannt und wird nur von wenigen Kennern mit Wodka in Verbindung gebracht. Dabei steht die Qualität des Tanqueray Sterling Vodka der des Tanqueray Gins in nichts nach. Tanqueray Sterling Vodka gilt vollkommen zu Recht, als einer der besten Vodkas der westlichen Hemisphäre. Das Geheimnis ist die Destillationsmethode. Im Gegensatz zu vielen anderen Vodkas  erfährt der Tanqueray Sterling Vodka nämlich einen dritten Destillationsvorgang. Nachdem der hauptsächlich aus Weizen gewonnene Grundalkohol zweifach langsam destilliert wurde, folgt der dritte Brennvorgang. Diesen durchläuft der Tanqueray Sterling Vodka sehr behutsam. Nach diesem aufwendigen Prozess, wird der Tanqueray Sterling Vodka kohlegefiltert, bis er seinen unübertroffenen Reinheitsgrad erreicht hat.

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