Ferdinands Saar Quince Gin 30% vol. 0,20l

Ferdinands Saar Quince Gin 30% vol. 0,20l

Die perfekte Portion, um den rundum gelungenen Saar Quince Gin in aller Gemütlichkeit zu probieren. Wie der große Halbliter-Bruder wird auch die 1/5 Liter Version aus in Alkohol mazerierten Quitten hergestellt. Das Verfahren der Mazeration im Alkohol wird im Bereich Gin gerne mal mit Schlehen (Sloe Gin) gemacht. Ferdinand´s aus dem Saarland gehen hier in zweifacher Weise einen eigenen Weg. Sie verwenden zum einen Quitten und statt eines Alkohols aus Getreide verwenden sie als Basisalkohol einen Rieslingwein. Definitiv mal wieder eine interessante Innovation! Gratulation von unserer Seite.

Tasting Notes

  • Nase: fruchtig-leichtes Bukett, unterlegt mit satter Wacholderwürze
  • Gaumen: süß-saure Fruchtnoten voller Charme und Charakter, begleitet von Zitrusfrüchten, Wacholder und Weinnoten; ganz hinten lauern noch ein paar überraschende florale Akzente
  • Finish: langer, wacholder-getragener Abgang

Unsere Empfehlung: hervorragender Partner für einen Prosecco, aber auch gerne pur auf Eis

Allergenhinweis: enthält Sulfite


 

 


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