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Fonseca Vintage 2017 Port 20% vol. 0,75l

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LebensmittelkennzeichnungThe Fladgate Partnership
Rua do Choupelo, 250
4404-509 Vila Nova de Gaia
Portugal
Der Vintage Port 2017 von Fonseca ist geprägt von prägnanten Fruchtnoten und mineralisch... mehr

Fonseca Vintage 2017 Port 20% vol. 0,75l

Der Vintage Port 2017 von Fonseca ist geprägt von prägnanten Fruchtnoten und mineralisch angehauchten Nuancen. Samtig und rund mit feinen Tanninen, knackiger Säure und einer ausbalancierten Struktur. Eine echte Geschmacksexplosion!

Nase: Intensive und Frucht überbordende Noten von saftigen Erdbeeren, süß-sauren Himbeeren und reifen Brombeeren.

Gaumen: Komplex und üppig, die dominanten Fruchtaromen vereinen sich mit einer angenehmen Mineralität. 

Finish: Schier endlos langer Ausklang. 

Interessantes 

Das Weinjahr 2017 in Pinhão

Der Jahresstart begann kühl und trocken – nichtsdestotrotz zeigten sich die ersten Knospen bereits Anfang März. Durch den ungewöhnlich trockenen Frühling wurde das Wachstum beschleunigt und die Blüte setzte bereits Anfang Mai ein. Die Sommermonate verliefen sehr warm und trocken. Im August ließ die Hitze etwas nach und die Nächte waren relativ kühl. Anfang September konnte man mit der Ernte beginnen. Obgleich die Menge eher gering war, so zeigten sich die Früchte von einer herausragenden Qualität. Pralle Trauben mit einer dicken Schale sorgen für eine tiefe und beeindruckende Farbe.

 

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