Haussegen Blutorange 40% vol. 0,35l
Die Lechtalers (Marion Huber und Melanie Haider) verwenden für ihren Blutorangen Brand das Beste, was die Blutorange zu bieten hat, nämlich das saftgefüllte Fruchtfleisch und die Schalen. Alles wird gemeinsam zerkleinert und fermentiert einige Tage lang. Anschließend folgt ein zweifacher Brennvorgang, bei dem das Herz des Brandes extrahiert wird. Dieses Herz – der Mittellauf, der sich ab 81 Grad Celsius aus der Brennblase ergießt, ruht anschließend noch einige Wochen, um alle Ecken und Kanten glatt zu schleifen und das Aroma weiterhin auszubauen.
Tasting Notes
- Nase: überaus frischer, zitrusgetragener Duft, voller reinblütiger Orangen
- Gaumen: weich und dennoch präsent an der Zunge, mit dichten, sehr schön herausgearbeiteten Orangennoten
- Finish: langer, fruchtig-frischer Ausklang
Unsere Empfehlung: Am besten bei Zimmertemperatur genießen.
Lechtaler Haussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
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9 Bewertungen
14. März 2025 18:05
Bewertung via eKomi
Ganz intensiv nach Blutorange. Wunderbar!
20. Januar 2025 17:39
Bewertung via eKomi
Geruch und Geschmack nach vollreifen Orangen. Sehr empfehlenswert.
31. März 2022 06:57
Bewertung via eKomi
Blutorange in der Flasche ! Genial
8. August 2021 06:07
Bewertung via eKomi
Spirituose sehr gut!
11. Mai 2021 13:20
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Wir kennen die Destillerie..gutes Niveau!
29. November 2020 06:20
Bewertung via eKomi
mein Favorit
27. Oktober 2020 09:47
Bewertung via eKomi
Im Abhang noch zu spritzig, könnte weicher sein.
27. April 2020 08:05
Bewertung via eKomi
zu Eis einmalig
12. Februar 2020 07:59
Bewertung via eKomi
Was besonderes.
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