Isle of Raasay Sherry Finish Single Malt Whisky 52% vol. 0,70l

Isle of Raasay Sherry Finish Single Malt Whisky 52% vol. 0,70l

Die jährlichen Sonderausgaben der Isle of Raasay wurden mit der Intention kreiert, die Grenzen des Raasay-Single-Malt-Geschmacks zu verschieben. Dieser Whisky verbrachte seine Reifezeit zunächst in Ex-Rye-Whiskyfässern und wurde anschließend in einer Kombination aus Ex-Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherry-Quarter Casks veredelt. Damit ist die Kreation die erste mit Sherry Finish aus dem Hause Isle of Raasay und die kann sich durchaus sehen lassen.

Tasting Notes

  • Nase: Aromatischer Rauch trifft auf Fruchtnoten und Gewürze.
  • Gaumen: Am Gaumen harmonieren schwarzer Pfeffer, Mandeln, Muskatnuss, Nelken und reife Früchte. Im Hintergrund nimmt man sanfte Aromen von Rauch und maritimen Anklängen wahr. 
  • Finish: lange anhaltender Ausklang

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