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Irish Whiskey

Bei uns im Weisshaus Shop finden Sie ein breites Angebot an irischen Whiskeys – von Redbreast, über Bushmills bis hin zu Midleton, Tullamore Dew und Jameson. Viel Spaß beim Stöbern und Genießen!

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96 Jim Murray vergibt
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Powers Gold Label Irish Whiskey 43,2% vol. 0,70l Powers Gold Label Irish Whiskey 43,2% vol. 0,70l
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88,5 Jim Murray vergibt
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SALE Redbreast 12 YO Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Redbreast 12 YO Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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93 Jim Murray vergibt
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Jameson Black Barrel Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Jameson Black Barrel Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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83 Jim Murray vergibt
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SALE The Irishman Irish Single Malt Whiskey 40% vol. 0,70l The Irishman Irish Single Malt Whiskey 40% vol. 0,70l
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91,5 Jim Murray vergibt
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Jameson Stout Edition Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Jameson Stout Edition Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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87,5 Jim Murray vergibt
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SALE Teeling Irish Small Batch Whiskey 46% vol. 0,70l Teeling Irish Small Batch Whiskey 46% vol. 0,70l
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Proper No. Twelve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Proper No. Twelve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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81,5 Jim Murray vergibt
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Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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SALE Redbreast Edition Lustau Whiskey 46% vol. 0,70l Redbreast Edition Lustau Whiskey 46% vol. 0,70l
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92,5 Jim Murray vergibt
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Bushmills 10 YO Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Bushmills 10 YO Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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91 Jim Murray vergibt
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Bushmills Black Bush Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Bushmills Black Bush Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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The Irishman Founders Reserve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l The Irishman Founders Reserve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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Jameson Caskmates Fourpure Limited Edition Whiskey 40% vol. 0,70l Jameson Caskmates Fourpure Limited Edition Whiskey 40% vol. 0,70l
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Kilbeggan Single Grain Whiskey 43% vol. 0,70l Kilbeggan Single Grain Whiskey 43% vol. 0,70l
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Jameson Crested Irish Blended Whiskey 40% vol. 0,70l Jameson Crested Irish Blended Whiskey 40% vol. 0,70l
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89,5 Jim Murray vergibt
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Green Spot Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Green Spot Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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Redbreast 15 Years Old Irish Whiskey 46% vol. 0,70l Redbreast 15 Years Old Irish Whiskey 46% vol. 0,70l
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Bushmills 21 YO Single Malt Rare Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Bushmills 21 YO Single Malt Rare Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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Writer's Tears Copper Pot Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Writer's Tears Copper Pot Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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88,5 Jim Murray vergibt
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Jameson 18 YO Bow Street Cask Strength Irish Whiskey 55,1% vol. 0,70l Jameson 18 YO Bow Street Cask Strength Irish Whiskey 55,1% vol. 0,70l
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Schottenfeldgasse 20
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Teeling Irish Single Malt Whiskey 46% vol. 0,70l Teeling Irish Single Malt Whiskey 46% vol. 0,70l
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Gobergasse 11/1a
1130 Wien
Österreich
91,5 Jim Murray vergibt
91,5 Punkte.
Tullamore Dew 12 YO Special Reserve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Tullamore Dew 12 YO Special Reserve Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
30,90 €
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LebensmittelkennzeichnungCampari Deutschland GmbH
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching
Deutschland
88 Jim Murray vergibt
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Tullamore Dew 18 YO Whiskey 41,3% vol. 0,70l Tullamore Dew 18 YO Whiskey 41,3% vol. 0,70l
84,90 €
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LebensmittelkennzeichnungReisenhofer Getränke GmbH
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Peaky Blinder Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Peaky Blinder Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungSadler's Brewhouse & Bar
2, Conyers Trading Estate
Station Drive
DY9 8ER Stourbridge
Großbritannien und Nordirland
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The Irishman Rare Cask Strength 2020 Irish Whiskey 55,2% vol. 0,70l The Irishman Rare Cask Strength 2020 Irish Whiskey 55,2% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungAlba Import GbR
Alte Dorfstraße 13
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Deutschland
74 Jim Murray vergibt
74 Punkte.
Paddy Irish Whiskey 40% vol. 0,70l Paddy Irish Whiskey 40% vol. 0,70l
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1070 Wien
Österreich
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Ein Überblick über die irischen Whiskey Destillerien

Zu Beginn des Jahrtausends waren nur wenige Whiskey Brennereien auf der grünen Insel aktiv. Neben Jameson gab es lediglich eine kleine Irish Whiskey Auswahl von Bushmills, Middleton, Cooley und kleineren Brennereien. Mittlerweile hat sich das aber geändert. Seit 2012 in etwa wendet sich das Land immer mehr von den traditionell geradlinigen, dreifach destillierten, ungetorften Blends ab und aufregenden neuen Whiskeys zu, die weltweit Preise abräumen. Der irische Whiskey erlebt gerade seine Wiedergeburt, nach der fast vollständigen Schließung aller Destillerien bis in die Siebziger hinein. Sowohl große Marken als auch kleine Craft-Distilleries kehren zurück oder entstehen neu.
Hier ein kurzer Überblick über die wichtigsten Destillerien der Insel:

  • Belfast Distillery: Gründer der Belfast Distillery ist sympathischerweise kein renommierter, erfahrener Whiskey-Routinier, sondern ein ehemaliger Busfahrer aus Belfast, der über 10 Mio. Pfund in der Lotterie gewann und mit dem Geld diese Destillerie aufbaute. 2012 wurde die kleine Brennerei im Norden von Belfast im früheren Crumlin Road Gefängnis errichtet.
  • Bushmills: Mit über 400 Jahren gilt die „Old Bushmills“ als eine der ältesten  - wenn nicht gar die älteste – Destillerie der Welt. Sie ist zum Synonym geworden für erlesene Single Malt Whiskeys aus dem Norden der grünen Insel. Von der Destillation bis zum Abfüllen wird alles in der Destillerie erledigt.
  • Cooley: Die nordirische, 1987 gegründete Cooley Destillerie hat sich als erste irische Brennerei an peated Abfüllungen herangewagt, die hervorragenden Connemara Peated Irish Whiskeys, die für Aufsehen gesorgt haben.
  • Glendalough: Eine kleine irische Craft-Whiskey Destillerie, die 2014 von fünf ambitionierten Freunden gegründet wurde. Neben den Whiskeys haben sich auch die Glendalough Gins einen guten Namen erobert.
  • Kilbeggan: 1757 gegründet wurde die „Grande Dame der irischen Brennereien“ 1957 geschlossen und erst 2007 von John Teeling wieder eröffnet. Sie gehört heute zur Cooley Distillery.
  • Midleton (New Middleton Distillery): Eine der weltweit größten und modernsten Destillerien und mit Abstand die größte Brennerei Irlands. Mit 7 Pot- und 8 Column-Stills produziert die 1975 gegründete Midleton Distillery sowohl Malt als auch Grain Whiskey. Zu den Labels Brennerei zählen unter anderem auch Green und Yellow Spot Irish Whiskey, Jameson, Redbreast, Paddy und natürlich Midleton.
  • Teeling: 1782 gegründet konnte wie so viele andere Brennereien auch Teeling den Aus- und Nachwirkungen der Prohibition nicht standhalten. 1976 musste Dublins letzte Destillerie schließen und wurde erst 2015 von John Teeling und seinen Söhnen wiedereröffnet.
  • Tullamore Dew: Die zweitgrößte Brennerei Irlands und eine der meist-prämierten Whiskymarken der Insel. Seit 2010 ist Tullamore Dew unter schottischer Führung: sie gehört heute William Grant & Sons (zu denen auch Whisky Größen wie Glenfiddich und Balvenie gehören).
  • Walsh Whiskey: Eine noch junge Destillerie, die 2016 eröffnet wurde und sowohl Grain- als auch Malt-Whiskey herstellt. Die bekanntesten Marken der Walsh Whiskey Distillery sind The Irishman und Writer´s Tears.
  • West Cork: Eine der wenigen unabhängigen irischen Brennereien, die 2003 von drei Freunden gegründet wurde. In West Cork wird nur selbst gemälztes Getreide verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen Whisky und Whiskey?

Der augenfälligste Unterschied zwischen Irish Whiskey und schottischem Whisky ist natürlich das zusätzliche „e“ im irischen Whiskey. Der Grund für die andere Schreibweise hat mit der Geschichte zu tun: Schon seit jeher (und wohl auch bis in alle Ewigkeit) streiten sich die Iren und die Schotten darum, wer denn nun Whisky erfunden hat. Mit dem „e“ im Whiskey wollte sich Irland schlicht und ergreifend abgrenzen von den Schotten. Aber in der Whisky Stilistik gibt es deutliche Unterschiede: Irland ist berühmt für seine besonders milden, weichen Whiskeys. Die schottischen Whiskys sind tendenziell eher kräftiger und weisen (je nach Region) bisweilen auch mehr oder minder ausgeprägte Rauch-Noten auf.

Ein kleiner Auszug aus unserem Irish Whiskey Sortiment

  • Redbreast 15 Years Old: Mit 94 Punkten von Jim Murray ausgezeichnet, präsentiert sich dieser Ire mit vollmundigen Sherry- und Vanilletönen, feinen Zitrusnoten und einem Hauch von dunkler Schokolade, Karamell und eleganten floralen Nuancen. Ein ungemein cremiger, weicher und fruchtiger Irish Whiskey, der mit einem kleinen Tropfen Wasser, sogar noch samtiger wird.
  • Green Spot Irish Whiskey: Dieser Ire strahlt regelrecht mit seinem charaktervollen und fruchtigen Körper. Kräftige Malznoten, frische Holznuancen und feinwürzige Honigaromen umschmeicheln den Single Pot Still Whiskey. Der Abgang gestaltet sich zuerst etwas süßlich, anschließend trocken und auffällig würzig.
  • Dunville's 12 YO PX Finish: Tropische Früchte und eine pfeffrige Würze heizen dem Dunville´s ordentlich ein. Dazu gesellen sich Noten von frisch gebackenem Weihnachtskuchen, knackigen grünen Äpfeln, warmem Bananenbrot, frisch gemähtes Gras, fruchtige Orangen, Bourbonvanille und süßer Sherry.
  • Glendalough Double Barrel: Der in zwei unterschiedlichen Fasstypen (frische Bourbon- und ehemalige Sherry-Fässer) gereifte Grain-Whiskey schleicht sich zart-süß an den Gaumen und spielt seine fruchtigen und cremigen Noten gekonnt aus.
  • Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey: Als Ire überrascht der Connemara Peated mit seiner durchaus kräftigen Torfrauch-Note. Nichtsdestotrotz trägt seine seidenweiche Textur die typisch irischen Whiskey-Aromen in sich: Frucht, cremiger Honig, Vanille, Malz und saftige, dunkle Beeren.

 

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