Schottischer Whisky

Whisky ist heute in vielen Ländern rund um den Globus zu Hause, aber seine Ursprünge liegen doch in den schottischen Highlands – auch wenn die Iren gerne etwas anderes behaupten. „Scotch“ gehört in Schottland seit jeher zu Feierlichkeiten aller Art mit dazu: ein „dram“ in der Silvesternacht, um das neue Jahr gebührlich zu begrüßen, und auch das Burns‘ Supper zu Ehren des Geburtstags des schottischen Nationaldichters am 25. Januar wäre ohne einen guten Schluck Whisky undenkbar. Seit 2012 gibt es nun sogar einen World Whisky Day, der jedes Jahr am 27. März gefeiert wird.