Ardbeg Ten 10 YO Islay Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

Hell in seiner Farbgebung, dunkel im Aroma: Der Ardbeg 10 YO Single Malt ist ein ungemein typischer Islay Whisky mit starker Torf- und Rauchnote und der absolute Klassiker in der Produktpalette der Destillery. Unglaubliche 97 Punkte von Jim Murray und die Goldmedaillen bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 und 2018 und 2019 sprechen für sich.

Tasting Notes

• Nase: ein Hauch von Teer mit einer Kiste voller Äpfel und Südfrüchten, umtost von einem maritimen Duft nach Seetang mit einer Brise Salzwasser
• Gaumen: der vollmundige Geschmack eines Torflagerfeuers am Strand, während der Wind von See landeinwärts bläst und eine salzige Gischt mit sich trägt; dazu eine schöne Schärfe von Anis und schwarzem Pfeffer am Zungenrand
• Finish: langer, rauchiger und pfeffrig-trockener Abschied vom Gaumen, begleitet von einem Hauch von Jod

Ardbeg 10: ein Paradebeispiel für typischen Islay Scotch  

Wer schon einmal das Glück hatte, Islay einen Besuch abzustatten, wird sich auf den ersten Blick in die kleine, wilde, schottische Insel verliebt haben. Der Ozean und sein Duft sind omnipräsent, stürmische, salzgetränkte Winde streicheln üppige grüne Wiesen. Das Meer hat natürlich auch einen prägnanten Einfluss auf die Islay-Malts. In dem vielfach ausgezeichneten Ardbeg 10 wurde das weiche Wasser aus dem Loch Uigeadail und sehr stark getorftes Malz zu einem wahren Aromenfeuerwerk kombiniert. Durch die Lagerung in großporigen Eichenfässern an den Ufern des Meeres, inhaliert der Ardbeg 10 förmlich die kräftige Meeresbrise und gibt sie erst beim Öffnen der Flasche wieder her. Der 10-Jährige Single Malt ist ein begehrter Islay Klassiker, der von Kennern ebenso geschätzt wird, wie von Islay Whisky Neulingen, die die aromatische Welt der Insel kennenlernen und einen der typisch rauchig, torfigen und nach Meeresluft schmeckenden Islay Malt verkosten wollen.

Ardbeg 10: die bekannteste Abfüllung von Ardbeg

Dem Ardbeg 10 schmeckt man seine Herkunft an, weshalb er vielleicht auch so beliebt ist. Er vereint so ziemlich alles, was man mit der Hebrideninsel Islay assoziiert. Die stete Meeresbrise, die mit Salz angereicherte Luft, die weiten Wiesen und Weideflächen mit ihren Wildkräutern, die Bergregionen mit ihren schroffen grauen Felsen und das Plätschern der Wellen, wenn sie auf die Küste treffen. Genauso komplex und harmonisch präsentiert sich auch der Ardbeg 10, nur eben auf die typische Islay-Whisky-Art. Torf und Rauch treten dominant hervor, begleitet von Zitrusfrüchten und Birnen. Die Noten aus dunkler Schokolade und Nüssen, vereint mit Schärfe von Pfeffer und Anis komplettieren das Geschmacksprofil des zehnjährigen Ardbegs.

Die Ardbeg Distillery ist seit 1815 offiziell als Whisky Brennerei lizensiert. Wie die allermeisten schottischen Brennereien reichen die tatsächlichen Anfänge von Ardbeg jedoch viel weiter zurück in die Vergangenheit. Im Laufe des 19. Jahrhunderts entwickelten sich die Geschäfte der Brennerei bestens und gipfelten in gut einer Million Liter Jahresproduktion um 1887. Doch ein Jahrhundert später kamen weniger rosige Zeiten. Zwischen 1980 und 1997 war die Destillerie zeitweise geschlossen, startete aber kurz vor der Jahrhundertwende ihr grandioses Comeback.