Talisker Port Ruighe Whisky 45,8% vol. 0,70l

Array ( [articleID] => 1221 [articleDetailsID] => 1221 [ordernumber] => 1010942493 [highlight] => [description] => Dieser Islay Single Malt reift in den letzten drei Jahren in Oloroso-Sherryfässern heran. Der tiefe Bronze Farbsticht wird begleitet von einem Geruch nach dunkler Schokolade und rauchiger Sherry-Vanille. [description_long] =>

Von der Grand Dame von Islay, Bowmore kommt dieser kraftvolle 15-Jährige. Wo andere Brennereien Subtilität walten lassen, setzt dieser Malt bewusst auf sein imposantes Muskelspiel. Dennoch verliert er in beeindruckender Manier seine fruchtige Eleganz nicht aus den Augen.

Nase: typischer, dichter Rauchduft, verfeinert mit würzigen Rosinen, Bourbonvanille und schmelzender Zartbitterschokolade.

Gaumen: wieder schwebt der Rauch im Vordergrund, dazu gesellen sich üppige Sherry-Fruchtnoten, würziges Zedernholz und saftiger Karamellsirup.

Finish: langer Ausklang mit hervorragender Balance zwischen cremigen Toffée-Noten und würzigen Trockenfrüchten.

Mit Farbstoff

Interessantes
Bowmore, die betagte Islay-Lady gehört mit ihren über 238 Jahren zu den schottischen Destillery Oldies und ist definitiv die älteste noch arbeitende aller Islay Brennereien. 2 Wash- und 2 Spirit-Stills sorgen mit einer Jahresproduktion von etwa 2 Mio. Litern Alkohol dafür, dass der Malt nicht ausgeht.

Vault No. 1, das berühmte Lagerhaus das unterhalb des Meeresniveaus liegt, gehört übrigens auch Bowmore. Daraus entstammen solche heißbegehrten Luxus-Whiskys wie der Bowmore Black, Der Bowmore 1957 (der dritt–teuerste Whisky der Welt) und der Bowmore 1966 (von uns liebevoll B66 genannt).

Wir hatten übrigens das Vergnügen dieses Trio im Shop zu haben, bevor sie (unserer Meinung nach viel zu schnell) auch schon wieder verkauft wurden

Sämtliche Fasslager von Bowmore liegen an den Ufern des Atlantiks und geben damit ihren Whiskys jede Menge Gelegenheit eine große Portion Meeresbrise einzuatmen.

Als eine der ganz wenigen Schottischen Brennereien betreibt Bowmore (aus dem Gälischen „Großes Riff“) noch eigene Mälzböden, wo das Getreidemalz einige Tage lang trocknet und auskeimen kann. Danach wird das Malz über Torffeuer gedarrt (getrocknet) und damit zur weiteren Verarbeitung vorbereitet.
 

[esd] => [articleName] => Bowmore 15 YO Islay Whisky 43% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 184 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1010942493 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 13 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 22 [float] => 21.7 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5010496020821 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1221 [articleID] => 1221 [articledetailsID] => 1221 [attr1] => [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Bowmore [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/bc/df/13/Bowmore_3.jpg [supplierID] => 29 [supplierDescription] =>

In unserem reichhaltigen Sortiment an Bowmore Whiskys finden Sie garantiert Ihre Lieblingssorte! Wenn Sie noch so gar nicht wissen, zu welcher Flasche Sie greifen sollen, dann werfen Sie doch zunächst mal einen Blick auf den Bowmore 12 Years Old Single Malt, oder den Bowmore Small Batch Islay Whisky. Für besondere Momente sei Ihnen der Bowmore Springtide Islay Whisky ans Herz gelegt, oder aber den 25-jährigen Single Malt.
[next]
Bowmore – Islay Whisky
Die Bowmore Distillery befindet sich an der Küste von Loch Indaal, einem Meeresarm, der im Atlantischen Ozean mündet. Die Lage am Meer spielt eine große Rolle bezüglich der Herstellung des Whiskys, in erster Linie in Hinblick auf seinen Charakter. Der Whisky atmet während seiner Lagerung die salzige Meeresluft ein.


Die Geschichte von Bowmore
Bowmore wurde 1779 von John Simpson gegründet und war damals die erste legale Brennerei auf Islay. John Simpson bewies sich als ein sehr vielseitiger Mann – er war nicht nur Bauer und Brennerei-Betreiber, sondern auch Baumeister, Steinbruchbesitzer und sogar Teilzeit-Postangestellter! Vielleicht waren diese vielfältigen Pflichten doch ein bisschen zu viel für Simpson, denn die Mengen, die Bowmore unter seiner Führung produzierte, waren nicht wirklich erwähnenswert. Erst als 1837 W. & J. Mutter die Brennerei kaufte, erhöhte sich die Whisky-Produktion auf 900 000 Liter pro Jahr. Der Whisky wurde direkt nach der Produktion per Schiff nach Glasgow transportiert und dort eingelagert.
In den folgenden Jahrzehnten wechselte die Bowmore Distillery noch des Öfteren den Besitzer, bis  sie irgendwann in den Besitz von Stanley P. Morrison gelangte – später bekannt über die Firma Morrison Bowmore, die heute Teil der Suntory Gruppe ist.

 

 

Produktionsverfahren
Die Bowmore Distillery verfügt über 2 Paar Stills, sechs Washbacks aus Oregon-Kiefer und unterhält eigene Mälzböden, mit denen 40 % des Bedarfs decken kann. Als Besucher in der Destillerie hat man somit die seltene Gelegenheit wirklich alle Arbeitsschritte der Whisky-Herstellung anschauen zu können – von der frisch eingeweichten Gerste bis zur torfbefeuerten Darre.

 

Bowmore: ein perfekt ausbalancierter Single Malt
Islay Whisky ist bekannt für seine torfige Rauchigkeit und auch Bowmore macht hier keine Ausnahme. Die einzigartige Kombination aus reinem Wasser vom Laggan River, gemälzter Gerste, die vorher gewissenhaft in Brennkessel – durch Torf angefeuert – geräuchert wurde, feinen Eichenfässern, die natürliche Umwelt auf Islay und das Handwerk der Brennmeister machen den Whisky von Bowmore so einzigartig und geschmacklich perfekt ausbalanciert. Der Whisky wird im legendären No. 1 Kellergewölbe gelagert. Hierbei handelt es sich um einen sehr speziellen Platz: das älteste Reifelager in Schottland. Dieses befindet sich unter dem Meeresspiegel. Die dunklen, nassen, kalten Bedingungen sind perfekt für das Reifen des Whiskys und garantieren ein herausragendes Geschmackserlebnis am Gaumen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 46,90 [pseudoprice] => 59,90 [referenceprice] => 67,00 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 46.9 [pseudoprice_numeric] => 59.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493498 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/10/10/a1/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 527 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/0b/d5/04/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/0b/d5/04/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/05/17/57/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/05/17/57/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/c9/5c/d0/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/c9/5c/d0/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/23/07/72/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/23/07/72/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/c4/a3/bb/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/c4/a3/bb/t-32D6105DEA2CA4C5D1C5CD0825FEB9A8zLp723kTYl2aZ_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 63 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 6 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 56 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 46,90 [pseudoprice] => 59,90 [referenceprice] => 67,00 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 22 [float] => 21.7 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 46.9 [pseudoprice_numeric] => 59.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1010942493 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1221 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1221&number=1010942493 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1322 [articleDetailsID] => 1322 [ordernumber] => 1011768824 [highlight] => 1 [description] => Der 16-jährige ist der am meisten getrunkene Whisky der Marke. Der rauchige, mit Sherrynoten versehene Duft kommt auch beim Geschmack wieder zum Tragen. Dazu gesellen sich salzige und grasige Noten. [description_long] =>

Laga 16, der vielfach prämierte Dram schlechthin für den gepflegten Islay-Whiskygenuss.

Wer nichts mit rauchgeschwängerten Whiskys anfangen kann, Finger weg! Am besten gar nicht weiterlesen.
Für Whisky-Neulinge, die Islay geschmacklich kennenlernen wollen, ist der kultige Torfrauchbrocken ebenfalls nur bedingt (am besten mit ein paar Tropfen Wasser) geeignet. Gegebenenfalls langsam mit dem etwas zahmeren, dennoch prachtvollen 8-Jährigen von Lagavulin hinarbeiten.

Denn, hat man diesen Whisky einmal im Mund, begleitet er einen über viele Stunden hinweg.

Nase: deutliche, dichte Rauschwaden, getragen von maritimen Salz und Seetang-Noten, dahinter lauern fruchtige Süße, Malz und weiche Sherry-Noten.

Gaumen: dichter und öliger Körper mit einer erneuten, kraftvollen Torfrauch-Attacke, wieder das Atlantiksalz, Sherry-Süße, grasige Noten und Holzwürze.

Finish: enorm langer, rauchdurchwobener Abgang.

Mit Farbstoff

Interessantes
Der 16 Jahre alte Lagavulin ist mittlerweile ein Klassiker. Vor allem seit er 1988 als einer der „Gründungsmitglieder“ der Diageo Classic Malt Reihe fungierte ist er im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde.
Dabei sahen die Zeiten für die Islay Distillery nicht immer unbedingt rosig aus. Man lieferte sich Rechtsstreitigkeiten mit der südlichen Nachbardestillerie. Und in den 80er Jahren musste man während der großen Scotch-Flaute sogar auf eine Zwei-Tage-Woche herunterfahren.
Gegenwärtig sieht die Situation wieder ganz anders aus. Es herrscht aufgrund der enormen Nachfrage wieder Vollbeschäftigung in der Brennerei (sogar eine 7 Tage Woche). Und von der jährlich produzierten Menge an Whisky (um und bei 2 ¼ Mio.) fließen satte ¾ in hauseigene Malts.
 

[esd] => [articleName] => Lagavulin 16 Years Old Islay Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 116 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1011768824 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 17 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 0 [float] => -0 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5000281005409 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1322 [articleID] => 1322 [articledetailsID] => 1322 [attr1] => [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Lagavulin [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/aa/e9/98/lagavulin524587ce3d2f7.jpg [supplierID] => 61 [supplierDescription] =>

Die Lagavulin Destillerie gilt in Fachkreisen als eine der Wegbereiterinnen für den durschlagenden Erfolg des torfrauch-geschwängerten Whiskys. Gegenwärtig gehört die einstige Schwarzbrennerei zu den beliebtesten Islay-Whiskys weltweit. Voller kraftvoller Eleganz und schwergewichtiger Anmut genießt man einen Laga – wie Fans ihn nennen - mittlerweile überall auf der Welt.
 
[next]

Feinster schottischer Whisky von Lagavulin

Whisky ist längst zum Statussymbol geworden. Echten Kennern der hochprozentigen Köstlichkeit fällt die Wahl zwischen langsam gereiften, hochwertigen Whiskys und den Angeboten aus dem Supermarkt nicht schwer. Aber auch für Anfänger in puncto Whisky kann sich der Griff zu höherwertigen Erzeugnissen lohnen – insbesondere, wenn diese aus Schottland kommen.

Lagavulin - ein typischer „Islay-Whisky“

Von Whiskykennern wird der 16-jährige Lagavulin Whisky als typischer Islay-Whisky beschrieben: Sehr stark, torfig, rauchig und mit einem sehr langen Abgang. Insofern ist der Bestseller der Brennerei Lagavulin besonders gut geeignet, um ihn nach einem ausgiebigen Mahl zu genießen. Im Allgemeinen ist die schottische Lagavulin Brennerei bekannt für ihre torfigen Whiskys. Die Konzentration auf heimische Zutaten und einen einfachen Produktionsweg macht für viele Liebhaber auch den Reiz der Lagavulin Whiskys aus.

Lagavulin – ein Stück schottische Geschichte

Lagavulin liegt auf der schottischen Hebrideninsel Islay und blickt auf eine ähnlich lange Geschichte zurück wie seine beiden Nachbarn Ardbeg und Laphroaig. Erster Lizenzinhaber war 1816 John Johnston. Damals war die Gegend noch eine Hochburg für Schwarzbrenner. Ein Jahr später erbaute Archibald Campbell ganz in der Nähe eine zweite Destillerie namens Ardmore, die aber schon vier Jahre später wieder schloss. John Johnston erwarb sie und betrieb sie bis 1835 gemeinsam mit Lagavulin.
Lagavulins langjährige und weiterhin bestehende Verbindung zum White Horse Blend begann bereits 1867, als James Logan Mackie & Company die Brennerei erwarben. Mackies Neffe Peter stieg 1878 in das Unternehmen ein und erbte nach dem Tod seines Onkels 1889 die Brennerei.

 

 

Der rastlose Peter

Peter Mackie zeichnete sich durch seinen Enthusiasmus, seine Freude an Innovationen und seinen Perfektionismus aus – was ihm den Spitznamen „Restless Peter“ einbrachte. Peter Mackie wurde für seine Verdienste um den Whisky sogar zum Ritter erhoben.
Ein Jahr nach der Übernahme der Destillerie führte er White Horse auf dem Exportmarkt ein – auf dem heimischen Markt dagegen, war die Marke erst ab 1901 erhältlich. Lagavulin stellte eine wichtige Komponente des Blends und bis heute zeigt White Horse den Islay Einfluss deutlicher, als seine Konkurrenten.
Nach dem Tod Peter Mackies im Jahr 1924 wurde das Unternehmen in White Horse Distillers umbenannt. Seit 1927 gehört es zur Distillers Company.

Die Produktion

Seit DCL 1974 eine Großmälzerei in Port Ellen in Betrieb genommen hat, bezieht Lagavulin von dort das getorfte Malz. Durch die langsame Fermentierung über 55 bis 75 Stunden kann sich der torfige Charakter voll entfalten.
Die Brenenrei ist mit vier Destillen ausgestattet, von denen zwei dieselbe Birnenform haben wie jene, die in den frühen 60er Jahren von der Malt Mill Distillery hierher gebracht wurden. Bei der Fermentierung wie beim Brennen lässt man sich Zeit. Der erste Brennvorgang dauert rund fünf Stunden, der zweite fast doppelt so lang.
Gewöhnlich werden die Feinbrandblasen fast bis zur vollen Kapazität gefüllt, damit der Brand möglichst wenig Kupferkontakt bekommt. Das gibt dem Whisky seinen robusten Charakter.
Der fertige Brand wird zur Reifung auf das Festland transportiert. Dennoch lagern derzeit noch rund 16 000 Fässer auf Islay, in den Lagerhäusern von Lagavulin, Caol Ila und der früheren Port Ellen Distillery.
Außer den steinernen Lagerhäusern sind die unter Denkmalschutz stehenden Malzdarren das einzige, was von dieser Brennerei aus dem Jahre 1825 erhalten geblieben ist.

 

 

That´s Lagavulin

Erfolgreich wurde die schottische Brennerei vor allem durch ihre kleine Produktpalette: Neben dem erfolgreichen „16 years old“ Islay-Whisky vertreibt die Traditionsbrennerei nur fünf weitere Produkte, unter anderem die Abfüllung  „12 years old, cask strength“ und die Distillers Edition „Pedro Ximénez Finished“. Über einen langen Zeitraum hinweg war nur die 16-jährige Abfüllung des Lagavulin Whisky erhältlich, erst vor wenigen Jahren nahm die Brennerei eine zweite regelmäßige Abfüllung in ihr Sortiment auf.

Was macht einen Laga nun wirklich aus? Neben dem Wasser der benachbarten Loch Sholum-Quelle, ihren Fässern und ihren dem Meer „ausgelieferten“ (Dunnage-) Warehouses, gibt es einen ausschlaggebenden Fakt, warum ein Laga wie ein Laga schmeckt.
Es ist die Zeit, die man sich beim Destillationsvorgang lässt. Dem Rohbrand gönnt man im ersten Destillationsvorgang schon einmal geschlagene 5 Stunden Zeit. Dem Feinbrand gewährt man gar über 9 Stunden zur Entfaltung. Dabei achtet man penibel darauf, die Temperatur nicht zu hoch werden zu lassen. Dadurch fließt ein großer Teil des Brandes wieder zurück in den Destillationskreislauf und wird dabei noch einmal zusätzlich gereinigt. Das belässt dem Whisky zwar seine rauchigen Noten extrahiert aber die schwefelige Schärfe vollständig.

Nebenbei

Warum gibt es seitens der unabhängigen Abfüller wie zum Beispiel von Signatory oder Gordon & MacPhail keine Lagavulin-Editionen? Es liegt nicht daran, dass sie es nicht versucht hätten, an die kostbaren Laga-Fässer ranzukommen; oh nein. Es liegt schlicht und ergreifend an der Tatsache, dass man bei Lagavulin wie eine Glucke auf ihren Eiern, tschuldigung, auf ihren Fässern hockt und sich partout weigert, eines rauszurücken. Gelingt es einem der Abfüller dennoch, eines der heißbegehrten Butts zu ergattern, darf er seine Abfüllung nicht als Lagavulin bezeichnen. Nur bei Lagavulin abgefüllte Malts dürfen auch Lagavulin heißen.

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 59,90 [pseudoprice] => 59,90 [referenceprice] => 85,57 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 59.9 [pseudoprice_numeric] => 59.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493858 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f2/a1/c0/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 526 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/0f/39/67/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/0f/39/67/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/c1/40/5d/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/c1/40/5d/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/86/66/0e/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/86/66/0e/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/50/28/17/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/50/28/17/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/61/43/af/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/61/43/af/t-300E0354FBE782E51B25B02B8CC2129F_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 225 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 1 ) [1] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [2] => Array ( [total] => 6 [points] => 4 ) [3] => Array ( [total] => 217 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 59,90 [pseudoprice] => 59,90 [referenceprice] => 85,57 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 0 [float] => -0 ) [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 59.9 [pseudoprice_numeric] => 59.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1011768824 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1322 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1322&number=1011768824 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 916 [articleDetailsID] => 916 [ordernumber] => 1002733091 [highlight] => 1 [description] => im Holzfass gereift, mild im Geschmack mit etwas Restsüße [description_long] =>

Die sanfte und fruchtige Verführung!

Der weiche, milde Geschmack und die charakteristischen Fruchtnoten sind ganz besondere Merkmale der „alten Sorten“ von der Feinbrennerei Prinz. Die Alte Williams- Christ- Birne wird dieser Tradition vollauf gerecht und begeistert mit dem vollen Aroma von süßen, reifen Williams Christ Birnen.

Zur bestmöglichen Entfaltung der Birnenaromen lagert die Alte Williams- Christ- Birne von Prinz  noch vor der Flaschenabfüllung einige Monate lang in alten Holzfässern. Dabei erhält sie auch ihren hellgoldenen Farbton. Dieser außergewöhnliche Aufwand, den die Feinbrennerei Prinz dieser Spirituose widmet, verleiht der Alten Williams- Christ- Birne eine Harmonie die diesen Schnaps zu einem Hochgenuss macht.

Genießen Sie die Alte Williams- Christ- Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestiv nach einem hervorragenden Essen. Oder Sie verwöhnen Ihre Freunde damit.

Die Alte Williams Christ Birne führen wir auch in der Halbliterflasche, in der 0,04l Probiergröße und – für größere Feiern oder für die Gastronomie – im 5l Kanister.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandel oder Walnuss enthalten

[esd] => [articleName] => Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 999999995 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1002733091 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 826 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => 28,84 [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9001704043509 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 916 [articleID] => 916 [articledetailsID] => 916 [attr1] => [attr2] => 41 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 1,0 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => [attr1] => [attr2] => 41 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 1,0 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Thomas Prinz [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/22/c4/5f/thomasprinz.jpg [supplierID] => 8 [supplierDescription] =>

Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden![next]

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 28,84 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,84 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.84 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493177 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/80/f3/c9/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 353 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/02/dd/03/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/02/dd/03/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/c0/cb/6b/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/c0/cb/6b/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/41/8f/7a/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/41/8f/7a/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/11/61/fa/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/11/61/fa/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/17/20/7b/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/17/20/7b/t-D1187A5BA936822CC06BAA23C2B03F23_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 1761 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 5 [points] => 1 ) [1] => Array ( [total] => 2 [points] => 3 ) [2] => Array ( [total] => 75 [points] => 4 ) [3] => Array ( [total] => 1679 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => 11 [from] => 1 [to] => 11 [price] => 29,79 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 29,79 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.79 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [valFrom] => 12 [valTo] => 17 [from] => 12 [to] => 17 [price] => 29,30 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 29,30 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.3 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [valFrom] => 18 [valTo] => 23 [from] => 18 [to] => 23 [price] => 28,89 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,89 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.89 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 28,84 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,84 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.84 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1002733091 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=916 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=916&number=1002733091 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 914 [articleDetailsID] => 914 [ordernumber] => 1002733005 [highlight] => 1 [description] => im Holzfass gereift, mild im Geschmack mit etwas Restsüße [description_long] =>

Die Alte Marille von der Feinbrennerei Prinz ist so sanft und fruchtig im Geschmack, dass man gar nicht glauben mag, dass es sich um einen Schnaps mit immerhin 41% vol. handelt.

Am südlichen Bodenseeufer finden die Marillen, auch bekannt als Aprikosen, perfekte klimatische Voraussetzungen, um während ihrer Reife, ihr sonnig- fruchtiges Aroma voll zu entfalten. Die vollen, warmen Fruchtaromen, in Verbindung mit einer angenehmen Süße, schmeicheln dem Gaumen und machen direkt Lust auf mehr! Dieses runde und ausgewogene Geschmacksprofil verdankt der Hausschnaps Marille seiner Fass- Lagerung mit Fruchtauszügen, wodurch die Fruchtaromen der Alten Marille noch stärker hervorgehoben werden. Während der mehrmonatigen Lagerung erhält dieser edle Tropfen auch seinen honiggoldenen Farbton.

Die Alte Marille ist prädestiniert für fröhliche und gesellige Runden und machen sowohl Alt als auch Jung Spaß! Selbst Nicht-Schnaps-Trinker entdecken in der Alten Marille oft noch ihre Begeisterung für fruchtige Brände. Ein Geheimtipp sind diese mittlerweile etablierten „alten Sorten“ der seit 1886 bestehenden Traditionsbrennerei Prinz längst nicht mehr. Probieren Sie diesen Topseller doch einfach mal selbst, oder verschenken Sie ihn an Freunde, Bekannte oder Kollegen! Mit einer Flasche Prinz Alte Marille liegen Sie immer honiggoldrichtig!

Auch als 0,5 Liter Flasche erhältlich, oder in der 0,04l Probiergröße. Für größere Runden empfehlen wir den praktischen 5l Kanister.

Sein volles Aroma entfaltet die Prinz Alte Marille bei einer Temperatur zwischen 13 und 15 Grad Celsius.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten

[esd] => [articleName] => Prinz Alte Marille 41% vol. 1,0l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 999999999 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1002733005 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 1307 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => 28,84 [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9001704043400 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 914 [articleID] => 914 [articledetailsID] => 914 [attr1] => [attr2] => 41 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 1,0 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => [attr1] => [attr2] => 41 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 1,0 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Thomas Prinz [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/22/c4/5f/thomasprinz.jpg [supplierID] => 8 [supplierDescription] =>

Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden![next]

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 28,84 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,84 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.84 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493171 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/37/d8/7a/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 337 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/fd/85/f4/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/fd/85/f4/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/a1/24/45/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/a1/24/45/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/df/30/4b/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/df/30/4b/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/02/cc/4b/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/02/cc/4b/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/54/3d/65/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/54/3d/65/t-8EECC56BF1803B32444279EA2D1DA039mQvLpbMbwa7Ig_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 2281 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 1 ) [1] => Array ( [total] => 6 [points] => 3 ) [2] => Array ( [total] => 103 [points] => 4 ) [3] => Array ( [total] => 2170 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => 11 [from] => 1 [to] => 11 [price] => 29,79 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 29,79 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.79 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [valFrom] => 12 [valTo] => 17 [from] => 12 [to] => 17 [price] => 29,30 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 29,30 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.3 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [valFrom] => 18 [valTo] => 23 [from] => 18 [to] => 23 [price] => 28,89 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,89 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.89 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 28,84 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 28,84 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 28.84 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1002733005 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=914 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=914&number=1002733005 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1483 [articleDetailsID] => 1483 [ordernumber] => 1016645265 [highlight] => [description] => Diese Abfüllung bietet wenig Komplexität und reduziert Talisker wirklich auf die Grundeigenschaften - pure Kraft, maritime Töne und volle Ausdruckstärke. Eine klare Kaufempfehlung für Liebhaber der extremen Geschmäcker! [description_long] => Farbe: Bernsteinrot

Nase: stechend rauchig und zugleich abgerundet

Gaumen: voll, leicht sirupartig, rauchig, malzig süß mit Säure und aufkommender sehr großer Pfeffrigkeit

Abgang: sehr pfeffrig und gewaltig lang

Der Talisker Storm ist im Vergleich zu der 10-jährigen Talisker Abfüllung in jeder Hinsicht extremer. Wie ein Sturm peitscht dieser Whisky durch das Glas. Insgesamt deutlich pfeffriger, deutlich würziger und absolut einzigartig. Diese Abfüllung verkörpert die raue, urtypische Würzigkeit der Isle of Skye. Der Talisker Storm bietet bewusst wenig Komplexität und ist auf die grundsätzliche Typizität von Talisker reduziert: pure Kraft, maritime Töne und volle Ausdruckstärke. Eine klare Kaufempfehlung für Liebhaber der extremen Geschmäcker!

mit Farbstoff
[esd] => [articleName] => Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 45,8% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 142 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1016645265 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 9 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 18 [float] => 17.54 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5000281032733 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1483 [articleID] => 1483 [articledetailsID] => 1483 [attr1] => [attr2] => 45,8 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => [attr2] => 45,8 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Talisker [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/1d/98/70/talisker5245893ccd199.jpg [supplierID] => 38 [supplierDescription] =>

Der kräftige Geschmack macht die Whiskys der Destillerie Talisker zu einer der beliebtesten schottischen Spirituosen. Lassen auch Sie sich vom rauchig-maritimen Aroma der Talisker Whiskys mitreissen und probieren Sie die Whiskys von Talisker – es lohnt sich!
[next]

Talisker - Rauchiger Genuss vom Feinsten!

Der exquisite Whisky von Talisker wird auf der malerischen Isle of Skye in Schottland hergestellt. Die Isle of Skye ist aber nicht nur für ihre Schönheit bekannt und berühmt, sondern auch für exzellenten Whisky!

Schottischer Qualitätswhisky seit 1831

Die Destillerie Talisker auf der schottischen Insel Skye versorgt ihre Kunden seit dem 19. Jahrhundert mit erstklassigen Whiskys. 1830 wurde die Brennerei von den Brüdern Hugh und Kenneth McAskill gegründet. Die beiden waren erst wenige Jahre zuvor von ihrer Heimatinsel Eigg nach Skye umgesiedelt. Auf Skye erwarben sie zum einen Ackerland, zum anderen das Landgut Talisker House. Der Grundstein für die später so erfolgreiche Whisky Destillerie war damit gelegt.
Später ging die Brennerei in den Besitz der Firma Anderson & Company über, deren Direktor John Anderson 1880 ins Gefängnis kam, da er Kunden nicht vorhandenen Whisky verkauft hatte, der angeblich in den Lagerhäusern reifte. Noch im selben Jahr wurde die Brennerei daher an Alexander Grigor Allan und Roderick Kemp verkauft. Zu dieser Zeit, als Whisky außerhalb der Highlands noch relativ unbekannt war, besaß Talisker bereits einen ganz hervorragenden Ruf.

 

Talisker: eine bewegte Firmengeschichte

1894 wurde The Talisker Distillery Company Ltd gegründet, vier Jahre später fusionierte sie mit Dailuaine-Glenlivet Distillers und Imperial Distillers zur Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.
Das Unternehmen ging 1916 an ein Konsortium, dem unter anderem WP Lowrie & Company, John Walker & Sons Ltd und John Dewar & Sons Ltd angehörten. 1925 kam Talisker dann in den Besitz der Distillers Company Ltd. Drei Jahre später wurde das Verfahren der dreifachen Destillation aufgegeben. Heute erinnert nur der noch erhaltene Aufbau des Brennhauses mit zwei Wash Stills und drei Spirit Stills an diese Zeit.
1960 wütete in der Talisker Destillerie ein verheerendes Feuer: während des Brennens war eine Klappe an einer mit Kohle befeuerten Spirit Still versehentlich offen gelassen worden, die Brennblase fing Feuer und das Brennhaus brannte komplett nieder. Der Wiederaufbau wurde sofort in die Wege geleitet und das neue Brennhaus mit exakten Kopien der alten Destillen ausgestattet.
1972 wurden die Destillen dann auch Dampfbeheizung umgestellt und gleichzeitig der Betrieb der Mälzböden eingestellt. Das Malz wurde ab sofort von der Glen-Ord-Mälzerei in Invernessshire bezogen.Das Malz für den Talisker Whisky wird auf 18-20 ppm getorft.

Talisker: Die wahrscheinlich am schönsten gelegene Brennerei

Die Talisker Destillerie liegt am Ufer des Loch Harport, auf der Isle of Skye. Die majestätische Landschaft in dieser Gegend, mit zerklüfteten Bergketten, ist wahrhaft atemberaubend schön. Es gibt wohl keine andere Brennerei, die mit derart spektakulären Ausblicken konkurrieren kann.
Übrigens sagt man dem Talisker Whisky nach, dass sein heißer, rauchiger Stil die genaue Entsprechung der wilden, zerklüfteten, vulkanisch geprägten Isle of Skye ist.

 

Talisker: Qualität und Beständigkeit

Produkte wie etwa der „Talisker 10 year old Single Malt“ oder der „Talisker Distiller´s Edition“ bescheren dem Traditionsunternehmen in regelmäßigen Abständen Trophäen und Preise, wie etwa die Goldmedaille im Internationalen Spirituosenwettbewerb 2005. Der rauchig, malzig-süße Geschmack des „Talisker 10 year old Single Malt“ veranlasste schon den Schriftsteller Robert Louis Stevenson im 19. Jahrhundert dazu, von Taliskers beliebtestem Whisky mit den Worten „the king of drinks“ zu sprechen.
Der 10- und der 18- jährige Talisker zählt zur Kernpalette, ebenso wie die Distiller Edition und der Talisker 57° North. Zudem ist regelmäßig auch eine limitierte Anzahl von 25- und 30-jährigen Abfüllungen erhältlich.

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 32,90 [pseudoprice] => 39,90 [referenceprice] => 47,00 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 32.9 [pseudoprice_numeric] => 39.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 494572 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/3e/b2/74/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 498 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f3/a0/c2/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/f3/a0/c2/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/a2/3e/73/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/a2/3e/73/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f6/d6/18/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/f6/d6/18/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/de/f8/be/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/de/f8/be/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/a2/fc/fd/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/a2/fc/fd/t-560F64F75793B5ACEEE451CE005F5F36_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 60 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 10 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 49 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 32,90 [pseudoprice] => 39,90 [referenceprice] => 47,00 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 18 [float] => 17.54 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 32.9 [pseudoprice_numeric] => 39.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1016645265 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1483 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1483&number=1016645265 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1239 [articleDetailsID] => 1239 [ordernumber] => 1010943222 [highlight] => [description] => Der Bernsteinrote Talisker wirkt in der Nase stechend rauchig und doch abgerundet. Der volle, leicht sirupartige Körper ist am Gaumen rauchig, malzig süß und aufkommender sehr großer Pfeffrigkeit. Der Nachklang ist sehr pfeffrig und gewaltig lang. [description_long] =>

Der Inbegriff der sturmumtosten, wilden Isle of Skye. Schon der berühmte Schriftsteller Robert Louis Stevenson (die Schatzinsel, Dr. Jekyll und Mr. Hyde) widmete mit seinem Gedicht "The Scotsman" mit der Gedichtzeile „The King O´ Drinks“ eine Ode an die wilden, rauchigen und einzigartig-charaktervollen Talisker Malts.

Nase: stechend und rauchig, dabei mit schönen fruchtigen Rundungen versehen.

Gaumen: vollmundiger und öliger Körper, mit Rauch, süßem Malz, leichter Säure, ein Hauch von Meersalz, etwas Frucht und sich langsam anpirschender Pfefferschärfe.

Finish: runder, langanhaltender und gewaltig gepfefferter Abgang.

Mit Farbstoff

Interessantes
Insgesamt verwendet Talisker, als einzige Brennerei auf der Isle of skye, für ihre Malts das Wasser von 14 Quellen vom Hawk Hill, der in der Nähe der Distillery liegt.
Die Originalgebäude der 1831 gegründeten Brennerei sind leider nicht mehr vorhanden, nachdem ein „Whiskyfeuer“ 1960 die Destillery in Schutt und Asche legte. Ganze zwei Jahre dauerte der Wiederaufbau nach alten Originalplänen. Mittlerweile gehört Talisker dem Unternehmen Diageo.

[esd] => [articleName] => Talisker 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky 45,8% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 395 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1010943222 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 20 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 20 [float] => 20.05 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5000281005416 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1239 [articleID] => 1239 [articledetailsID] => 1239 [attr1] => [attr2] => 45,8 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => [attr2] => 45,8 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Talisker [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/1d/98/70/talisker5245893ccd199.jpg [supplierID] => 38 [supplierDescription] =>

Der kräftige Geschmack macht die Whiskys der Destillerie Talisker zu einer der beliebtesten schottischen Spirituosen. Lassen auch Sie sich vom rauchig-maritimen Aroma der Talisker Whiskys mitreissen und probieren Sie die Whiskys von Talisker – es lohnt sich!
[next]

Talisker - Rauchiger Genuss vom Feinsten!

Der exquisite Whisky von Talisker wird auf der malerischen Isle of Skye in Schottland hergestellt. Die Isle of Skye ist aber nicht nur für ihre Schönheit bekannt und berühmt, sondern auch für exzellenten Whisky!

Schottischer Qualitätswhisky seit 1831

Die Destillerie Talisker auf der schottischen Insel Skye versorgt ihre Kunden seit dem 19. Jahrhundert mit erstklassigen Whiskys. 1830 wurde die Brennerei von den Brüdern Hugh und Kenneth McAskill gegründet. Die beiden waren erst wenige Jahre zuvor von ihrer Heimatinsel Eigg nach Skye umgesiedelt. Auf Skye erwarben sie zum einen Ackerland, zum anderen das Landgut Talisker House. Der Grundstein für die später so erfolgreiche Whisky Destillerie war damit gelegt.
Später ging die Brennerei in den Besitz der Firma Anderson & Company über, deren Direktor John Anderson 1880 ins Gefängnis kam, da er Kunden nicht vorhandenen Whisky verkauft hatte, der angeblich in den Lagerhäusern reifte. Noch im selben Jahr wurde die Brennerei daher an Alexander Grigor Allan und Roderick Kemp verkauft. Zu dieser Zeit, als Whisky außerhalb der Highlands noch relativ unbekannt war, besaß Talisker bereits einen ganz hervorragenden Ruf.

 

Talisker: eine bewegte Firmengeschichte

1894 wurde The Talisker Distillery Company Ltd gegründet, vier Jahre später fusionierte sie mit Dailuaine-Glenlivet Distillers und Imperial Distillers zur Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.
Das Unternehmen ging 1916 an ein Konsortium, dem unter anderem WP Lowrie & Company, John Walker & Sons Ltd und John Dewar & Sons Ltd angehörten. 1925 kam Talisker dann in den Besitz der Distillers Company Ltd. Drei Jahre später wurde das Verfahren der dreifachen Destillation aufgegeben. Heute erinnert nur der noch erhaltene Aufbau des Brennhauses mit zwei Wash Stills und drei Spirit Stills an diese Zeit.
1960 wütete in der Talisker Destillerie ein verheerendes Feuer: während des Brennens war eine Klappe an einer mit Kohle befeuerten Spirit Still versehentlich offen gelassen worden, die Brennblase fing Feuer und das Brennhaus brannte komplett nieder. Der Wiederaufbau wurde sofort in die Wege geleitet und das neue Brennhaus mit exakten Kopien der alten Destillen ausgestattet.
1972 wurden die Destillen dann auch Dampfbeheizung umgestellt und gleichzeitig der Betrieb der Mälzböden eingestellt. Das Malz wurde ab sofort von der Glen-Ord-Mälzerei in Invernessshire bezogen.Das Malz für den Talisker Whisky wird auf 18-20 ppm getorft.

Talisker: Die wahrscheinlich am schönsten gelegene Brennerei

Die Talisker Destillerie liegt am Ufer des Loch Harport, auf der Isle of Skye. Die majestätische Landschaft in dieser Gegend, mit zerklüfteten Bergketten, ist wahrhaft atemberaubend schön. Es gibt wohl keine andere Brennerei, die mit derart spektakulären Ausblicken konkurrieren kann.
Übrigens sagt man dem Talisker Whisky nach, dass sein heißer, rauchiger Stil die genaue Entsprechung der wilden, zerklüfteten, vulkanisch geprägten Isle of Skye ist.

 

Talisker: Qualität und Beständigkeit

Produkte wie etwa der „Talisker 10 year old Single Malt“ oder der „Talisker Distiller´s Edition“ bescheren dem Traditionsunternehmen in regelmäßigen Abständen Trophäen und Preise, wie etwa die Goldmedaille im Internationalen Spirituosenwettbewerb 2005. Der rauchig, malzig-süße Geschmack des „Talisker 10 year old Single Malt“ veranlasste schon den Schriftsteller Robert Louis Stevenson im 19. Jahrhundert dazu, von Taliskers beliebtestem Whisky mit den Worten „the king of drinks“ zu sprechen.
Der 10- und der 18- jährige Talisker zählt zur Kernpalette, ebenso wie die Distiller Edition und der Talisker 57° North. Zudem ist regelmäßig auch eine limitierte Anzahl von 25- und 30-jährigen Abfüllungen erhältlich.

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 31,90 [pseudoprice] => 39,90 [referenceprice] => 45,57 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 31.9 [pseudoprice_numeric] => 39.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493567 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f6/08/79/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 500 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/5d/33/29/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/5d/33/29/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/80/97/ff/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/80/97/ff/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/c6/9f/2b/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/c6/9f/2b/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/44/93/e6/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/44/93/e6/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/55/82/94/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/55/82/94/t-06D0A5E8875D0426B5BB096E42312F8A_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 63 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 5 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 7 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 51 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 31,90 [pseudoprice] => 39,90 [referenceprice] => 45,57 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 20 [float] => 20.05 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 31.9 [pseudoprice_numeric] => 39.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1010943222 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1239 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1239&number=1010943222 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1330 [articleDetailsID] => 1330 [ordernumber] => 1011990404 [highlight] => [description] => Dieser Honiggoldene Whisky wirkt in der Nase blumig und fruchtig, nach etwas zerdrückter Banane und nussigem Malz. Der Geschmeidige Körper ist leicht Ölig gefolgt von Eindrücken nach Malz, Karamell und Orangen. [description_long] =>

Der 12 jährige schottische Single Malt ist einer der beliebtesten Lowlander weltweit.

Dieser Auchentoshan lagerte zuerst in ex-Bourbon-Fässern und danach in Sherry-Fässern.

Farbe: honiggolden

Nase: sehr florales Aroma, begleitet von fruchtiger Banane, Zitrusfrüchten, Nüssen und Malz.

Geschmack: sehr mild und süß, mit einer eleganten Leichtigkeit, ein leicht rauchiger, öliger Körper, malzig, nach cremigem Karamell und Orangen, gekrönt mit einem Hauch Sherry.

Finish: ein mittellanger, malziger, leicht trockener Abgang der von Nussaromen begleitet wird.

Mit Farbstoff

Interessantes

Auchentoshan ist neben Glenkichie die letzte der einst zahlreichen Destillerien im

Süden Schottlands - dem Lowland.

Die Whiskys aus dieser Region sind besonders mild und leicht, da sie dreifach destilliert werden.

 

[esd] => [articleName] => Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 87 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1011990404 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 54 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 13 [float] => 13.38 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5010496001769 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1330 [articleID] => 1330 [articledetailsID] => 1330 [attr1] => 12 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Lowlands - Schottland [attr9] => 0,70 [attr10] => 12 [attr11] => Triple Distilled Whisky [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 12 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Lowlands - Schottland [attr9] => 0,70 [attr10] => 12 [attr11] => Triple Distilled Whisky [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Auchentoshan [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/8e/53/a4/auchentoshan.jpg [supplierID] => 43 [supplierDescription] =>

Im Weisshaus  Shop steht Ihnen ein großes Sortiment an Whiskys aus dem Hause Auchentoshan zur Verfügung. Besonders gut haben uns der Auchentoshan American Oak Single Malt und der Auchentoshan Three Wood Single Malt gefallen. Das Highlight im Sortiment, den exklusiven Auchentoshan 1975 Limited Release Single Malt, sollten Sie sich für die besonderen Momente aufsparen.
[next]

Auchentoshan: eine der letzten Brennereien der schottischen Lowlands
In den schottischen Lowlands gibt es nur zwei große Brennereien: Glenkinchie und Auchentoshan. Die Besonderheit der Whiskys aus den Lowlands ist die dreifache Destillation, die die Whiskys besonders leicht machen.

Über die mutmaßlichen Ursprünge der Auchentoshan Distillery
Die Auchentoshan Distillery liegt am Stadtrand von Glasgow, in der Mitte zwischen den Killpatrick Hills und dem Fluss Clyde. Die Brennerei steht auf dem Gelände eines Klosters, das 1560 aufgelöst wurde. Es ist nicht bekannt, ob schon die Mönche von der Klostertradition des Bierbrauens zur Destillation übergingen, oder ob erst die späteren Besitzer dieses Geländes damit anfingen. Belegt ist indes die Existenz einer erstmals im Jahr 1800 erwähnten Brennerei namens Duntocher. Vielleicht hat Auchentoshan sich tatsächlich aus dieser Brennerei heraus entwickelt.
Die Lizenz wurde 1823 dem damaligen Besitzer, einem Mr. Throne, erteilt. Mit nur ein paar Stills produzierte die Brennerei bescheidene 225 000 Liter pro Jahr, bis eine dritte Brennblase hinzukam. Dann jedoch war der Whisky von Auchentoshan mit seinem dreifach gebrannten Malt fast konkurrenzlos in Schottland. Da dies der Standardstil irischer Whiskeys ist, fand er bei der wachsenden irischen Gemeinde von Glasgow großen Anklang, die wegen der Hungersnot in ihrer Heimat nach Schottland emigriert waren.
Im zweiten Weltkrieg wurde die Brennerei von deutschen Luftverbänden bombardiert und stark beschädigt. Dabei liefen die brennenden Whiskybestände in den nahe gelegenen Fluss Clyde.

 

 

Auchentoshan heute
Auchentoshan ist heute die letzte von rund 20 Brennereien, die früher in und um Glasgow herum Malt produzierten. Sie gehört zu den wenigen Brennereien, die, wie es für die Lowlands typisch ist, noch dreifach destillieren. Auchentoshans Whiskys sind typisch für die Region der Lowlands: sie schmecken leicht und trocken.

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 25,90 [pseudoprice] => 29,90 [referenceprice] => 37,00 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 25.9 [pseudoprice_numeric] => 29.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493942 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/88/78/6d/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 470 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/3b/2f/df/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/3b/2f/df/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/29/e5/ae/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/29/e5/ae/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/9b/bc/27/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/9b/bc/27/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/3e/8f/6c/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/3e/8f/6c/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f4/9f/44/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/f4/9f/44/t-DDA5E3ECDCE77F62B42D6370A7AAC341_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 83 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 15 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 68 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 25,90 [pseudoprice] => 29,90 [referenceprice] => 37,00 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 13 [float] => 13.38 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 25.9 [pseudoprice_numeric] => 29.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1011990404 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1330 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1330&number=1011990404 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1219 [articleDetailsID] => 1219 [ordernumber] => 1010942461 [highlight] => [description] => Der salzig-rauchige Geruch wird im Geschmack von der Sherrynote, einem Anteil von Honigsüße, dem Seetang, Heidekraut und Gewürzen verstärkt. Der Abgang ist gewohnt lange, mit einem etwas salzigen Touch. [description_long] =>

Mit dem 12 Jährigen hat die älteste Islay (gesprochen: eila) Distillery einen charakterstarken und sehr nuancenreichen Single Malt kreiert, der die typische Bowmore-Rauchigkeit subtil mit zartsüßen Honignoten und Früchten kombiniert.

Farbe: Warmer Bernstein

Nase: harmonische Komposition der salzigen Islay-Meeresbrise, mit zarten Zitrusnoten, Sherry und Honig; im Hintergrund der typische Torffeuerrauch

Gaumen: kräftig, mit vollem Körper, dabei weich, warm und delikat, mit einer subtilen Note von Sherry, Heidekraut, Zartbitterschokolade und rauchigem Torf.

Abgang: Lang und komplex, dabei wuchtig mit leicht salzigem Touch.

mit Farbstoff

 

Interessantes

Bowmore lagert seinen 12 Jährigen Malt außergewöhnlicherweise in Sherry Fässern, statt in Eichenfässern. Das verleiht dem Whisky seinen weichen, runden und fruchtigen Körper. Und der stetige Westwind haucht den Atem der See in die Fässer und bereichert das Aromenspektrum mit maritimen Noten von Salz und Seetang.

[esd] => [articleName] => Bowmore 12 Years Old Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 156 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1010942461 [datum] => 2013-09-20 [sales] => 36 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 10 [float] => 10.03 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 5010496080818 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1219 [articleID] => 1219 [articledetailsID] => 1219 [attr1] => 12 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Islay - Schottland [attr9] => 0,70 [attr10] => 12 [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => false [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 12 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Islay - Schottland [attr9] => 0,70 [attr10] => 12 [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => false [attr16] => 47 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Bowmore [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/bc/df/13/Bowmore_3.jpg [supplierID] => 29 [supplierDescription] =>

In unserem reichhaltigen Sortiment an Bowmore Whiskys finden Sie garantiert Ihre Lieblingssorte! Wenn Sie noch so gar nicht wissen, zu welcher Flasche Sie greifen sollen, dann werfen Sie doch zunächst mal einen Blick auf den Bowmore 12 Years Old Single Malt, oder den Bowmore Small Batch Islay Whisky. Für besondere Momente sei Ihnen der Bowmore Springtide Islay Whisky ans Herz gelegt, oder aber den 25-jährigen Single Malt.
[next]
Bowmore – Islay Whisky
Die Bowmore Distillery befindet sich an der Küste von Loch Indaal, einem Meeresarm, der im Atlantischen Ozean mündet. Die Lage am Meer spielt eine große Rolle bezüglich der Herstellung des Whiskys, in erster Linie in Hinblick auf seinen Charakter. Der Whisky atmet während seiner Lagerung die salzige Meeresluft ein.


Die Geschichte von Bowmore
Bowmore wurde 1779 von John Simpson gegründet und war damals die erste legale Brennerei auf Islay. John Simpson bewies sich als ein sehr vielseitiger Mann – er war nicht nur Bauer und Brennerei-Betreiber, sondern auch Baumeister, Steinbruchbesitzer und sogar Teilzeit-Postangestellter! Vielleicht waren diese vielfältigen Pflichten doch ein bisschen zu viel für Simpson, denn die Mengen, die Bowmore unter seiner Führung produzierte, waren nicht wirklich erwähnenswert. Erst als 1837 W. & J. Mutter die Brennerei kaufte, erhöhte sich die Whisky-Produktion auf 900 000 Liter pro Jahr. Der Whisky wurde direkt nach der Produktion per Schiff nach Glasgow transportiert und dort eingelagert.
In den folgenden Jahrzehnten wechselte die Bowmore Distillery noch des Öfteren den Besitzer, bis  sie irgendwann in den Besitz von Stanley P. Morrison gelangte – später bekannt über die Firma Morrison Bowmore, die heute Teil der Suntory Gruppe ist.

 

 

Produktionsverfahren
Die Bowmore Distillery verfügt über 2 Paar Stills, sechs Washbacks aus Oregon-Kiefer und unterhält eigene Mälzböden, mit denen 40 % des Bedarfs decken kann. Als Besucher in der Destillerie hat man somit die seltene Gelegenheit wirklich alle Arbeitsschritte der Whisky-Herstellung anschauen zu können – von der frisch eingeweichten Gerste bis zur torfbefeuerten Darre.

 

Bowmore: ein perfekt ausbalancierter Single Malt
Islay Whisky ist bekannt für seine torfige Rauchigkeit und auch Bowmore macht hier keine Ausnahme. Die einzigartige Kombination aus reinem Wasser vom Laggan River, gemälzter Gerste, die vorher gewissenhaft in Brennkessel – durch Torf angefeuert – geräuchert wurde, feinen Eichenfässern, die natürliche Umwelt auf Islay und das Handwerk der Brennmeister machen den Whisky von Bowmore so einzigartig und geschmacklich perfekt ausbalanciert. Der Whisky wird im legendären No. 1 Kellergewölbe gelagert. Hierbei handelt es sich um einen sehr speziellen Platz: das älteste Reifelager in Schottland. Dieses befindet sich unter dem Meeresspiegel. Die dunklen, nassen, kalten Bedingungen sind perfekt für das Reifen des Whiskys und garantieren ein herausragendes Geschmackserlebnis am Gaumen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 26,90 [pseudoprice] => 29,90 [referenceprice] => 38,43 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 26.9 [pseudoprice_numeric] => 29.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 493486 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/0b/33/fe/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 552 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/91/76/b7/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/91/76/b7/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/bc/fc/bb/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/bc/fc/bb/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/68/e2/9b/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/68/e2/9b/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/63/aa/cf/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/63/aa/cf/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/8f/c4/b4/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/8f/c4/b4/t-04DCD984B34EB18AB76AC773054C5172Ln8KuKtGQRYp5_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 104 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 22 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 81 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 26,90 [pseudoprice] => 29,90 [referenceprice] => 38,43 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 10 [float] => 10.03 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 26.9 [pseudoprice_numeric] => 29.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1010942461 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1219 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1219&number=1010942461 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 408 [articleDetailsID] => 408 [ordernumber] => 1010942405 [highlight] => [description] => Pampero ist ein sortenreiner dunkler Rum aus Venezuela, der aus mehreren, mindestens zwei Jahre lang in weißen Eichenfässern gereiften Rums geblendet wird. [description_long] =>

Nase: fruchtige Noten, mit Anklängen von Zitrone und Honig

Gaumen: geschmeidig, weich, Vanille- und Röstnoten, kandierte Zitrusfrüchte, Honig

Abgang: harmonisch, rund

Interessantes
Außergewöhnlich in Farbe, Geschmack und Bouquet, genießt dieser goldene Rum weltweit größte Anerkennung. Das beweisen auch die zahlreichen Auszeichnungen, die der Pampero Aniversario auf internationalen Spirituosen Wettbewerben regelmäßig gewinnt. Zuletzt wurde er auf der World Spirits Competition 2014 mit der Goldmedaille ausgezeichnet!

Der Pampero Aniversario kommt aus Venezuela. Gealterte Rums sind hier mittlerweile zum Aushängeschild des Landes geworden und es ist sogar gesetzlich vorgeschrieben, dass Rum mindestens zwei Jahre lang altern muss. Der Pampero Aniversario kam 1963 erstmals auf den Markt, anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Pampero Destillerie. Durch die 12 Jahre lange Reifung in Bourbon-Fässern besticht der Pampero Aniversario durch besonders harmonische, ausgewogene Aromen. Er gefällt durch Vanille- und Röstnoten, kandierte Zitrusfrüchte und Honig und zählt zu den beliebtesten Premium Rums überhaupt!

mit Farbstoff

[esd] => [articleName] => Pampero Aniversario Rum 40% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 435 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1010942405 [datum] => 2013-09-19 [sales] => 93 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => 18,79 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 25 [float] => 24.54 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8028286000325 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 408 [articleID] => 408 [articledetailsID] => 408 [attr1] => [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => [attr1] => [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => user1herkunft [attr9] => 0,70 [attr10] => user1alter [attr11] => user1besonderheiten [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 1 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => 0 [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => 0 [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Pampero [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/1f/82/72/pampero5242808f1a430.jpg [supplierID] => 27 [supplierDescription] =>

Pampero Rum wird vom venezolanischen Rumproduzenten Industrias Pampero hergestellt, welcher eine Tochterfirma von Diageo ist. Die Destillerie wurde 1938 gegründet und stellt einen weißen Rum „Pampero Blanco“ und die aged Rumsorten „Pampero Especial“ und „Pampero Aniversario“ her. Der Pampero Blanco wird hauptsächlich zum Mischen von Cocktails verwendet. Beim Pampero Especial handelt es sich um einen Blend-Rum aus dunklen venezolanischen Rumsorten, welche zwei Jahre in Eichenfässern lagerten. Der Pampero Aniversario ist bekannt durch seinen Lederbeutel, in dem er verkauft wird. Aufgrund seines fairen Preis-Leistungsverhältnisses erfreut sich der Pampero Aniversario großer Beliebtheit.
[next]
Pampero

Die Destillerie Industrias Pampero S.A. wurde 1938 von Alejandro Hernandez gegründet und es ist nur sehr wenig über die Firmengeschichte bekannt. Alejandro Hernandez war ursprünglich Fischer, jedoch hatte er ein Gespür für die Rahmenbedingungen, die für die Rumproduktion in Venezuela ausschlaggebend sind und so baute er nach und nach ein Sortiment an landestypischem Rum auf. In den 90er Jahren wurden 95% der Firmenanteile an United Distillers verkauft, welche zur Guinness Brewery gehört. Die Guiness Brewery zählt mittlerweile zum Markenportfolio von Diageo.

 

Rum aus Venezuela ist auf der ganzen Welt für seinen vollen und harmonischen Geschmack bekannt. Dieser Geschmack ist auf die Lagerung des Rums in höheren Lagen zurück zu führen. Der Markenname Pampero geht auf den gleichnamigen stürmischen Südwestwind zurück. Er bahnt sich seinen Weg von Argentinien aus bis nach Venezuela und generell in vielen Teilen Südamerikas über die Pampas hinweg fegt. Dieser Wind sorgt für Hitze und schnellen Wetterwechsel und bestimmt dadurch das Klima mit. In Folge wird auch die Reifung des Rums mitbestimmt, denn dieser kann bei hohen Temperaturen schneller reifen. Schon nach wenigen Jahren im Fass zeigt der Rum beeindruckende Aromen auf, ähnlich wie bei einem lang gereiften Rum. Das hochwertige Zuckerrohr, der sorgfältige Destillationsvorgang und das beschriebene Wetterphänomen verleihen dem Pampero Rum ein markantes Aroma und den unverkennbaren, feinen Geschmack.

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 18,79 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 26,84 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 18.79 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 509603 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/d1/b1/c9/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 750 [height] => 888 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/65/07/88/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/65/07/88/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/12/85/6f/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/12/85/6f/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/ec/c6/24/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/ec/c6/24/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/63/16/a0/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/63/16/a0/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/f7/04/f4/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/f7/04/f4/t-CE31F874A2266D098C26F8451F2BAF3E_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 254 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 2 ) [1] => Array ( [total] => 9 [points] => 3 ) [2] => Array ( [total] => 62 [points] => 4 ) [3] => Array ( [total] => 181 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => 5 [from] => 1 [to] => 5 [price] => 19,90 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 28,43 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 20 [float] => 20.08 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 19.9 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [valFrom] => 6 [valTo] => 11 [from] => 6 [to] => 11 [price] => 19,49 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 27,84 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 22 [float] => 21.73 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 19.49 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [valFrom] => 12 [valTo] => 17 [from] => 12 [to] => 17 [price] => 19,29 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 27,56 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 23 [float] => 22.53 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 19.29 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [valFrom] => 18 [valTo] => 23 [from] => 18 [to] => 23 [price] => 18,99 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 27,13 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 24 [float] => 23.73 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 18.99 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [valFrom] => 24 [valTo] => [from] => 24 [to] => [price] => 18,79 [pseudoprice] => 24,90 [referenceprice] => 26,84 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 25 [float] => 24.54 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 18.79 [pseudoprice_numeric] => 24.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1010942405 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=408 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=408&number=1010942405 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1

Array ( [articleID] => 1779 [articleDetailsID] => 1757 [ordernumber] => A5000091 [highlight] => 1 [description] => [description_long] =>

Nase: intensiver Duft nach Karamelltoffées, leicht fruchtig und der Ahnung von Röstaromen

Gaumen: besonders weich und ausgewogen, mit der exotischen Süße von Zuckerrohr, fruchtig nach reifer Banane, kandierter Orange und gerösteter Kokosnuss, Kakao, Toast und Vanille

Abgang: Geschmack und Duft bleiben noch lange erhalten

Der Plantation Barbados X.O. ist ein ungemein gelungener Blend aus verschiedenen, mindestens 13 Jahre alten Rums aus Barbados. Die einzelnen Rum Sorten lagern zunächst in der Karibik, in ehemaligen Bourbon Fässern, die den Rums eine feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Vermählung zum Blend findet dann im Firmensitz von Cognac Ferrand in Frankreich statt. Der fertige Blend muss nun noch einmal eine Reifephase durchlaufen – dieses Mal in kleinen, alten Cognac Fässern aus französischer Eiche, durch die der Plantation Barbados X.O. seine beeindruckende Fülle und Weichheit vollends entwickeln kann.  

Der Plantation X.O. ist ein Premium-Blend erster Güte, das beweisen auch die extrem vielen Goldmedaillen und Auszeichnungen, die er bereits gewonnen hat – zuletzt 2014 auf dem Miami Rum XP, auf dem der Plantation X.O. in der Klasse „Premium Aged Rum“ mit Gold prämiert wurde.

Trotz der erstklassigen Qualität, hinter der auch ein enormer Arbeitsaufwand im Herstellungsprozess steckt, ist der Plantation X.O. zu einem wirklich günstigen Preis erhältlich. Für einen Whisky in vergleichbarer Qualität müsste man zum Teil mindestens das Doppelte ausgeben. Gerade auch für Einsteiger im Rum-Segment ist der X.O. hervorragend geeignet. Mit dem für einen Rum moderaten Alkoholgehalt von 40% ist der Plantation X.O. sehr angenehm pur zu trinken.

[esd] => [articleName] => Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l [taxID] => 1 [tax] => 19 [instock] => 510 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5000091 [datum] => 2013-10-22 [sales] => 201 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 13 [float] => 13.07 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 3460410528025 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1747 [articleID] => 1779 [articledetailsID] => 1757 [attr1] => [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Barbados [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => Finish im ex-Cognac Fass [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 23 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => 1 [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Barbados [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => Finish im ex-Cognac Fass [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 23 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [swag_trusted_range] => 0 [swag_trusted_duration] => 1 [viison_coupon_document_type_id] => [atsd_order_gifts_exclude] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [attr24] => 1 [supplierName] => Plantation Rum [supplierImg] => https://www.weisshaus.de/media/image/0a/83/98/plantation_logo.gif [supplierID] => 185 [supplierDescription] =>

Plantation Rum sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten, welche in der Karibik gesammelt werden, bevor Sie in Frankreich den letzten Schliff erhalten, schmecken äußerst delikat und haben bereits sehr viele Liebhaber! Vor allem das Flaggschiff, der Plantation Barbados XO, findet starken Anklang bei den Rum Connaisseuren. Aber auch die Abfüllungen der anderen Karibikinseln sollten durchaus beachtet werden. Die Rum Serie reicht von fruchtigen Jamaica Rum‘s bis hin zu den kräftig, würzigen Abfüllungen aus Kuba und Brasilien. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
[next]
Das Traditionshaus Ferrand ist vor allem für seinen erlesenen Cognac bekannt. Jedoch sind diesem Haus auch Marken wie Plantation Rum unterstellt. Hierbei handelt es sich um beste Rumsorten, welche direkt bei den Brennereien (vor allem in der Karibik) erworben werden um Sie dann nach Cognac in Frankreich zu bringen. Dort werden die verschiedenen Rumsorten noch final gelagert um ihnen die nötige Finesse zu geben. Hierbei entstanden schon Legenden wie der Plantation Barbados XO – welcher in keiner gut sortierten Hausbar mehr fehlen darf.

Cognac Ferrand pflegt seit vielen Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik, die die benutzen Cognac-Fässer für die Rumlagerung kaufen. Bei den Besuchen der Destillerien fand Alexandre Gabriel (Ferrand) außergewöhnliche Rums und er entschied sich, diese unter der Marke Plantation auf den Markt zu bringen. Viele dieser seltenen Rums sind jahrgangsdatiert und deshalb nur in limitierten Mengen erhältlich. Die Rums der Serie Plantation reifen zunächst viele Jahre in der Karibik, meistens in jungen Bourbon Fässern. Wenn sie trinkreif sind, werden sie mit ihrem natürlichen Alkoholgehalt nach Ars in Frankreich importiert, so bleibt das volle Aroma erhalten. Der Kellermeister legt die Brände dann noch mehrere Monate in kleine ausrangierte Cognac-Fässer aus Eichenholz, um ihnen noch mehr Eleganz, Finesse und Charakter zu verleihen. Diese Reife-Technik, das sogenannte "Double-Ageing" wurde bereits im 18. und 19. Jahrhundert angewendet. Single-Cask-Rums werden oft zusätzlich noch in andere Fässer (Port, Sherry, Sauternes etc.) gelegt und erhalten dort das sog. "Double Finishing". Die Plantation Rums können auch Blends von unterschiedlichen Destillerien sein.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => 1 [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 39,90 [pseudoprice] => 45,90 [referenceprice] => 57,00 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 39.9 [pseudoprice_numeric] => 45.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 495289 [position] => [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/69/58/6d/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 718 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/9c/25/6d/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/9c/25/6d/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/1c/51/02/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/1c/51/02/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/8b/90/bf/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/8b/90/bf/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/92/97/79/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/92/97/79/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.de/media/image/20/9a/ef/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.de/media/image/20/9a/ef/t-0747A40A1E207BD9964F8805707ECD03l9PZTI8OxTuOA_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 742 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 62 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 678 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 39,90 [pseudoprice] => 45,90 [referenceprice] => 57,00 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 13 [float] => 13.07 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 39.9 [pseudoprice_numeric] => 45.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5000091 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1779 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1779&number=A5000091 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1