Talisker 10 YO Whisky 45,8% vol. 0,70l

93 Jim Murray vergibt
93 Punkte.
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  • 0.7 l
  • 1010943222
  • Talisker
  • 10
LebensmittelkennzeichnungDiageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8-8a
1010 Wien
Österreich
Der Inbegriff der sturmumtosten, wilden Isle of Skye. Schon der berühmte Schriftsteller Robert... mehr

Talisker 10 YO Whisky 45,8% vol. 0,70l

Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 93 Punkte.

Der Inbegriff der sturmumtosten, wilden Isle of Skye. Schon der berühmte Schriftsteller Robert Louis Stevenson (die Schatzinsel, Dr. Jekyll und Mr. Hyde) widmete mit seinem Gedicht "The Scotsman" mit der Gedichtzeile „The King O´ Drinks“ eine Ode an die wilden, rauchigen und einzigartig-charaktervollen Talisker Malts.

Nase: stechend und rauchig, dabei mit schönen fruchtigen Rundungen versehen.

Gaumen: vollmundiger und öliger Körper, mit Rauch, süßem Malz, leichter Säure, ein Hauch von Meersalz, etwas Frucht und sich langsam anpirschender Pfefferschärfe.

Finish: runder, langanhaltender und gewaltig gepfefferter Abgang.

Mit Farbstoff

Interessantes
Insgesamt verwendet Talisker, als einzige Brennerei auf der Isle of skye, für ihre Malts das Wasser von 14 Quellen vom Hawk Hill, der in der Nähe der Distillery liegt.
Die Originalgebäude der 1831 gegründeten Brennerei sind leider nicht mehr vorhanden, nachdem ein „Whiskyfeuer“ 1960 die Destillery in Schutt und Asche legte. Ganze zwei Jahre dauerte der Wiederaufbau nach alten Originalplänen. Mittlerweile gehört Talisker dem Unternehmen Diageo.

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