Glenfiddich 18 YO Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

Volljährig zu sein, ist immer was Feines: Autofahren, Club-Abende, Genussmomente. Einem Whisky geht es da nicht anders: 18 Jahre lang reifte der Klassiker aus dem Glenfiddich-Kernsortiment in Bourbon- und Sherryfässern und erlangt so sein dichtes Aroma aus Bratapfel, Vanille und Toffee. Ein Muss in jeder Hausbar und bei jedem Whiskyfreund, denn der Glenfiddich 18 gefällt Einsteigern ebenso wie Kennern.

Land: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Glenfiddich
Reifung in: ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern

Tasting Notes:

• Nase: bemerkenswert dichtes und reichhaltiges Aroma nach getoastetem Holz mit Nuancen von Vanille, Schokolade und süßen Äpfeln
• Gaumen: geschmeidiger, runder, malziger und leicht süßer Körper, der den Gaumen mit einer charmanten Sherrynote und leicht holzigen Anklängen verwöhnt
• Finish: langanhaltender, gut balancierter und sanfter Abgang, der wieder leichte Holznoten und den Hauch von Schokolade in sich trägt

Mit Farbstoff

Marktführer mit Familiensinn: die Glenfiddich Distillery

Der Name Glenfiddich steht für den weltweiten Erfolg von schottischen Single Malt. Doch er steht noch für so viel mehr. So steht er auch für eine Familiengeschichte, die ihresgleichen sucht. Denn seit Gründung der Glenfiddich Distillery im Jahr 1886 befindet sich die Brennerei nach wie vor in Familienbesitz. Fast schon eine Seltenheit in Zeiten, wo eine Handvoll großer Spirituosen-Konzerne beinahe den kompletten Markt unter sich aufteilt. Alles andere aber als die Familienführung in fünfter Generation wäre fast schon ein Verrat an Gründervater William Grant. Schließlich war er es, gemeinsam mit seinen neun Kindern und ambitionierten Unterstützern, der einst mit Muskelkraft und Leidenschaft das Brennereigebäude händisch errichtete. Später wurden die Produktionskapazitäten über die Jahre hinweg dann natürlich mit Maschinenhilfe und Bauarbeitern erweitert, sodass man heute auf eine stolze Summe von gut zehn Millionen Liter Whisky pro Jahr kommt.

Glenfiddich 18: Small Batch für großen Geschmack

Bei Glenfiddich produziert man nicht einfach nur literweise Whisky und lässt ihn unterschiedlich lange reifen. Ein klein wenig mehr gehört schon dazu. Glenfiddich setzt aber auch hier nochmal einen drauf und wählt für das Reifeverfahren des 15- und des 18-jährigen ein ausgesprochen aufwändiges Verfahren. Während der 15-Jährige im Solera-Vat perfektioniert wird, reift der Glenfiddich 18 YO in Small Batches nach. Den Löwenanteil seiner 18 Jahre lagert er in Teilen in Oloroso Sherry-Fässern sowie in klassischen Ex-Bourbon-Fässern. Gut 150 Small Batch Fässer sind es, die von Malt Master Brian Kinsman angelegt werden, um dem Glenfiddich 18 sein Finish zu verleihen. Dass der Mann weiß, was er tut, beweisen die zahlreichen Auszeichnungen der vergangenen Jahre:

1. 2019: Gold bei den Scotch Whisky Masters
2. 2019: Gold bei der International Wine & Spirits Competition
3. 2015: Bronze bei der San Francisco World Spirits Competition