Glenfiddich Fire & Cane Experimental Series Whisky 43% vol. 0,70l

Glenfiddich Fire & Cane Experimental Series Whisky 43% vol. 0,70l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 96 Punkte.

Der nächste Teilnehmer in Glenfiddichs Experimental Serie ist der leicht getorfte Fire and Cane, eine Abfüllung ohne Altersangabe, die nach der obligatorischen Ruhezeit in ehemaligen Bourbon Fässern noch eine Zeit lang in Rumfässern aus Südamerika und der Karibik (Herkunft leider unbekannt) nachreift. Mit einem Phenolgehalt von 5 Parts per Million, ein für Glenfiddich eher ungewöhnlicher – aber äußerst gelungener – rauchiger Malt.

Nase: Karamellnoten, Südfrüchte und pikante Noten werden umwoben von einer hauchfeinen Spur Rauch.

Gaumen: Auch an der Zunge folgen wieder die weichen Rauchnoten, gepaart mit süßem Karamelltoffées, Eichennoten, Früchten und Gewürzen.

Finish: langer Abgang, mit Früchten und süßen Rauchnoten.

Interessantes

Innerhalb der Experimental Series ist der Fire and Cane nunmehr der vierte Streich von Glenfiddich. Verantwortlich für das vierte Experiment ist erneut Glenfiddichs Malt Master Mr. Brian Kinsman. Dieser stellte sich die Frage, was passieren würde, wenn man einen ungetorften und einen getorften Malt miteinander vermählt und anschließend noch drei Monate in Fässer einlegt in denen vorher kräftiger und süßer südamerikanischer Rum reifen durfte. Die Experimental-Vorgänger waren übrigens der Project XX und der IPA – mit Finish in Indian Pale Ale-Fässern (beide veröffentlich in 2016); und der Winter Storm aus 2017, der in kanadischen Eisweinfässern gefinished wurde. 

 


10 von 35 Bewertungen

4.77 von 5 Sternen


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14. November 2021 07:36

Bewertung via eKomi

etwas anders als "normale" Glenfiddich...aber empfehlenswert

29. November 2018 10:15

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Ich steh auf die Experimental Series..

29. Juni 2021 05:07

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Ein sehr guter Allrounder…… geht immer

3. Juli 2021 22:48

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Ausgezeichneter Geschmack, Qualität wie von Glenfiddich erwartet sehr gut

8. Juli 2021 13:33

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Glenfiddich Produkte einfach gut

28. September 2021 15:58

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Sehr fein

2. Oktober 2021 19:13

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Genau wie beschrieben. Eine sehr gelungene Kombination von rauchigem Whiskey und rum-noten die den Abschluss deutlich weicher machen als gewohnt.

10. November 2021 05:10

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Whisky war ein Geschenk und der Beglückte ist begeistert.. Lieferung erfolgte sehr schnell.

14. Juni 2024 09:42

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Weich und vollmundig

3. Juni 2024 14:35

Bewertung via eKomi

Whisky ist Geschmacksache. Guter Whisky zu einem fairen Preis.

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