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Bowmore 12 YO Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

91 Jim Murray vergibt
91 Punkte.
Bowmore 12 YO Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l
Bowmore 12 YO Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l
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  • 0.70 l
  • 1010942461
  • Bowmore
  • 12
  • Islay - Schottland
LebensmittelkennzeichnungBeam Suntory Austria GmbH
Operngasse 17-21
1040 Wien
Österreich

Bowmore 12 YO Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 91 Punkte.

Mit dem Bowmore 12 YO hat die älteste Islay Distillery einen charakterstarken und sehr nuancenreichen Single Malt kreiert, der die typische Bowmore-Rauchigkeit subtil mit zartsüßen Honignoten und Früchten kombiniert.

Farbe: warmer Bernstein (mit Farbstoff)

Tasting Notes

  • Nase: eine harmonische Komposition aus einer salzigen Islay-Meeresbrise mit zarten Zitrusnoten, Sherry und Honig; im Hintergrund der typische Torffeuerrauch
  • Gaumen: kräftig, mit vollem Körper, dabei weich, warm und delikat, mit einer subtilen Note von Sherry, Heidekraut, Zartbitterschokolade und rauchigem Torf
  • Finish: lang und komplex, dabei wuchtig mit leicht salzigem Touch

Bowmore 12: ein ausgewogener Islay-Dram mit Rauch, Torf und Meer

Seit nun fast 250 Jahren versteht man sein Handwerk bei Bowmore, gibt Wissen und Erfahrung von Brennmeister zu Brennmeister weiter und weiß um die Stärken der Natur und Landschaft. Und genau das schmeckt man den Whiskys von Bowmore auch an. Der Bowmore 12 YO Single Malt ist einer der Klassiker der Traditionsdestillerie, ein ausgewogener Islay-Dram mit Rauch, Torf und spritzigen Zitrusfrüchten. Bowmore lagert seinen 12 Jährigen Malt außergewöhnlicher Weise in Sherry Fässern, statt in Eichenfässern. Das verleiht dem Whisky seinen weichen, runden und fruchtigen Körper. Zudem haucht der stetige Westwind den Atem der See in die Fässer und bereichert das Aromenspektrum mit maritimen Noten von Salz und Seetang.

Über Bowmores jahrhundertelange Erfahrung

Mit Gründungsjahr 1779 ist die Bowmore Distillery im Westen der Isle of Islay eine der ältesten Brennereien in ganz Schottland. Heutzutage ist die Destillerie eine der wenigen, die noch eigene Malzböden besitzen und diese auch verwenden. Fast die Hälfte des Gerstenmalzes wird in den eigenen Hallen hergestellt. Auch das Darren über dem Rauch des Torffeuers übernimmt man in der Traditionsdestillerie in eigener Regie. Whiskys von Bowmore sind in der Regel nicht ganz so kräftig getorft, wie die Abfüllungen der umliegenden Islay-Brennereien. Zudem erhält der 12-Jährige, wie auch diverse andere Whiskys aus dem Hause, sein schönes fruchtiges Aroma durch die Lagerung in Sherry-Fässern. Rund ein Drittel des hiesigen Whiskys lagert in ehemaligen spanischen Sherry-Fässern, während die restliche Menge klassisch im Ex-Bourbon-Fass veredelt. Sämtliche Fasslager von Bowmore liegen an den Ufern des Atlantiks und geben damit ihren Whiskys jede Menge Gelegenheit eine große Portion Meeresbrise einzuatmen. Vault No. 1, das berühmte Lagerhaus das unterhalb des Meeresniveaus liegt, gehört übrigens auch Bowmore. Daraus entstammen solche heißbegehrten Luxus-Whiskys wie der Bowmore Black, der Bowmore 1957 (der dritt–teuerste Whisky der Welt) und der Bowmore 1966.

Bowmore 12: maritime Harmonie

Zwar gibt es von Bowmore deutlich ältere Abfüllungen, doch hat auch der 12-Jährige einiges zu bieten und braucht sich wahrlich nicht hinter seinen älteren Brüdern zu verstecken. Er gehört eher zu den milden Vertretern der Islay-Whiskys, der etwas niedrige Torfanteil kommt gut an. Viel präsenter hingegen ist beim Bowmore 12 die Seeluft. Beim Öffnen der Flasche, beim Nosing und am Gaumen sind die jodhaltige Meeresluft und das Salzwasser sofort präsent. Hinzu gesellen sich Komponenten wie Zitrusfrüchte, die Süße der Sherry-Fass-Reifung und etwas Honig mit Kräutern. Auch Bitterschokolade und etwas getrocknete Aprikose ist dabei. Der 12-Jährige Single Malt Whisky schafft es immer wieder, international die Konkurrenz in den Schatten zu stellen. Von Jim Murray erhielt der Islay Scotch 91 Punkte und auch an Medaillen mangelt es ihm nicht:

  1. 2016: Silber, International Wine & Spirit Competition
  2. 2017: Gold, International Spirits Challenge
  3. 2018: Gold, San Francisco World Spirits Competition
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Die aktuellste(n) 25 / 229 Kundenbewertung(en) für "Bowmore 12 YO Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l"
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Hier finden Sie unsere Auswahl der aktuellsten 25 Bewertungen. Klicken Sie hier um alle 229 Bewertungen zu lesen.
28.06.2022

mein Fall nicht so shr, aber da hat mein Mann Die Flasche für sich allein

28.06.2022

Ich liebe das rauchige Aroma dieses Single Malts.
Zudem ist er sehr angenehm im Abgang.

15.06.2022

Klassischer Islay, guter Preis

31.05.2022

immer wieder

30.05.2022

Good price for this product!

16.05.2022

es gibt nichts zu verbessern!! Ich bin sehr zufrieden!! LG aus Wien

03.05.2022

Die Bestellung wurde in kürzester Zeit geliefert. Die Flaschen und Gläser werden absolut bruchsicher in einer Verpackung aus Karton, ohne Kunststoff Füllmaterial oder Ähnlichem geliefert. Die Getränke die ich bestellt habe sind von einer sehr, sehr guten Qualität. Ich bin von der Bestellung bis zur Lieferung voll und ganz zufrieden. Vielen Dank, gerne wieder.

25.04.2022

Kräftiger Islay mit einer ordentlichen Portion Torf und Rauch.

Für Freunde der Torfigen sicher ein guter Tipp.

24.04.2022

Ein ansprechender Whisky für Einsteiger.

10.04.2022

Sehr guter Whisky

05.04.2022

Top

02.02.2022

Einfach perfekt, absolute Weiterempfehlung!!!!

31.01.2022

Hervorragend

26.01.2022

Einer meiner Lieblingswhiskys.

29.12.2021

Top

08.12.2021

sehr gut

09.11.2021

Wunderschöner aber nicht zu rauchiger Scotch Whisky - sehr gradlinig und ausgewogen!

05.10.2021

"der" absoluteTop-Islay-Whisky für Liebhaber des sanft-torfigen Islay-Whiskis zu einem Top-Preis!

12.09.2021

Geschmackssache.....mir schmeckt er.

09.08.2021

Das Produkt schmeichelt nicht nur den Gaumen,und ist wärmstens weiter zu Empfehlen.

09.08.2021

Top

06.08.2021

Gut, wie immer

04.08.2021

Gutes Produkt, kaufe dieses Whisky öfters. Guter Standard

04.08.2021

Delicious!

07.07.2021

*****

Alle Bewertungen
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