Michel Couvreur Overaged Malt Whisky 43% vol. 0,70l

Michel Couvreur Overaged Malt Whisky 43% vol. 0,70l

Ein Genuss der Extraklasse erscheint mit dem Overaged Malt Whisky von Michel Couvreur. Die Komposition wurde aus verschiedenen schottischen Whiskys zusammengeführt, die zuvor in Eichenfässern schlummerten, ehe man sie in einem Burgunder Fasskeller in Sherry-Fässer umbettete. Die einzelnen Bestandteile können so ein Alter von 12 bis satte 27 Jahre aufweisen und ergeben nach ihrer Vermählung eine Symphonie an Aromen.

Tasting Notes

  • Nase: Reichhaltige Eindrücke nach gesalzenem Speck, Jod, Leder und Tabak, durchzogen von einer feinen Rauchschwade und spritzigen grünen Äpfeln.
  • Gaumen: Süße Noten von frischem Malz verbinden sich gekonnt mit den Aromen der Nase. 
  • Finish: wärmend und anhaltend

2 von 2 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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9. Februar 2023 06:09

Bester sherryfassgereifter Whi...

Bester sherryfassgereifter Whisky!

13. Februar 2023 11:16

Bei diesem Whisky handelt es s...

Bei diesem Whisky handelt es sich um einen leicht rauchigen Whisky, bei dem der Rauch deutlich wahrnehmbar, aber niemals dominant ist. Er ist wunderbar eingebunden und man muss sich nicht erst durch den Rauch durchkämpfen um die darunter liegenden Aromen zu entdecken. Ich finde ihn sehr ausgewogen und würde ihn mit 85% Prozent bewerten. Das Preis-/Leistungsverhältnis würde ich als gut bewerten (derzeit ca. ***€).

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