Otard VS Cognac 40% vol. 0,70l

Der Otard VS ist der jüngste Cognac aus dem Hause Otard, der am Markt verfügbar ist. Mit seinem fruchtigen Bukett und der Ausgewogenheit hat er, trotz seines jungen Alters, einiges zu bieten. Auch optisch macht der Otard VS Cognac etwas her. Er leuchtet in einem warmen Bernstein-Farbton in seiner extravaganten Flaschenform, die einen Tropfen symbolisiert. Ein ausgesprochen eleganter Cognac, der bereits vielfach ausgezeichnet wurde.

Tasting Notes:

• Nase: Fein fruchtige Nuancen von Aprikosen, Birnen und Orangen mit leichtem Tabakaroma und Vanille.
• Gaumen: Die bereits bekannten Noten werden ergänzt von Äpfeln, Zitronen und Eichentönen.
• Finish: das Finish ist vollmundig und ausgewogen

Otard VS Cognac – pur oder als Cocktail

Servieren Sie den Baron Otard VS Cognac pur oder in einem Cocktail. Cognac und Weinbrände wurden früher sehr häufig als Zutat von Mischgetränken verwendet und sind ein wenig in Vergessenheit geraten. Unser Favorit ist der Royal Side Car. Zutaten: 35ml Otard VS Cognac, 15ml frisch gepresster Zitronensaft, 30ml Orangenlikör, Zitronenzeste

Zubereitung: Alle flüssigen Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln. Den Cocktail mit einem Barsieb in ein Cocktailglas abseihen und mit der Zitronenzeste garnieren.

Otard VS Cognac – Der Baron

Die Geschichte um den Gründer von Baron Otard klingt wie ein Schauermärchen. Jean-Baptiste Otard ist 1763 in der Nähe von Cognac geboren und wurde zur Zeit der französischen Revolution verhaftet und zum Tode verurteilt. Am Tag vor der geplanten Hinrichtung hatte Otard jedoch das Glück von französischen Aufständlern befreit zu werden, zusammen mit weiteren Gefängnisinsassen. Als er nach einem Exil in England wieder in seine Heimat Cognac zurückkehrte begann er 1795 mit der Herstellung von Cognac. 9 Jahre später wurde er zum Bürgermeister der Stadt Cognac ernannt und blieb es bis an sein Lebensende.