Steirerkraft Kürbiskern Öl 0,25l

Steirerkraft Kürbiskern Öl 0,25l

Gewonnen wird das Steierkraft Kürbiskernöl aus steirischen Kürbiskernen. Dabei hat Kürbiskernöl eine sehr lange Tradition in der Steiermark und ist dort aus der heimischen Küche nicht wegzudenken. Hochwertiges Kürbiskernöl ist satt dunkelgrün, schimmert im Gegenlicht leicht bräunlich und ist sehr zähflüssig. An den Gaumen trägt Qualitäts-Kürbiskernöl vor allem intensive Nussnoten. Kürbiskernöl hat es auch ernährungsphysiologisch in sich: Die mehrfach ungesättigte Fettsäure Linolsäure macht steirisches Kürbiskernöl unglaublich wertvoll. 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Steirerkraft Kürbiskern - Hintergrundwissen

Kürbiskernöl ist vielseitiger als man denkt. Die Hauptverwendung von Kürbiskernöl ist und bleibt jedoch der Salat – der Klassiker unter den steirischen Salaten ist wohl der steirische Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl und Apfelessig. Kürbiskernöl darf nicht erhitzt werden und ist deshalb ein Veredelungsöl von Speisen. Gerade der typisch nussige Geschmack mit den zarten Röstnoten verleiht vielen Gerichten so eine einzigartige Note. Die Kürbiskernölqualitäten werden streng nach Herkunft der Rohware untersschieden von hundert Prozent steirisch g.g.A. über österreichisch g.g.A. bis hin zu international sowie nach biologischem und konventionellem Anbau. Natürlich werden alle Qualitäten streng kontrolliert und deutlich erkennbar für den Konsumenten gekennzeichnet. Die Kürbiskernöle werden nach dem traditionellen Stempelpressverfahren gepresst.


 

 


10 von 19 Bewertungen

4.89 von 5 Sternen


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31. Oktober 2019 09:17

für Salate...

für Salate

23. Dezember 2022 10:25

sehr geschmackvoll...

sehr geschmackvoll

7. April 2022 07:45

Fein zum Salat oder Eis ...

Fein zum Salat oder Eis

14. Dezember 2021 21:55

Alles gut, Bestellung, lieferu...

Alles gut, Bestellung, lieferung, Bezahlung

8. September 2021 20:48

Auch einfach nur lecker. ...

Auch einfach nur lecker.

14. März 2021 21:50

Das Steirische Kürbiskernöl ha...

Das Steirische Kürbiskernöl habe ich schon als Kind kennenlernen dürfen . Ich bin nach wie vor davon überzeugt denn es ist gesund und sehr bekömmlich. Magen-Darm und Leber sind mir Dankbar für diese Darreichung.

7. Dezember 2020 12:09

Viele Öle versucht - Steirisch...

Viele Öle versucht - Steirisches ist einfach das Beste

25. November 2020 21:14

immer gut...

immer gut

4. Oktober 2020 16:57

Besser kann Kürbiskernöl nicht...

Besser kann Kürbiskernöl nicht sein

15. Februar 2020 19:40

Gute steirische Qualität...

Gute steirische Qualität

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