Koval Four Grain Single Barrel BIO Whiskey 47% vol. 0,50l
36,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.02 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 73,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5000030 |
| Hersteller: | Koval |
| Herkunft: | Vereinigte Staaten (USA) |
Four Grain wird aus einer 4-Korn Maische gewonnen: Hafer, Gerste, Roggen und Weizen. Nach einer Reifezeit in stark ausgekohlten Eichenfässern wird der Whiskey mit 94 Proof, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffzugabe abgefüllt.
Tasting Notes
- Nase: dichte Bananennoten, mit Nüssen, Vanillinzucker und Buttergebäck
- Gaumen: sehr cremiges Mundgefühl, mit Cerealien, Holznoten, Zimt, Feigen und nur einer Spur Honig
- Finish: langer, sirupartiger Abgang mit Eiche
Koval Four Grain Single Barrel BIO Whiskey - Hintergrundwissen
Hand Crafted und Small Batch: Koval legt in der Tat großen Wert darauf Bio-Zertifiziert zu produzieren. Entgegen gängiger Industriepraxis wird kein vorab destillierter, neutraler Getreidebrand verwendet, sondern Getreide aus Minnesota in die Destillerie transportiert, dort eingemaischt und destilliert. Nach einer Ruhephase im neuen Eichenfass werden ihre Whiskeys auch als Einzelfassabfüllungen editiert. Übrigens ist Koval die erste Brennerei, die seit der us amerikanischen Prohibition in Chicago ihre Pforten wieder eröffnet hat.
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8. Februar 2021 20:16
Bewertung via eKomi
Nachkauf, weil gut.
7. September 2023 18:08
Bewertung via eKomi
Sehr lecker, ungewöhnlicher Geschmack!
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