Berta Grappa Oltre il Vallo 43% vol. 0,70l

Berta Grappa Oltre il Vallo 43% vol. 0,70l

„Jenseits der Mauer“; oltre il vallo blickt darüber hinaus; er reifte in Eichenfässern, die vormals Schottischen Single Malt beherbergten. Die Fässer dazu stellte Diageo zur Verfügung. Und zwar aus ihren Garde-Destillerien Lagavulin, Caol Ila und Mortlach (da kommt der Torfrauch in den Grappa rein).

Tasting Notes

  • Nase: Interessantes Zusammenspiel typischer Grappanoten mit rauchgeschwängertem Islay-Duft. Weinnoten, Südfrüchte, Nüsse, Honigcreme und Tabakakzenten.
  • Gaumen: seidenweiche, voluminöse Textur, mit Weinnoten, Zwetschken, Früchten, und Mandeln, getragen von Rauch, Malz und – Achtung – Torf
  • Finish: langer, dichter und kraftvoller Ausklang

Allergenhinweis: Die Trester enthalten Sulfite

Berta Grappa Oltre il Vallo - Hintergrundwissen

Die Idee zu einem Whiskyfass gereiften Grappa entstand im Jahr 2010. Gut, diese Idee ist nicht neu, die Auswahl der Fässer allerdings etwas Besonderes. Die drei oben genannten Schottischen Destillerien sind für ihre kraftvollen, rauchigen und würzigen Whiskys bekannt/berühmt. Um gegen diese Aroma-Riesen bestehen zu können muss der eingelegte Grappa einen – sagen wir mal – standfesten Charakter haben. Der Grappa selbst benötigt genügend Power um ein adäquates Gegengewicht darstellen zu können. Und das schafft die bernsteinglänzende Schönheit spielend.

 


8 von 8 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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4. Juli 2019 08:45

Sehr leckeres Tröpfchen... ...

Sehr leckeres Tröpfchen...

4. Februar 2020 20:45

I'm Whiskeyfass gereifter Grap...

I'm Whiskeyfass gereifter Grappa, einer der besten die ich getrunken habe. Superb

15. Februar 2020 18:57

Süffiges Tröpfchen, sehr zu em...

Süffiges Tröpfchen, sehr zu empfehlen

22. Februar 2021 09:58

Sehr guter Grappa! Etwas ganz ...

Sehr guter Grappa! Etwas ganz besonderes.

20. Mai 2021 16:49

Tolle Geschmacksverbindubg aus...

Tolle Geschmacksverbindubg aus hochwertigem Grappa und torfigen Noten des Fasses

4. Juli 2021 12:56

trifft genau meinen Geschmack!...

trifft genau meinen Geschmack!

10. Oktober 2022 09:54

Ausgezeichnet!...

Ausgezeichnet!

17. Juni 2023 23:54

Top...

Top

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