Chabasse XO Cognac 40% vol. 0,70l

Elegantes Exterieur für kultiviertes Interieur. Der Chabasse XO ist eine Assemblage aus Eaux de vie verschiedener Terroirs: Hier werden sowohl die Grande- als auch die Petite Champagne und die Fine Bois miteinander harmonisch vereint. Chabasse beweist bereits seit über 200 Jahren sein Können in der Kreation großer Cognacs, so auch hier beim XO. Die verwendeten Weinbrände reifen dabei bis zu 20 Jahre in ihren grobporigen Limousin-Eichenfässern und haben damit jede Menge Zeit, mit ihrer Umwelt zu interagieren und ihren Teint zu vervollkommnen.

Tasting Notes

• Nase: würzige, warme Duftnoten, mit Rancio, Weinnoten, kandierten Früchten und floralen Akzenten
• Gaumen: voluminöser, warm-würziger Körper mit kraftvollem Schmelz, dichten Würznoten, kandierten Früchten und finessenreichem Fruchtspiel
• Finish: langer, facettenreicher Nachgang mit filigranen, weißen Blütennoten, Nüssen und samtweichen Früchten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Chabasse XO Cognac - Jean-Baptiste Chabasse

Im Jahr 1811 machte sich Monsieur Jean-Baptiste Chabasse – ein Winzerkind der Region – auf, seinen Beitrag in der Welt des Cognacs zu leisten. Dazu gründete er sein eigenes Cognac Haus unter seinem Familiennamen Chabasse. Selbstverständlich lernte er, als typisches Kind seiner Region, den Umgang mit Wein und Cognac. Konnte also bereits in der Wiege reichhaltige Erfahrung im Spirituosen-Business machen. Mittlerweile liegt das Traditionshaus in den Händen der jetzigen Generation, immer noch in Händen der Familie Chabasse.