Chopin Rye Vodka 40% vol. 0,70l

Chopin ist Polens letzter Wodkahersteller, der sich noch in Familienbesitz befindet. Die Brennerei produziert ihren handgefertigten Vodka in kleinen Chargen. Der Rye Vodka bringt die komplexe und würzige Wärme des polnischen Roggens zur Geltung. Ein ausdrucksstarker Vodka mit lebendigen Pfefferaromen.

Tasting Notes

• Nase: Duftet nach Getreide und Gewürzen. 
• Gaumen: Aromen von Roggenbrot harmonieren mit Anklängen von schwarzem Pfeffer.
• Finish: anhaltender und würziger Ausklang 

Cocktail-Tipp: Peppered Up

Zutaten: 45 ml Chopin Rye Vodka, 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner, Zuckersirup, ein Spritzer Zitronensaft, Sprudelwasser zum Auffüllen, Zitronenscheibe 

Zubereitung: Geben Sie die Pfefferkörner in einen Kochtopf und übergießen diese mit dem Zuckersirup. Erhitzen Sie die Mischung für 10 Minuten und achten dabei darauf, dass diese nicht zu kochen beginnt. Lassen Sie den Pfeffersirup abkühlen und seihen die Pfefferkörner ab. Geben Sie den Sirup mit dem Vodka und dem Zitronensaft in einen Shaker mit Eis. Shaken Sie den Drink kalt und seihen das Ganze in ein Longdrinkglas mit frischen Eiswürfeln ab. Zum Schluss füllen Sie den Peppered Up mit dem Sprudelwasser auf und garnieren diesen mit der Zitronenscheibe.