Espero Cocoa & Rum Liqueur 40% vol. 0,70l

Espero Cocoa & Rum Liqueur 40% vol. 0,70l

Rum und Schokolade passen zusammen wie Gin und Tonic, was auch den Kreateuren des Espero Cocoa & Rums bewusst war. Dieser leckere Rum-Likör bringt die besten Rums aus der Dominikanischen Republik und die Criollo-Kakaobohne zusammen. Die Seltenheit macht die Criollo-Kakaobohne zu etwas Besonderem, denn nur 3-5 % des Weltmarkts macht diese aus. Die Bohne sorgt für einen vielseitigen, schichtenreichen, dennoch zarten Geschmack der keinerlei Bitternoten aufweist. Der Rum sorgt zusätzlich für eine spannende Spielerei am Gaumen. Am besten präsentiert sich der Rum-Likör pur, kann aber auch in Cocktails hervorragend verwendet werden.

Tasting Notes

  • Nase: dominierende dunkle Schokolade und Kakao, feine Süße mit leicht herben Noten, Tropenfrüchte und schmeichelnde Würze 
  • Gaumen: Vollmundig und komplex am Gaumen, die Schokolade steht im Vordergrund, frische Kräuter sind herauszuschmecken, untermalt wird das Ganze von fruchtigen Aromen. 
  • Finish: langanhaltend, samt und abgerundeter Geschmack von Kakao, Früchten, Vanille und Gewürzen  

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