Hatozaki Pure Malt Whisky 46% vol. 0,70l

Hatozaki Pure Malt Whisky 46% vol. 0,70l

Der Hatozaki Pure Malt ist ein elegantes Vatting aus Malts, das die Kaikyo Distillery aus Single Malts mehrerer Brennereien zusammengestellt hat. Zwar wurden die Malts nicht in der Destillerie selbst gebrannt – aus gegebenem Anlass. Aber die Fassreife und das Vermählen der Malts hat man vor Ort übernommen. Die Single Malts lagerten in unterschiedlichen Fässern: ehemalige Sherry Casks, ex-Bourbon-Casks und Fässer aus japanischer Mizunara Eiche.

Tasting Notes

  • Nase: voluminöse, süße Malznoten, mit Dörrobst, eine Spur Rauch und Eiche
  • Gaumen: dichte, vollmundige Textur mit Vanillecreme, Trockenfrüchten, Honig, Rauchnoten, Südfrüchten, und würzigen Akzenten
  • Finish: langer, reichhaltiger Abgang voller Frucht und Würze

Hatozaki Pure Malt Whisky - Hintergrundwissen

Warum noch keine eigenen Malt Whiskys der Marke Hatozaki existieren ist schnell erklärt. Erst 2017 besorgte sich die Kaikyo Distillery das nötige Equipment dafür: kupferne Zwillings-Pot Stills des renommierten, schottischen Unternehmens Forsyth´s. Und natürlich müssen die hauseigenen Destillate erst die gesetzlich vorgeschriebene Mindestreifedauer aufweisen, bevor sie sich als Whisky bezeichnen dürfen. Wir sind gespannt, was die Zukunft für Kaikyo bringt.


9 von 9 Bewertungen

4.56 von 5 Sternen


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6. August 2020 14:22

Perfekt ...

Perfekt

19. November 2020 09:50

Absoluter Hochgenuss...

Absoluter Hochgenuss

4. Dezember 2020 15:13

lecker...

lecker

29. März 2021 17:12

Sehr interessanter Malt, schme...

Sehr interessanter Malt, schmeckt mit jedem Schluck mehr...

5. Juli 2022 18:54

Mein Ehemann ist von dem Whisk...

Mein Ehemann ist von dem Whisky begeistert. Deshalb wird regelmäßig bestellt.

22. Dezember 2022 12:45

Top...

Top

12. Dezember 2020 11:26

angemessen im Preis/Leistungsv...

angemessen im Preis/Leistungsverhältnis

26. Juli 2021 23:26

Sehr interessanter Malt...

Sehr interessanter Malt

22. Dezember 2020 21:02

😐 könnte besser sein...

😐 könnte besser sein

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