M&H APEX Black Ex Rye Double Cask Whisky 58,4% vol. 0,70l

M&H APEX Black Ex Rye Double Cask Whisky 58,4% vol. 0,70l
Der M&H Apex Double Cask Single Malt Whisky ist ein charakterstarker Single Malt aus der innovativen Brennerei Milk & Honey Distillery in Tel Aviv. Er reifte in 113 Liter Ex-Rye-Whiskey-Fässern, deren geringe Größe eine besonders intensive Reifung ermöglicht. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Whisky mit einer spannenden Balance aus Würze, süßlichen Noten und komplexem Charakter. Unverfälscht und authentisch kommt dieser Whisky in natürlicher Farbe, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke in die Flasche. Er wurde am 20. Februar 2020 destilliert und am 21. Januar 2024 in einer streng limitierten Auflage von nur 154 Flaschen weltweit abgefüllt. Die Milk & Honey Distillery, gegründet 2013, war Israels erste Whiskybrennerei – mit einem klaren Ziel: Whisky auf Weltklasse-Niveau, gereift unter der intensiven Sonne des Nahen Ostens. Das mediterrane Klima mit rund 300 Sonnentagen im Jahr beschleunigt die Fassreifung deutlich und verleiht den Abfüllungen, wie auch dem APEX Black Ex Rye, mehr Tiefe und Ausdruck.


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