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Malfy Gin con Arancia 41% vol. 0,70l

Malfy Gin con Arancia 41% vol. 0,70l
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  • Malfy
  • Italien
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Italien
Torino Distillati aus dem Piemont bringt mit dem Malfy con Arancia wieder etwas ganz besonderes... mehr

Malfy Gin con Arancia 41% vol. 0,70l

Torino Distillati aus dem Piemont bringt mit dem Malfy con Arancia wieder etwas ganz besonderes heraus. Diesmal geht es um Blutorangen aus Sizilien. Als Basis dient ein Alkoholdestillat aus italienischem Weizen in dem die Schalen der Arancia zusammen mit Wacholderbeeren 36 Stunden lang fermentieren. Nach den 1 ½ Tagen Mazerationszeit durchläuft die Maische zusammen mit weiteren 7 Botanicals einen Vakuumdestillationsprozess. (Dadurch, dass Alkohol unter Vakuum einen niedrigeren Siedepunkt hat, werden bei dieser Prozedur mehr Aromata ins Endprodukt transportiert). Die Quellen des Monte Viso liefern im Anschluss ihr Wasser zur Reduzierung auf Trinkstärke. Dann kann abgefüllt werden.

Nase: fruchtgeladenes Bukett, mit Unternoten von Wacholder und einem Hauch Vanille.

Gaumen: süßer, saftiger Körper mit viel Frucht, Wacholderwürze, Vanille und Gebäcknuancen.

Finish: langer, fruchtgetragener Abgang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes
Die Arancia / Blutorange wird unter anderem an den Hängen des Vulkans Ätna angebaut (die Sorte Moro). Der fruchtbare Vulkanboden liefert – trotz gewisser Risiken mit einem rauchenden Berg in Sichtweite – äußerst ertragreiche Ernten. Die Blutorange selbst ist lediglich eine Orangesorte, deren Fruchtfleisch und Schale dunkelrot pigmentiert ist. Das geschieht durch sehr hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. 

 

Produkt Bewertungen für Malfy Gin con Arancia 41% vol. 0,70l (11)
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5 out of 11 Rezensionen :

Toller Gin für nicht Gin Trinker. Speziell an einem Sommertag eine echte Erfrischung, die auch Unerfahrene in den Genuss kommen lässt.

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Alles Super.Gerne wieder

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Ein leckerer Orangen-Gin. Mit einer Scheibe Orangen auf Eis oder mit Tonic - lecker.

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Alles Top!

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Sehr gute qualität des gin's würde es jeden gin liebhaber ans herz legen

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